بنات مرة اكلت محلى وااااااااااااااااايد لذيذ عند وحدة ومن أنانيتها ما تبغي تعطيني الطريقة قالت يوم تبين بطرشلج

ممكن اتخبروني يا بنات دول الخليج كيف كل وحدة اتسوي المحلى

وفي سؤال ثاني وانتبهوا لا اتجاوبون في شي وتنسون المقطع الثاني

وهو خبز العقيلي كيف اسويه

وسلامتكم

اختي لاتزعلين ماحد مطنشك بس يمكن ماعرفوا وشوالمحلى زيي
وش مكوناته عشان نفيدك وش لاحظتي بالمحلى ومايحتويه انشاءالله فهمتي

انت قصدج المحلى اللي مثل خبز الرقاق واللي المحلى اللي كانو يسمونه لقيمات قبل؟! تراه المسميات تختلف.. ان شاء الله نساعدج..

السلام عليكم
كيف الحال يابنات انا عندي طريقه بس انشاء الله تكون الي في بالك .
بس تراها من غير مقادير على البركه .

دقيق اسمر + تمر منزوع منه العبس + ماء + قليل من الفلفل الاسود او حسب الرغبه .
نضع التمر مع الماء والفلفل ونضعه علي النار حتى يذوب التمر ثم ضعي الدقيق ونحركه
وهو على النار الين يسير معاك خليط مثل العجين وتقلبيه من حين الى اخر لمده نصف ساعه او الين يستوي واذا تبغيه خفيف قللي الدقيق ولا تنسي الزبده او السمن .
وبالعافيه .
تراني مسويه ايش رايك تيجي عندي واقدملك هوه .
واي ملاحظه انا في الخدمه .