مثلث البف باستري المشبك
المواد : مربعات بف باستري - لحم معصج ..
الطريقة :
نقسم المربع إلى نصفين لنحصل على مثلثين ... ونأخذ قطعة أخرى وتقطع بالطول للحصول على شرائط ..
ندهن المثلث بالحليب حتى تثبت الأشرطة ونوزع الأشرطة كما موضح بالصورة ..
ونبدأ بتداخلها ببعض بحيث كل شريط يكون مساره مرة فوق ومرة تحت الشريط الذي يوازيه ..
تغلق من نهاية المثلث .. وتدهن بالحليب وتوضع في الفرن ثم ....
تقدم ..
الروابط المفضلة