مرحبا بكم في مطبخي من جديد
احضرت وصفة جديدة وساهلة لشهرنا الكريم
والى هي الخبز المغربي
الخبز الى تيتحضر في جميع البيوت المغربية

المقادير

كيلو من القمح الكامل
نصف كيلو من الدقيق الابيض
ملح + خميرةالخبز + نصف ملعقة صغيرة مسحوق السكر+ ماء دافىء لجمع العجين
قليل من القمح لتكراص

طريقة التحضير
في قصعة او ايناء كبير الى متوفر عادة تعجن في قصعة الطين او العجانة الكهربائية
نضع كل المكونات من بعد نضيف الماء قليلا قليلا
حتى تتبدا تجمع العجينة التدليييك جيداا جيدا

حتى تصبح العجينة سهلة في التدليك وتغطى لكي ترتاح

بعد دلك تقطع على حسب الرغبة وانا عملت 4 صغار ثم تترك ترتاح خمسة دقائق وتكرص في الدقيق القمح
وتترك تخمر مرة اخرى وتغطى
عندما تخمر العجينة يسخن الفرن مدة عشر دقايق قبل
من بعد ندخل الخبز للفرن كي يطهى








باانتضار ارائكم و انتقاداتكم احبائي
والسلام عليكم

امممممممممممممممممم

خبزات ولااحلي

يسلمو ايديك ام سيرينة

صحتين وعافية يارب

تبارك الله عليك مممممممممم كايشهي هاد الخبز ديال المغرب ديالنا ههههههههه

تبارك الله عليك كيشهي

يسلموا ايديك يا غاليه بشهى

شو ننتقد ست بيت ما شاء الله يسلموا

جزاك الله كل خير

ماشاءالله تبارك الله
خبز رائع ..
تسلم الأيادي

رووعه مشكورة يالغالية

رووووووووووووعه
تسلمين يالغاليه
خبزات رائعه