انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
عرض النتائج 1 الى 9 من 9
شجرة الإعجاب8likes
  • 6 Post By souhila37
  • 2 Post By souhila37

مسمن جزائري بكيفية عصرية

(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    souhila37's صورة
    souhila37 غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Mar 2013
    الردود
    233
    الجنس
    أنثى

    L40 مسمن جزائري بكيفية عصرية

    الإسم:  J5V5CAPQQCNZCABYAAIOCAAS2KH8CACD8P6BCA43D8FDCAU1QTDOCANI98H9CAS83G34CA0BXZWICAGZ3O3ZCALF3N56CAC1.jpg
المشاهدات: 5363
الحجم:  6.6 كيلوبايتمسمن جزائري بكيفيةعصرية


    *
    أولا المقادير:
    -
    كيلة فرينة أي مقدار الفرينة هي الطحين الذي يشبهالغبرة ، لا أعرف كيف تسمونه .
    -
    كيلة سميد من النوع الجيد
    -
    ملعقة ملح
    - 1
    علبة خمارة كيميائية
    *
    كيغية التحضيـــر :
    -
    نخلط هذه المقاديربماء دافئ حتى نتحصل على عجينة طرية .
    -
    نضع العجينة في كيس بلاستيكي و نتركهاترتاح لمدة 1ساعة و نصف إلى ساعتين .
    -
    نشكل كرة صغيرة مثل البيضة لكن أقل شوية، ثم نخبزها بزبدة التوريق ، و نضع فوقها الثانية لكن بينهما ندهن بزبدة التوريق ،و هكذا ، حتى نتحصل على خبزة صغيرة خشنة ثم نخبز هذه الأخيرة حتى تصبح خبزة كبيرة . أقل سمكا . ثم ضعيها في الطاجين .
    عدد الكرات مابين 4 إلى 6 كحد أقصى ، و لكالإختيار في أن تزيدي أو تنقصي .
    كما أن شكل الخبزة لك أيضا الإختيار كدائرة أومربع او مثلت .
    الطهو يكون على الطاجيــن .
    و قبل وضع الخبزة الأولى تأكدي منأن الطاجين ساخن ، و ضعي عليه قليلا من السمن أو الزيت .
    لا تنسي عليك باستعمالزبدة التوريق .
    ملاحظة :
    يمكن أكلها كخبز أساسي ، أو تمزيقه إلى قطع صغيرة وادهنيها بالعسيلة و تأكل مع القهوة أو بدونها.
    و شهية طيبة
    موفقيـــن .
    آخر مرة عدل بواسطة souhila37 : 18-03-2013 في 03:58 PM

  2. #2
    ملاك90's صورة
    ملاك90 غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Sep 2012
    الردود
    4,660
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • درة الحوار
      • مميزة الحرف
      • شمعة مضيئة
      • مميزة دورة الـ mms
      • مربية ناجحة
      • مُتنزهة متميزة
      • بصمة متميزة
      • متألقة ركن المقبلات
      • متألقة ركن المعجنات
      • باحثة متألقة في الصوتيات
      • صاحبة التعليق المتميز
      • مميزة دورة الـ mms
      • مصنفة مبدعة
      • مثقفة ركن الاحتياجات الخاصة
      • ذاكرة سياحية جميلة
      • ناصحة متألقة
      • مبدعة ركن الديكور
      • حسابية متألقة
      • باحثة متألقة
      • مثابرة رائعة
    (أوسمة)

  3. #3
    بيبي مورو's صورة
    بيبي مورو غير متواجد مشرفة ركن المقبلات
    تاريخ التسجيل
    Mar 2009
    الموقع
    مصر ربنا يحميها
    الردود
    15,334
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة ركن المعجنات
      • مترجمة متميزه
      • مبدعة الكوآكب
      • حوارية مثقفة
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
    (أوسمة)



    تسلمي يا غالية

    أكيد هو لذيذ وشهي وهيكون ألذ لو كان بالتصوير

    بدنا نستمتع بالشكل والطعم والرائحة الشهية (:






    اللهُم أرِنَا الحق حقاً وارزقنا اتبَاعه

    ...........................................وأرِنَا البَاطِل باطلاً وارزُقنا اجْتِنَابه

    رب لا تذرني فردا وانت خير الوارثين

  4. #4
    KARIMA33's صورة
    KARIMA33 غير متواجد زهرة لا تنسى
    تاريخ التسجيل
    May 2011
    الموقع
    جزائر يا لحكاية حبي ويا من حملت السلام لقلبي
    الردود
    11,517
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • الأم المثالية
      • قاصة بارعة
      • أفضل ذكرى للطفولة
      • الأم المثالية
      • أم مبدعة
      • أميرة الاحسان
      • ملكة الرشاقة 2013م
    (أوسمة)
    تسلمي يا قمر


    المسمن الجزائري جميل ورائع


    وطريقتك مبتكرة فعلا لكن ياريت لو كان الشرح بالصور


    راح احاول جربها واصورها


    ميرسى حنونة

    عذرا من الأحبة دخولي قليل برمضان ...


    التحرش ضد ذوي الإحتياجات الخاصة


  5. #5
    souhila37's صورة
    souhila37 غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Mar 2013
    الردود
    233
    الجنس
    أنثى
    المسمن بطريقة اخرى بالصور
    الإسم:  emsemen b1.jpg
المشاهدات: 3290
الحجم:  253.9 كيلوبايتالإسم:  emsemen b2 .jpg
المشاهدات: 3192
الحجم:  142.2 كيلوبايت
    الطريقة سهلة جدا سوف أشرح كل شيء بالصور

    الطريقة:
    500غ من الدقيق-250غ من السميدة-20غ من الخميرة(الخبر)-ملعقة صغيرة من الملح -الماء الدفئ -200غ من الزبدة المذابة -كأس شاي من الزيت

    طريقة التحضير:

    يخلط الدقيق بالسميدة ويضاف إليه الملح و الخميرة الممزوجة بقليل من
    بالماء الدفئ يخلط الكل للحصول على عجينة تزيت العجينة بقليل من الزيت وتدعها قليلا لكي ترتاج ثم تصنع منها كويرات صغيرة تدعها مرة ثانية ترتاح ثم تمدد باليد وتطلى بالقليل من الزبدة أو الزيت حسب الرغبة

    تطوى على شكل مربع الطريقة موظحة بالصور


    تطهى فوق مقلات من الوجهين

    تقدم إما بالعسل أوالمربى

    شهية طيبة

    الصور المرفقة الصور المرفقة  
    آخر مرة عدل بواسطة souhila37 : 19-03-2013 في 12:33 PM السبب: خطا في نقل الصول
    عفوك إلهي أرجو و asmaabhr أعجبهم هذا.

  6. #6
    عفوك إلهي أرجو's صورة
    عفوك إلهي أرجو غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Jun 2009
    الموقع
    أحزان قلبي لاتزول حتى أُبشر بالقبول وأرى كتابي باليمين وتقر عيني بالرسول (صلى الله عليه وسلم)
    الردود
    6,353
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    5
    التكريم
    • (القاب)
      • دانة الحوار
      • متألقة ركن المعجنات
      • رفيقة القرآن
      • نبض مناهل النور
    (أوسمة)
    ماشاءالله شكله حلو كثييرر
    تسلم الأيادي

    أحاديث الجنة تغريني ,,,,,, تبكيني شوقًا لأعنابها وخمرها
    ربي حلم الجنة يتفاقم بداخلي ,,, فارزقني إياها ومن أحب يا الله




    ​​











    .
    .

  7. #7
    ماري ز's صورة
    ماري ز غير متواجد مُتنزهة متميزة
    تاريخ التسجيل
    Jul 2007
    الردود
    366
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    (أوسمة)
    جزاك الله خير

  8. #8
    omfatima's صورة
    omfatima غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Jul 2012
    الردود
    988
    الجنس
    امرأة
    ماشاء الله تسلمي اختي
    احب كثير المسمن

  9. #9
    asmaabhr's صورة
    asmaabhr غير متواجد زهرة لا تنسى
    تاريخ التسجيل
    Aug 2010
    الموقع
    السويس-مصر
    الردود
    9,474
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • نور الخيمة
      • المُحِبَّة لكتابِ الله
      • المتقنة لكتاب الله
      • متألقة ركن المعجنات
      • ضياء القرآن
      • ذاكرة سياحية مميزة
      • الوصيفة الثانية
      • باحثة متألقة
    (أوسمة)
    ما شاء الله تبارك الله

    تسلم الايادى

    وهنا وعافية
    يارب فك أسر زوجى
    تالله ما الدعوات تهزم بالأذى أبداً وفي التاريخ بر يميني
    ضع في يدي القيد ألهب أضلعي بالسوط ضع عنقي على السكين
    لن تستطيع حصار فكري ساعة أو كبح إيماني ورد يقيني
    فالنور في قلبي وقلبي في يدي ربي وربي حافظي ومعيني




مواضيع مشابهه

  1. الردود: 0
    اخر موضوع: 18-08-2011, 12:12 AM
  2. ساعدوني بكيفية تجهيزي لزواجي
    بواسطة 1408 في ساعدوني
    الردود: 19
    اخر موضوع: 22-08-2010, 05:27 AM
  3. استفسار بكيفية وضع الصور فى الموضوع
    بواسطة متن في ركن الكمبيوتر والإنترنت والتجارب
    الردود: 2
    اخر موضوع: 31-03-2007, 02:20 PM
  4. استفسار بكيفية وضع الصور فى الموضوع
    بواسطة متن في الديكور الداخلي والخارجي
    الردود: 2
    اخر موضوع: 31-03-2007, 02:20 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96