انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 3 123 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 29

فطير بالموز**فطير بالتفاح **فطير بالقرفة ****احمدك يااااارب

(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    ام يحيى و مازن's صورة
    ام يحيى و مازن غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Jun 2011
    الموقع
    يا رب احفظ مصر
    الردود
    1,226
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    (أوسمة)

    Creative Cook فطير بالموز**فطير بالتفاح **فطير بالقرفة ****احمدك يااااارب

    فطير بالموز**فطير بالتفاح **فطير بالقرفة









    السلام عليكم اخواتى فى الله يارب تكونوا كلكم بخير و بصحة جيدة



    ان شاء الله النهاردة هنعمل مع بعض فطير خفيف حلو و سريع و بسيط
    و هيكون محشى موز و تفاح و قرفة او زى ما انتى بتحبى من الفواكه
    و فى ناس بتسميه المطبق لانه فعلا طريقته زى ما تكونى بطبقى تيشرت مثلا ههههههه

    المقادير
    3 كوب دقيق (بيعمل 6 فطاير صغيرة )
    رشة ملح
    2 معلقة كبيرة سكر
    ماء دافء للعجن حوالى (كوب بس ممكن يزيد او يقل على حسب نوع الدقيق
    زيت مع زبدة سايحة لدهن طبقات العجين

    الحشو

    *قرفة مع سكر
    *موز مقطع ترنشات مع رشة قرفة (القرفة هنا اختيارى)
    *تفاحة كبيرة مقشرة و متقطعة و هنحطها على النار مع معلقتين سكر
    و معلقة قرفة و نقلب لحد المية او الصوص اللى فيها يروح و تكون
    زى المربى تقريبا
    *و ممكن مكسرات سودانى و زبيب و جوزهند

    الطريقة
    **هنحط الدقيق مع الملح مع السكر مع الميه و نعجن كويس حوالى 10دقايق لحد مع تكون العجينة مطاطية ملساء و مش بتلزق فى ايدك.
    *و هنسبها ترتح 10 دقايق ( ممكن تستغنى عن الخطوة دى)
    *هنكور العجين على حسب الحجم اللى انتى عايزاه و نجيب طبق او صنية
    مدهونة زيت و نرص كور العجين فيها ويكون كور العجين كمان متغلفة
    بالزيت و تتغطى و تسبيها ترتاح نص ساعة





    · بعد ما رتاحت هتجيبى السطح اللى هتفردى فيها العجين و تدهنيه زيت عشان تتفرد معاكى بسهوله
    · الاول هنفرد كور العجين بسيط بايدينا و بعدين نكمل فردها بالنشابة خفيفة و شفافة



    (( انا هنا فردتهاو دهنتها بالزيت و الزبدة و بعدين اخدت الجنب اليمين و تنيته او طبقته و اخدت الجنب الشمال و تنيته و بعدين حطيت الموز مع رشة القرفة











    و بعدين تنيت او طبقت جمب و دهنته و بعدين جبت الجمب التانى و طبقته عليه بالشكل ده و دهنت وشه كمان







    اما بالنسبة لحشو التفاح و القرفة فاختلاف بسيط فى انه انا هنا فردتها
    خالص و بعدين حطيت التفاح فى النص عشان اقفل كل جوانب العجينه
    عليه عشان اضمن انه لو فى صوص هيطلع من اثناء طهيه ميطلعش فى الصنيه و يحرقها و يحرق الفطير





    و هنا حشوة القرفة مع السكر











    ** و بعدين اكمل تطبيقه او تنيه و مننساش ندهن بين كل طبقة والتانية عادى لحد ما يبقى بالشكل ده


    ** هنجيب صنيه و هندهنا زيت بس و هنحطها تسخن على البوتجاز
    على نار متوسطة حوالى 3 دقايق و بعدين اهدى النار خالص و احط
    الفطير بتاعى و لما يحمر من تحت اقلبه على الناحية التانية لحد
    ما يحمر
    ** و بعدين تغطيه شويه عشان مينشفشى منك
    و ممكن لو تحبى تحطى عليه شيرة او شربات يكون بارد طبعا
    و الفطير سخن و تغطى علاطول و ممكن ترشى عليه سكر بودة
    عند اكله مباشرة او لو مش هتكليه فى وقتهايبقى تحطى عليه سكر بودرة لما يبرد و ممكن متحطيش عليه لا شربات
    و لا سكر بودة و يتاكل كده


    شوفى بقى الفطير بحشوة الموز ...الله عليه و الموز سايح مع القرفة مممممم











    و هنا بحشوة التفاح












    ملحقتش اصور اللى بالقرفة لان ابو يحيى قام بالواجب علااااااااطووووووووول ههههههههههه


    انا عجبنى الموز جدااااا كان سايح كدا جوا الفطيرة و عامل شغل
    و كلتها و هى سخنة من غير شربات و لا سكر
    و ابو يحيى عجبته حشوة القرفة بالسكر
    و يحيى مازن اعجبو جداااابحشوة التفاح و انا رشيت عليه
    سكر بودرة

    و ياااارب يعجبكوا انتو كمان وان شاء الله قريب هنزل الفطير الحلوبالكاسترد

    فى رعاية الله و حفظه اخواتى
    احبكم فى الله
    آخر مرة عدل بواسطة ام يحيى و مازن : 20-03-2013 في 06:16 PM

  2. #2
    ام يحيى و مازن's صورة
    ام يحيى و مازن غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Jun 2011
    الموقع
    يا رب احفظ مصر
    الردود
    1,226
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    (أوسمة)
    عذرا يا جماعة
    المفروض كان انكتب فى قسم المعجنات
    بس مش عارفة كان عندى حول ساعتها و لا ايه
    هههههههههههههههه
    ممكن مشرفاتنا الحلوين ينقلوه و يحدفوه على قسم المعجنات و جزاكم الله كل الخير

  3. #3
    بيبي مورو's صورة
    بيبي مورو غير متواجد مشرفة ركن المقبلات
    تاريخ التسجيل
    Mar 2009
    الموقع
    مصر ربنا يحميها
    الردود
    15,334
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة ركن المعجنات
      • مترجمة متميزه
      • مبدعة الكوآكب
      • حوارية مثقفة
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
    (أوسمة)



    هييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييه

    لطش لطش لطش

    مفيش حد يقرب ,, لطشت فطير الموز والتفاح والقرفة



    عفوك إلهي أرجو أعجبه هذا.



    اللهُم أرِنَا الحق حقاً وارزقنا اتبَاعه

    ...........................................وأرِنَا البَاطِل باطلاً وارزُقنا اجْتِنَابه

    رب لا تذرني فردا وانت خير الوارثين

  4. #4
    (( ام ماهر ))'s صورة
    (( ام ماهر )) غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Jun 2006
    الموقع
    الاردن
    الردود
    16,989
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • طاهيه متألقه
      • متميزة التطبيقات
      • مُبدعة صيف 1430هـ
      • الذوق الراقي
    (أوسمة)
    لطشششششششششششششششششششششششششششششششششششششش

    يسلموا يا قمر كثير روعه

    يعنى حتى الموضوع بحكيلك نزلى بركنا اى طبق

    الان ينقلللللللللللللللللللللللللللللللل على عينى


  5. #5
    بيبي مورو's صورة
    بيبي مورو غير متواجد مشرفة ركن المقبلات
    تاريخ التسجيل
    Mar 2009
    الموقع
    مصر ربنا يحميها
    الردود
    15,334
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة ركن المعجنات
      • مترجمة متميزه
      • مبدعة الكوآكب
      • حوارية مثقفة
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
    (أوسمة)



    تسلم الأيادي يا أم يحيى يا سكرة

    بسم الله ما شاء الله ولا أجدع فطاطري (:

    أنا مستنيه الموضوع يتحول على المعجنات ,, يا خوفي ركن الحلويات يطمعوا فيه هههههههههههههه






    اللهُم أرِنَا الحق حقاً وارزقنا اتبَاعه

    ...........................................وأرِنَا البَاطِل باطلاً وارزُقنا اجْتِنَابه

    رب لا تذرني فردا وانت خير الوارثين

  6. #6
    بيبي مورو's صورة
    بيبي مورو غير متواجد مشرفة ركن المقبلات
    تاريخ التسجيل
    Mar 2009
    الموقع
    مصر ربنا يحميها
    الردود
    15,334
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة ركن المعجنات
      • مترجمة متميزه
      • مبدعة الكوآكب
      • حوارية مثقفة
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
    (أوسمة)



    أم ماهر تعالي هنا

    لطش مين هع هع ,, اللي سبق أكل النبق ^_^






    اللهُم أرِنَا الحق حقاً وارزقنا اتبَاعه

    ...........................................وأرِنَا البَاطِل باطلاً وارزُقنا اجْتِنَابه

    رب لا تذرني فردا وانت خير الوارثين

  7. #7
    (( ام ماهر ))'s صورة
    (( ام ماهر )) غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Jun 2006
    الموقع
    الاردن
    الردود
    16,989
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • طاهيه متألقه
      • متميزة التطبيقات
      • مُبدعة صيف 1430هـ
      • الذوق الراقي
    (أوسمة)
    تم النقل احنا بنستنى موضوع خص نص للحلويات مع الاسبوع القادم الحمضيات حتشرف
    بيبي مورو أعجبه هذا.

  8. #8
    (( ام ماهر ))'s صورة
    (( ام ماهر )) غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Jun 2006
    الموقع
    الاردن
    الردود
    16,989
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • طاهيه متألقه
      • متميزة التطبيقات
      • مُبدعة صيف 1430هـ
      • الذوق الراقي
    (أوسمة)
    حبيبتى بيبى انا لطشت بالصوره انت بالهواااااااااااااااااااا ههههههههههههههههههههه راحت عليك يا قمر
    عفوك إلهي أرجو أعجبه هذا.

  9. #9
    عفوك إلهي أرجو's صورة
    عفوك إلهي أرجو غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Jun 2009
    الموقع
    أحزان قلبي لاتزول حتى أُبشر بالقبول وأرى كتابي باليمين وتقر عيني بالرسول (صلى الله عليه وسلم)
    الردود
    6,353
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    5
    التكريم
    • (القاب)
      • دانة الحوار
      • متألقة ركن المعجنات
      • رفيقة القرآن
      • نبض مناهل النور
    (أوسمة)
    ماشاءالله تبارك الله
    كل فطيرة أحلى من الثانية
    تسلم الأيادي
    وصحة وهناء
    وبإنتظار فطيرة الكاسترد بشوق

    أحاديث الجنة تغريني ,,,,,, تبكيني شوقًا لأعنابها وخمرها
    ربي حلم الجنة يتفاقم بداخلي ,,, فارزقني إياها ومن أحب يا الله




    ​​











    .
    .

  10. #10
    رودينا7's صورة
    رودينا7 غير متواجد مشرفة النافذة الإجتماعية و الديكور
    تاريخ التسجيل
    Nov 2012
    الموقع
    في قلب من احبهم ويحبوني
    الردود
    5,697
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • متميزة أركان الأطباق
      • مربية ناجحة
      • ذوق مميز
      • نبض التعاون
      • بصمة متميزة
      • درة الشهر
      • مشاركة متألقة
    (أوسمة)
    تسلم ايديك يارب
    وصفه رائعه ويعطيك العافيه
    عليك بالعافيه يارب







مواضيع مشابهه

  1. فطير مقلى حلو وحادق
    بواسطة amaradel في ركن المواضيع المكررة
    الردود: 1
    اخر موضوع: 08-05-2009, 12:19 AM
  2. صور فطير مشلتت
    بواسطة umsalman في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 6
    اخر موضوع: 30-10-2008, 05:28 PM
  3. فطير السبانخ
    بواسطة shimaayahia في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 7
    اخر موضوع: 16-06-2007, 03:23 PM
  4. فطير مشرتل
    بواسطة l!Nda في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 3
    اخر موضوع: 15-01-2007, 01:09 AM
  5. فطير مشلتت
    بواسطة hanona 3 في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 8
    اخر موضوع: 23-12-2005, 12:33 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96