تطبيقي لفطيرة اللحم للأخت ملكة بنقابي
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
مع أني متابعة وفية لركن المعجنات و مفضلتي مملوءة مما تجدن به
الا أنه هذه أول مشاركة لي في الركن ،
ان شاء الله يروق لكن تطبيقي المتوااااااضع، و كان لوصفة الفطيرة باللحم
هذا رابط الوصفة الأصلية
http://www.lakii.com/vb/a-25/a-782422/
إخترت هذه الوصفة لأني بحب الوصفات المالحة و عملتها طبق جانبي على مائدة الغذاء يعني عصفورين بحجر
إعتمدت على العجينة نفسها كما في الرابط و غيرت في الحشوة حيث شوحت البصل و اللحمة مع فلفل ألوان و طماطم
و أضفتلها زيتون أخضر دوائر و قطع جبنة كيري ( الجوع و عمايله) و استثنيت البيض
طلعت الفطيرة جناااان و العجينة هشة و قطنية جربوها ما راح تندموا
فضلت كمية من العجين عملت بيها صحن ثاني بنفس الحشوة و أضفتلها البيض
الصور في الرد الثاني
يتبع
رد مع الاستدلال
كتبت بواسطة ميشو على
الروابط المفضلة