السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
اليوم الحشوة حلوة
الأولى حشوة الجوز و مقاديرها مقدارين جوز مرحي و مقدار سكر و نجمعها بماء ورد أو برتقال أو زهر
و الثانية كريم باتسيير أو كاسترد عملت وصفة حورية المطبخ : تضربي بيضة واحدة مع خمسين غرام سكر وضيفي فانيلا و قطرات ليمون ثم ضعي هذا الخليط على حليب مضاف ليه ملعقة نشاء كانوا وصلوا للغليان ثم حركي حتى ظهور فقاقيع
( تستطيعين مضاعفة الكمية حسب احتياجك) ووضعت فوق حشوة الكريم حبات الزبيب و يمكن تعويضها بحبات لوز أو صنوبر
الصور تغني عن ألف كلمة
تحياتي و سلامي للجميييع
الروابط المفضلة