بارك الله بكن وسدد خُطاكن أحبتي

اللهم بلغنا واياكم الشهر الفضيل
جزاكم الله خيرا

wo0o0o0o0o0o0ow

فكــــره رائـــــعه جدا ً ...

ماشاء الله عليكم مشرفاتنا الرائــعات .....

انا هذه الطريــقه بستعملها لما تكون عندى عزومه ..
فما اقدر اعمل وجبات كثيره بنفس اليوم ...

لهيك اضطر اني افرز وكثييير يطلعوا مثل الطازه بعد التسخين ...

ان شاء الله لو عملت شي قبل رمضان وافرزه راح اوريكم الصور ...

ولو حتى اللحوم والدواجن

ربي يبارك لنا بشعبان ويبلغنا رمضان ونحن بأتم الصحه يااارب ...


جزاكم الله خيرا ًً

غاليات ستات ركن المعجنات

كل عام والجميع بخير
واللهم بلغنا وياكم شهر شعبان ورمضان بالصحه والعافيه

بصراحه من أجل التمتع بالعبادة فى شهر رمضان والتفرغ لها انا اقوم ببعض التجهزات قبل وصول الشهر الكريم بحيث لا يأخذ منى اعداد الطعام وقتا طويلا
مثل :
اعداد كمية من الشربات الخاص بالحلويات
عمل كمية من عصاج اللحم
تتبيل الفراخ والبفتيك
كل الخضار يكون مجهز
كمية من الثوم المفروم
كمية من عصير الطماطم ووضعه فى اكياس بعد تعصيجه
اعداد كمية من خلطة المحشى ووضعها فى اكياس
اعداد كمية من عصائر الفاكهة المركزه ووضعها فى الفريزر
حشو كمية من القطايف و توزيعها على اكياس
تقليب كمية من الكنافة فى السمن وتوزيعها على اكياس
وغيرها كثير
ولابد أن نضع فى حسابنا فى الدول العربية أن الحرارة مرتفعه جدا وعدم الاكثار من المسبكات والاكلات ذات السعرات الحرارية العالية
عموما أنا اقوم باعداد طعام الافطار بعد صلاة التراويح
ويكون كل شئ جاهز وتبقى التسوية فقط
وهكذا اتفرغ للعبادة فى النهار وبعد العشاء تكون التراويح (القيام) وبعد الانتهاء من اعداد فطار اليوم التالى انام واستيقظ قبل الفجر بساعة
لصلاة التهجد وقراءة القرآن ثم صلاة الفجر وحتى الشروق ثم انام واستريح حتى صلاة الظهر وهكذا
كل عام وانتم بخير
والله أتمنى أن يكون العام كله رمضان لما فيه من الخيرات والبركات

أهلا وسهلا بالغاليات نورتوا الموضوع بطلتكم حبيباتي ..

ورد الغالية .. وبنت النيل 4 حبيبتي ... منتظرة مشاركاتكم حتى نستفيد من خبرات بعضنا البعض ..

أبدعونا ولا تحرمونا ولكن الأجر إن شاااء الله ..

ضحكت من قلبي يا ام عدي هههههههههههههه
والله يمكن صار حاضر

اقول لك ع مقلب صار معي البارحة

كنت محضرة كمية قطر في الفريزر

عملت بسبوسة وبدي اضيف لها القطر
والا العلبة انفتحت فجأة والقطر كله راح في الفريزر

لهيك قررا اشتري مطربان محترم علشان القطر

بسم الله الرحمن الرحيم
اللهم بلغنا رمضان ، اللهم بلغنا رمضـان ، اللهم بلغنا رمضـان

عادة أفرز الفراخ البانيه والبفتيك ، أتبلهم ثم أغطيهم بالبيض والبقسماط وأضع على قدري وزوجي في أكياس بلاستيك ما يكفي وجبة
وأخرجهم من الثلاجة قبل التحمير بوقت كافي إن القطع تنفصل عن بعضها ..
بعد كده بقيت أفصل بين كل قطعة والتانية بأكياس بلاستيك لإن أوقات زوجي يحب يتعشى سندوتشات بانيه فما بلحق إنهم يفكوا فمن الفريزر على القلاية على طول وأظن الطعم ما بيختلف ..

وأحياناً أعصج كمية من اللحم المفروم وأخليهم في الفريزر وأطلعهم على الطبخ على طول
والثوم المفروم أحتفظ به دائماً في الفريزر حتى أذكر إني ما عندي ثوم عادي : ) من وقتما تزوجت لاعتمادي على الثوم المفروم إل بتبعته لي أختي ..

إن شاء الله أوفيكم ببعض الصور

يماي كنت انجنيت لو محلك قطر بالفريزر؟ كارثه خلص تعي بيعك علبه عمرها ما تفتح اول شي
تاني شي القطر بلزمه فريزر؟

وعووود .. ههههههههههههههه يا مسكينة .. كيف صار أكلتي البسبوسة جافة ههههه وإلا عملتي قطر من جديد

معليش بتصير مقالب هيك وأكثر .. منتظرة مشاركتك على نااااار