انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 3 123 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 21

فطيرة الدجاج * فن تقديم المعجنات

(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    عفوك إلهي أرجو's صورة
    عفوك إلهي أرجو غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Jun 2009
    الموقع
    أحزان قلبي لاتزول حتى أُبشر بالقبول وأرى كتابي باليمين وتقر عيني بالرسول (صلى الله عليه وسلم)
    الردود
    6,353
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    5
    التكريم
    • (القاب)
      • دانة الحوار
      • متألقة ركن المعجنات
      • رفيقة القرآن
      • نبض مناهل النور
    (أوسمة)

    مشاركة في المسابقة فطيرة الدجاج * فن تقديم المعجنات
















    فطيرة الدجاج













    المقادير :
    1/2 3 ك دقيق
    1 م ك خميرة
    2 م ك حليب بودرة
    1 م ص ملح
    3 م ك زيت
    ماء دافئ للعجن


    الحشوة :
    صدور دجاج مقطع لمكعبات <<< أستخدمت دجاج مسلوق مسبقًا ومقطع إلى شرائح
    خضار حسب الرغبة (أستخدمت فقط جزر مبشر )
    بصل مفروم
    فطر مقطع إلى شرائح
    ملح ,, ويهارات ,, بابريكا ,, أوريغانو

    جبن موزيريلا
    جبن شرائح









    الطريقة :

    نخلط مكونات العجينة معًا ثم تعجن بالماء الدافئ حتى تتكون لدينا عجينة متماسكة وتترك لتختمر ..
    نعمل الحشوة :
    نضع في طاوة قليل من الزيت ثم نضع البصل ونقلبه حتى يذيل ثم نضع الدجاج ونقلب ونضع الملح والفلفل والبهار ويقلب حتى
    يتغير لون الدجاج وينضج , ثم نضع الخضار والفطر ويقلب لدقائق ثم يرفع عن النار ..

    بعد ماتختمر العجينة تفرد على سطح مرشوش دقيق بشكل مستطيل ثم نضع الحشوة والجبن على طرف المستطيل
    ثم نعمل فتحات في الجهة المقابلة ثم تطبق العجينة على الحشوة وتعدل الأطراف بالسكين ونحاول توسيع الفتحات باليد و نضعط على الأطراف حتى لا تخرج الحشوة

    ثم تترك لتختمر 10 دقائق وبعد ذلك تدهن بالحليب وترش بالسمسم
    وتخبز في الفرن
    وتقدم


































    وصحة وعافية





  2. #2
    عفوك إلهي أرجو's صورة
    عفوك إلهي أرجو غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Jun 2009
    الموقع
    أحزان قلبي لاتزول حتى أُبشر بالقبول وأرى كتابي باليمين وتقر عيني بالرسول (صلى الله عليه وسلم)
    الردود
    6,353
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    5
    التكريم
    • (القاب)
      • دانة الحوار
      • متألقة ركن المعجنات
      • رفيقة القرآن
      • نبض مناهل النور
    (أوسمة)
    همسة

    ::

    اخرج بالعزم من هذا الفناء الضيق، المحشوِّ بالآفات إلى الفناء الرحب، الذي فيه ما لا عين رأت؛ فهناك لا يتعذر مطلوب، ولا يفقد محبوب .

    ابن القيم

    أحاديث الجنة تغريني ,,,,,, تبكيني شوقًا لأعنابها وخمرها
    ربي حلم الجنة يتفاقم بداخلي ,,, فارزقني إياها ومن أحب يا الله




    ​​











    .
    .

  3. #3
    asmaabhr's صورة
    asmaabhr غير متواجد زهرة لا تنسى
    تاريخ التسجيل
    Aug 2010
    الموقع
    السويس-مصر
    الردود
    9,474
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • نور الخيمة
      • المُحِبَّة لكتابِ الله
      • المتقنة لكتاب الله
      • متألقة ركن المعجنات
      • ضياء القرآن
      • ذاكرة سياحية مميزة
      • الوصيفة الثانية
      • باحثة متألقة
    (أوسمة)
    ما شاء الله


    تسلم الايادى الحلوووووووووووووة
    عفوك إلهي أرجو أعجبه هذا.
    يارب فك أسر زوجى
    تالله ما الدعوات تهزم بالأذى أبداً وفي التاريخ بر يميني
    ضع في يدي القيد ألهب أضلعي بالسوط ضع عنقي على السكين
    لن تستطيع حصار فكري ساعة أو كبح إيماني ورد يقيني
    فالنور في قلبي وقلبي في يدي ربي وربي حافظي ومعيني




  4. #4
    عفوك إلهي أرجو's صورة
    عفوك إلهي أرجو غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Jun 2009
    الموقع
    أحزان قلبي لاتزول حتى أُبشر بالقبول وأرى كتابي باليمين وتقر عيني بالرسول (صلى الله عليه وسلم)
    الردود
    6,353
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    5
    التكريم
    • (القاب)
      • دانة الحوار
      • متألقة ركن المعجنات
      • رفيقة القرآن
      • نبض مناهل النور
    (أوسمة)
    الله يسعدكِ أسومة
    مروركِ الأحلى والأروع

    أحاديث الجنة تغريني ,,,,,, تبكيني شوقًا لأعنابها وخمرها
    ربي حلم الجنة يتفاقم بداخلي ,,, فارزقني إياها ومن أحب يا الله




    ​​











    .
    .

  5. #5
    om janaanno's صورة
    om janaanno غير متواجد مساعدة مشرفة المعجنات-مبدعة أركان الأطباق
    تاريخ التسجيل
    Mar 2012
    الموقع
    طرابلس
    الردود
    4,748
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • نجمة البوفيهات
      • متألقة ركن المعجنات
      • فنانة التقديم
    (أوسمة)
    سومة عاملة دايت الباين ... فالفطيرة من نصيبي ..





    تسلم الأيادي حبيبتي ... كل شئ من إيدك حلو وزي العسل نيال يلي بيأكلوه ..

    مليووووووووووووووون صحة وعاااافية ياااارب ..

  6. #6
    ام عبدالمعز's صورة
    ام عبدالمعز غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Sep 2009
    الموقع
    ليبية وكل فخر ---- الامارات
    الردود
    11,623
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • ذوق راقي
      • متميزة ركن الحلويات
      • مبدعة صيفنا إبداع1431هـ
    (أوسمة)



    ام جني احسبيني معاك مادام اسومة عاملة دايت

    احنا مالناش في الدايت

    يسلمو ايديك عفو

    فطائر ولااحلي

    صحتين وعافية يارب
    عفوك إلهي أرجو أعجبه هذا.



    اللهم لك الحمد حتى ترضى ولك الحمد إذا رضيت ولك الحمد بعد الرضا ولك الحمد علي كل حال




  7. #7
    moon and stars's صورة
    moon and stars غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الردود
    14,492
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة ركن المعجنات
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • زهرة العطاء في ركن المعجنات
      • مترجمة متميزه
      • أميرة البرتقال|لغوية بارعة
      • الذوق الراقي
      • ضياء القرآن
      • ضياء مناهل النور
    (أوسمة)
    ما شاء الله

    فطيرة حلوة

    و الحشوة حلوة


    و الهمسة أحلى


    تسلم الايادي المبدعة
    عفوك إلهي أرجو أعجبه هذا.






  8. #8
    عفوك إلهي أرجو's صورة
    عفوك إلهي أرجو غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Jun 2009
    الموقع
    أحزان قلبي لاتزول حتى أُبشر بالقبول وأرى كتابي باليمين وتقر عيني بالرسول (صلى الله عليه وسلم)
    الردود
    6,353
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    5
    التكريم
    • (القاب)
      • دانة الحوار
      • متألقة ركن المعجنات
      • رفيقة القرآن
      • نبض مناهل النور
    (أوسمة)
    تعقيب كتبت بواسطة om janaanno عرض الرد
    سومة عاملة دايت الباين ... فالفطيرة من نصيبي ..





    تسلم الأيادي حبيبتي ... كل شئ من إيدك حلو وزي العسل نيال يلي بيأكلوه ..

    مليووووووووووووووون صحة وعاااافية ياااارب ..
    الله يسعدكِ يارب
    وتسلمي على كلامكِ اللي مثل العسل

    تعقيب كتبت بواسطة ام عبدالمعز عرض الرد



    ام جني احسبيني معاك مادام اسومة عاملة دايت

    احنا مالناش في الدايت

    يسلمو ايديك عفو

    فطائر ولااحلي

    صحتين وعافية يارب
    هههههههههههه
    ضحكتيني الله يسعدكِ
    والله يسلمكِ ويرضى عليكِ

    تعقيب كتبت بواسطة moon and stars عرض الرد
    ما شاء الله

    فطيرة حلوة

    و الحشوة حلوة


    و الهمسة أحلى


    تسلم الايادي المبدعة
    تسلمي يالغالية
    مروركِ الأحلى

    أحاديث الجنة تغريني ,,,,,, تبكيني شوقًا لأعنابها وخمرها
    ربي حلم الجنة يتفاقم بداخلي ,,, فارزقني إياها ومن أحب يا الله




    ​​











    .
    .

  9. #9
    good_fatat's صورة
    good_fatat غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Dec 2007
    الموقع
    k.s.a
    الردود
    1,478
    الجنس
    امرأة
    ربي يسلم ايدينك ويعافيك على طرح الفطيرة الشهيه

    فنانه ماشاء الله عليكِ..مشكورهـ لا عدمنا

    نشاطكِ وتألقكِ الدائم آمين.

    عفوك إلهي أرجو أعجبه هذا.

  10. #10
    omroro-4's صورة
    omroro-4 غير متواجد شيف مطبخ لكِ "أميرة المقبلات"
    تاريخ التسجيل
    Apr 2006
    الموقع
    السعوديه
    الردود
    22,950
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    (أوسمة)
    ماشاالله رااااائع تسلم ايديك
    عفوك إلهي أرجو أعجبه هذا.

مواضيع مشابهه

  1. فطيرة القشطة * فن تقديم المعجنات
    بواسطة عفوك إلهي أرجو في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 19
    اخر موضوع: 02-02-2013, 08:09 PM
  2. خبز حلو و بشكل احلى......... لفن تقديم المعجنات
    بواسطة ام ايهومه في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 30
    اخر موضوع: 17-01-2013, 01:44 PM
  3. فطيرة بالمفروم ............فن تقديم المعجنات
    بواسطة ام عبدالمعز في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 23
    اخر موضوع: 14-01-2013, 05:42 PM
  4. خبز دياري لكل الاوقات...........لفن تقديم المعجنات
    بواسطة ام ايهومه في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 22
    اخر موضوع: 02-01-2013, 12:28 PM
  5. ..: فن تقديم المعجنات :..
    بواسطة Lolly في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 30
    اخر موضوع: 26-03-2007, 02:20 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96