ساندويتشات فيليه الدجاج بالمايونيز
المقادير:
2 صدرين دجاج مقطعه شرائح فيليه رفيعه- ومتبله بالفلفل الاسود والكمون والثوم والملح وزيت الزيتون(الثوم 6فصوص مدقوقة+ راس بصل ناعم جدا للتتبيله)
مسحة من المايونيز على الخبزه
مسحه من الهرده على الخبزه
مربعات جبن كرافت
خبز اقترح صمون اسمر اوخبز شامي او توست
سلطه لحشو السندوتش خس طماطم خيار جزر بصل اختياري
زبده لقلي الدجاج
الطريقة :-
توضع شرائح الدجاج في وعاء ونضع لها التتبيله ونقليه في الزبده حتى الاستواء.
نمسح الخبز بالمايونيز والهرده
اضيفي شريحه من الدجاج ثم شرائح الطماطم الرفيعه والخس وشريحه من الجبن الكرافت المربعات
الرفيعه وباقي السلطه اختياري حسب الرغبه ونسخنهم في الفرن او التوستر الضاغطه لثواني او حتى يسيح الجبن وممكن نسخن الخبز وبعدين نحشيه ويقدم هنيئا وكما ذكرت سابقا ان قلي الدجاج في الزبده يعطيه نكهه خاصه وطعم لذيذ
منقول
الروابط المفضلة