مطبق وسمبوسك بحشوات متنوعة






اقدم لكن عجينه سهله وبسيطه بس لها حشوات مختلفه





دقيق ملح وماء وزيت

الحشوات

الحشوه الاولى بيض مفروم كرات ملح كمون فلفل اسود

الحشوه الثانيه جبن ابيض وطماطم وبيض

الحشوه الثالثه موز وبيض





حسب كمية الدقيق اضيفى قليل من الملح ثم اعجنى عجينه متوسطة الليونه
مثلا 3 اكواب دقيق تحتاج كوب ماء دافى حسب نوع الدقيق واعجنيها جيدا وفى الاخير نضع فى اليد زيت ويكور ثم اتركيها لمده 3ساعات مثل شكل الصوره






وبعدها قسميها لعدة اقسام حسب استعمالك لها وهنا انا قسمت لقطع كبير وصغيره
هذه العجينه فردها بالزيت







وهذه انوع الحشوات




عملت منها مطبق صغير خذي قطعه صغيره وافرديها وضعى قطعه مربعه من رقاق السمبوسك لان الخلطه فيها بيض ني حتى لايتشقق عندك العجينه






ضعى الحشوه وغطيه بالعجينه نفسها ثم اخبزيها فى الصاج وبصبح بهذا الشكل

ويقدم عادة ليمون وفلفل وسلطة طماطم





وبنفس العجينه عملت سمبوسك مثلثات والحشوه طبخت المفروم والكرات والبيض ويصبح بهذا الشكل




فردت العجينه بالزيت خفيف جدا وقسمته ووضعت الحشوه بهذا الشكل




وقليته فى الزيت وهذا شكله بعد الاستواء






كان عندى موز وعملت لكم هذا الحلى البسيط والسهل جدا

الموز قطعته لقطع صغيره بالشوكه ووضعت بيض وقليل من السكر ثم اضفت الدقيق وقليته









وهذا شكله بعد القلى صفيته وقدمته



اتمنى ان تنال اعجابكن

ماشاءالله تبارك الله
رووووعة
تسلم الأيادي وصحة وهناء
وفي أنتظار المزيد من إبداعاتكِ

تسلم الايادى الحلوة حبيبتى

من نصيبيييييييييييي

ما شااااااء الله لاقوة إلا بالله ...

رووووعة كل وصفة أحلى من الثانية ... والخطوات سهلة وكثيييير بتشهي ...

تسلم الأيادي المبدعة ياااارب .... ومنتظرين المزيد من حلو وصفاتك ياغالية ...

مليوووون صحة وعافية ياااارب ..

باسم الله ما شاء الله


وصفة جميلة وحشوات اجمل


تسلم الايادي الحلوة ترانيم

و صحتين وعافية

ماشاءالله تبارك الله
رووووعة
تسلم الأيادي

ما شاء الله ,, روعة يا غالية (:

ما شاءالله عليك
وصفه حلوه تسلمين عليها يارب

بسم الله ما شاء الله
ررررروعة اطباق لذيذة
الله يعطيك الصحة والعافية

ما شاء الله