فطيرة مجدولة ملونة







السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
مرحباً اعضاء ركني العزيز ركن المعجنات
هذه فطيرتي الملونة اتمنى ان تعجبكم

المقادير :
4 أكواب ماء - نصف كوب حليب بودرة - 4 ملاعق خميرة - نصف كوب سكر
ملعقة ملح - دقيق أبيض حسب تكون عجينة متماسكة - ألوان غذائية
- كركم استبدلته بدل اللون الأصفر - اربع ملاعق سمن نباتي ..


الطريقة :
خلطت الماء مع الحليب و الخميرة و الملح و السكر و السمن مع بعض
ثم قسمت الخليط ثلاثة أقسام أضفت لكل مقدار لون و بدل الأصفر أضفت الكركم ..
و عجنت كل عجينة لحالها ..
تركت العجائن تستريح و يتضاعف حجمها لمدة 40 دقيقة ..



3 = أخذت من كل قسم قطعة عجينة و شكلتها على شكل اسطوانه بحيث وضعتها بين الكفين و حركتهم لحد ما تطول
ثم جدلت الثلاث قطع مثل الجدلة العادية المعروفة ..
4 = أدخلتها الفرن بعد أن رشينا عليها القليل من السكر ..



4 و 5 = أخرجناها من الفرن نتركها قليلاً ثم نقعها حسب الرغبة ..



و هذا شكلها من عدة جهات ..

إلى هنا انتهى طبقنا اتمنى ان يكون قد نال من إستحسانكم
و لكم مني كل تقدير و احترام
أختكم آزال العريقة
***************

باسم الله ما شاء الله

ابدعتي ازولة

شكل الفطيرة تحفة

تسلم الايادي الحلوة يا رب

دايما نسعد بزيارك و مواضيعك المميزة

ماشاءالله تبارك الله
فطيررررة رائعة
تسلم الأيادي
ودائمًا بإنتظار وصفاتكِ الرائعة

فطيرة و لا أروع حبيبتى

تسلم الايادى الحلوة يا قمر

ماشاءالله تبارك الله
تسلم ايديك
علي الفطيره الملونه

يسلمو ايديك ازولة

فطيرة شهية والوانها جميلة وتسر العين

صحتين وعافية يارب

كتبت بواسطة moon and stars

باسم الله ما شاء الله

ابدعتي ازولة

شكل الفطيرة تحفة

تسلم الايادي الحلوة يا رب

دايما نسعد بزيارك و مواضيعك المميزة

ربي يسلمك من كل شر يا غالية
مرورك هو المميز يا غالية ربي يحفظك ..
ودي و احترامي ..

كتبت بواسطة عفوك إلهي أرجو

ماشاءالله تبارك الله
فطيررررة رائعة
تسلم الأيادي
ودائمًا بإنتظار وصفاتكِ الرائعة

مرورك هو الرائع اختي العزيزة
جزاكِ الله خيراً عالطلة الجميلة و المرور الرائع ..
ودي و احترامي ..