السلام عليكم

المقادير
للعجين

250 غ فرينه
1 بيضه
1/4 كأس حليب
2 م ك زيت
1 خميره
1/2 م ص ملح
1/4 م ص سكر

للحشو
صلصة طماطم
زيتون منزوع النوات
موزريلا
تونه

الطريقه

طريقة العجين
يخلط الخميره في قليل من الماء الدافئ
تخلط الفرينة بعد ماتم غربلتها مع باقي المكونات ثم يضاف الخميره و تدلك جيدا يمكن اضافه ماء دافئ للعجن ان كان يستحق ذالك
تترك علي جانب لتتخمر مده ساعه او 2

طريقة الحشو

يرقق العجين ويقطع مستطيلات 20*30 صم


في طرف العجين توضع الصلصه




ثم الزيتون



ثم التونة



ثم الجبن



تم تلف العجين في شكل قضيب
وتدهن باصفر البيض و تطهي في فرن تم تسخينه مسبقا







هذه الصور النهائية












تحياتي

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

سلمت يداك .... رائعه

تسلمي يالغاليا
ماننحرم هالطلهـ

يسلموا يا عسوله روعه

انا بحبها هيك نوع من التغير

جزاك الله كل خير

يسلموا ايديك يا سكرة

صحه وهنا على قلبكم

جزاك الله كل خير

يسلمو ايديك روز

بيتزا ولااحلي

صحتين وعافية يارب

بانتظار جديدك دوما

تسلم الايادي يا روزالينا

طريقك أفضل من طريقتي لاني حين اقطعها لدوائر قبل الخبيز اجد الحشوة وقد تسربت للخارج

صحتين وعافية

ماشاءالله تبارك الله طبق رائع ومفيد تسلم ايدك ويعطيك العافيه وصحه وعافيه للى اكله

ماانحرم طلتكم
ان شاء الله تجربوها و تقولوي رايكم بالمذاق