انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
عرض النتائج 1 الى 3 من 3

الموضوع: فطائر السبانخ بالجبنة

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    May 2001
    الموقع
    اسبانيا
    الردود
    4,506
    الجنس

    فطائر السبانخ بالجبنة

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

    المطلوب لفطائر اليوم

    عجينة البف باستري او اي عجينة تفضلين
    القليل من الطحين لفرد العجين
    120 غ جبنة غروير
    30غ زبدة
    400غ سبانخ مقطعة
    ملعقة جبنة بارميزان مبشورة
    بيضة واحدة
    ملح رشة فلفل اسود

    الطريقة

    نضع الزبدة في مقلاة الى ان تذوب نضع فوقها السبانخ ونقلبها مع رشة الملح والبهار نقلبهم حوالي الدقيقتين ثم نشيلهم عن النار ثم نقطع جبنة الغروير ونضيفهم فوق السبانخ ونرش جبنة البارمزان فوقهم ونخلطهم ببعضهم البعض

    الان الحشوة قد اصبحت جاهزة

    نفرد العجينة ناخذ منها دوائر ونضع ملعقة او ملعقتين من الحشوة حسب حجم الدائرة ونطبقها على بعض لتصبح كل دائرة بشكل هلال
    نصف الفطائر بالصينية للفرن وندهن على واحدة من الفطائر بالقليل من البيض المخفوق ليعطيها لمعة
    ندخلها الفرن حوالي العشر دقائق
    وتقدم ساخنة

    امل ان تعجبكم

  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Sep 2000
    الموقع
    الرياض
    الردود
    23,982
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    2
    تسلم هاليدين لكن ماهي جبنة غروير ؟ هل هي مالحة أو ماذا ؟

  3. #3
    تاريخ التسجيل
    May 2001
    الموقع
    اسبانيا
    الردود
    4,506
    الجنس
    الله يسلمك عزيزتي اسيرة

    جبنة غروير هي جبنة سويسرية الاصل تصنع في فرنسا لها قشرة طبيعيية بنية اللون ويوجد بداخلها فقاعات هواء صغيرة وقابلة للذوبان وتكون مالحة

مواضيع مشابهه

  1. فطائر السبانخ بالجبنة والليمون(معجنات قليلة السعرات) welcome
    بواسطة نسرين الشقراء في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 31
    اخر موضوع: 03-07-2009, 06:17 AM
  2. لفائف السبانخ **الطريقة المفضلة فطائر السبانخ ** خطوة خطوة بالصور
    بواسطة سهر الليالي في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 70
    اخر موضوع: 17-09-2008, 11:08 PM
  3. فطائر السبانخ بالجبنة
    بواسطة توته888 في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 11
    اخر موضوع: 30-09-2007, 02:09 AM
  4. لفائف السبانخ **الطريقة المفضلة فطائر السبانخ ** خطوة خطوة بالصور
    بواسطة سهر الليالي في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 16
    اخر موضوع: 11-02-2007, 03:09 PM
  5. خبراتكم يابنات فطائر السبانخ كل وحده تحكي كيف بتعمل السبانخ
    بواسطة هنلي في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 17
    اخر موضوع: 13-01-2005, 08:21 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ