انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 3 123 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 30

الخبز الملوح بالكبزرة و البقدونس

(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    آزال العريقة's صورة
    آزال العريقة غير متواجد كبار الشخصيات , متألقة ركن المعجنات
    تاريخ التسجيل
    Jan 2010
    الموقع
    مهد الحضارة و عراقة التاريخ
    الردود
    22,684
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    36
    التكريم
    • (القاب)
      • بحر العطاء في ركن الكروشية
      • لمسات فنية
      • متألقة صيف 1432هـ
      • ريحانة العطاء
      • مدربة اشغال يدوية
      • الوصيفة الثانية
      • متميزة ركن التصوير
      • متميزة ركن السياحة لعام 2013
    (أوسمة)

    Creative Cook الخبز الملوح بالكبزرة و البقدونس







    كيف الحال أخواتي الغاليات في ركن المعجنات اللذيذ
    اتيتكم اليوم بطبق متواضع من الخبز الملوح بالكبزرة و البقدونس
    اتمنى أن يعجبكم

    و هذه صورة نهائية للطبق



    و لو التصوير و الخطوات ناقصة فقد كان في الفجر

    آخر مرة عدل بواسطة moon and stars : 01-12-2012 في 08:52 AM السبب: ما شاء الله

  2. #2
    آزال العريقة's صورة
    آزال العريقة غير متواجد كبار الشخصيات , متألقة ركن المعجنات
    تاريخ التسجيل
    Jan 2010
    الموقع
    مهد الحضارة و عراقة التاريخ
    الردود
    22,684
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    36
    التكريم
    • (القاب)
      • بحر العطاء في ركن الكروشية
      • لمسات فنية
      • متألقة صيف 1432هـ
      • ريحانة العطاء
      • مدربة اشغال يدوية
      • الوصيفة الثانية
      • متميزة ركن التصوير
      • متميزة ركن السياحة لعام 2013
    (أوسمة)

    بسم الله نبدأ بوضع الخطوات




    مقادير العجينة :
    كوب و نصف ماء - ملعقة صغيرة ملح - مقدار من الكبزرة و البقدونس مفرومة
    - دقيق حسب ما تتكون عجينة متماسكة - سمن أو زيت زيتون لتلويح الخبز .
    العجينة التي بالصورة استخدمت بها الدقيق المتوسط رقم 2 و بإمكانك خلط نوعين من الدقيق الأسمر و الأبيض لنصل لهذه النوعية و هو المفضل لصنع الخبز
    و في بعض الأوقات أقوم بعجن الخبز من الاسمر فقط { رقم 3 }و ذلك لوالدي مع استبدال السمن بزيت الزيتون .
    نقوم بتذويب الملح في الماء ثم إضافة البقدونس و الكبزرة المفرومة و من ثم الدقيق و نقوم بالعجن
    حتى تتكون عجينة متماسكة
    نتركها تستريح لمدة عشر دقائق .




    قطعنا العجينة دوائر و نضعها في صينية مرشوشة بالدقيق
    كما تلاحظون يوجد ثلاث أقراص من الأسمر فقط .




    بعد مد القرص بالنشابة نضع القليل من السمن النباتي





    ندهن القرص بالسمن جيداً براحة اليد ..




    ثم نلفه مثل السينابون




    و عندما نكمل كل الأقراص بنفس الطريقة
    نعيد مدها بالنشابة ..









  3. #3
    آزال العريقة's صورة
    آزال العريقة غير متواجد كبار الشخصيات , متألقة ركن المعجنات
    تاريخ التسجيل
    Jan 2010
    الموقع
    مهد الحضارة و عراقة التاريخ
    الردود
    22,684
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    36
    التكريم
    • (القاب)
      • بحر العطاء في ركن الكروشية
      • لمسات فنية
      • متألقة صيف 1432هـ
      • ريحانة العطاء
      • مدربة اشغال يدوية
      • الوصيفة الثانية
      • متميزة ركن التصوير
      • متميزة ركن السياحة لعام 2013
    (أوسمة)





    ثم وضعها في الطاوة { صاج } و هي ساخنة
    و نتركها حتى تحمر و ينشف الماء منها .



    ثم نقلبها على الوجه الثاني حتى ينضج و يحمر و جهه أي يصبح ذهبي .
    و نرش هذا الوجه بالسمن رشة خفيفة
    و من ثم نعيد قلبها على الوجه الأول مرة أخرى حتى نرش السمن عليها ..



    ثم نضعها في صينية التقديم
    الواحدة فوق الأخرى






    هذا الخبز الأسمر فقط مع زيت الزيتون بدل السمن






    و بالهناء و العافو بالهناء و العافية تقدم ساخنة


  4. #4
    آزال العريقة's صورة
    آزال العريقة غير متواجد كبار الشخصيات , متألقة ركن المعجنات
    تاريخ التسجيل
    Jan 2010
    الموقع
    مهد الحضارة و عراقة التاريخ
    الردود
    22,684
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    36
    التكريم
    • (القاب)
      • بحر العطاء في ركن الكروشية
      • لمسات فنية
      • متألقة صيف 1432هـ
      • ريحانة العطاء
      • مدربة اشغال يدوية
      • الوصيفة الثانية
      • متميزة ركن التصوير
      • متميزة ركن السياحة لعام 2013
    (أوسمة)

    و جزاكم الله الف خير للمتابعة
    و لكم مني كل تقدير و احترام
    أختكم آزال العريقة
    *************************


  5. #5
    ام عبدالمعز's صورة
    ام عبدالمعز غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Sep 2009
    الموقع
    ليبية وكل فخر ---- الامارات
    الردود
    11,623
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • ذوق راقي
      • متميزة ركن الحلويات
      • مبدعة صيفنا إبداع1431هـ
    (أوسمة)


    امممممممممممممم

    رووووووعة يسلمو ايديك ازولة

    في منتهي الروعة ياغالية

    صحتين وعافية يارب



    اللهم لك الحمد حتى ترضى ولك الحمد إذا رضيت ولك الحمد بعد الرضا ولك الحمد علي كل حال




  6. #6
    (( ام ماهر ))'s صورة
    (( ام ماهر )) غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Jun 2006
    الموقع
    الاردن
    الردود
    16,989
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • طاهيه متألقه
      • متميزة التطبيقات
      • مُبدعة صيف 1430هـ
      • الذوق الراقي
    (أوسمة)
    ما شاء الله بشهى كثير روعه

    صحه وهنا على قلبكم

  7. #7
    asmaabhr's صورة
    asmaabhr غير متواجد زهرة لا تنسى
    تاريخ التسجيل
    Aug 2010
    الموقع
    السويس-مصر
    الردود
    9,474
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • نور الخيمة
      • المُحِبَّة لكتابِ الله
      • المتقنة لكتاب الله
      • متألقة ركن المعجنات
      • ضياء القرآن
      • ذاكرة سياحية مميزة
      • الوصيفة الثانية
      • باحثة متألقة
    (أوسمة)
    ما شاء الله تبارك الله


    تسلم الايادى الحلوة حبيبتى
    يارب فك أسر زوجى
    تالله ما الدعوات تهزم بالأذى أبداً وفي التاريخ بر يميني
    ضع في يدي القيد ألهب أضلعي بالسوط ضع عنقي على السكين
    لن تستطيع حصار فكري ساعة أو كبح إيماني ورد يقيني
    فالنور في قلبي وقلبي في يدي ربي وربي حافظي ومعيني




  8. #8
    آزال العريقة's صورة
    آزال العريقة غير متواجد كبار الشخصيات , متألقة ركن المعجنات
    تاريخ التسجيل
    Jan 2010
    الموقع
    مهد الحضارة و عراقة التاريخ
    الردود
    22,684
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    36
    التكريم
    • (القاب)
      • بحر العطاء في ركن الكروشية
      • لمسات فنية
      • متألقة صيف 1432هـ
      • ريحانة العطاء
      • مدربة اشغال يدوية
      • الوصيفة الثانية
      • متميزة ركن التصوير
      • متميزة ركن السياحة لعام 2013
    (أوسمة)
    تعقيب كتبت بواسطة ام عبدالمعز عرض الرد


    امممممممممممممم

    رووووووعة يسلمو ايديك ازولة

    في منتهي الروعة ياغالية

    صحتين وعافية يارب
    تسلمي أختي الغالية عالمرور الطيب و الكريم
    ودي و احترامي ..

  9. #9
    آزال العريقة's صورة
    آزال العريقة غير متواجد كبار الشخصيات , متألقة ركن المعجنات
    تاريخ التسجيل
    Jan 2010
    الموقع
    مهد الحضارة و عراقة التاريخ
    الردود
    22,684
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    36
    التكريم
    • (القاب)
      • بحر العطاء في ركن الكروشية
      • لمسات فنية
      • متألقة صيف 1432هـ
      • ريحانة العطاء
      • مدربة اشغال يدوية
      • الوصيفة الثانية
      • متميزة ركن التصوير
      • متميزة ركن السياحة لعام 2013
    (أوسمة)
    تعقيب كتبت بواسطة (( ام ماهر )) عرض الرد
    ما شاء الله بشهى كثير روعه

    صحه وهنا على قلبكم
    جزاكِ الله الف خير يا غاليه
    أسعدني مرورك الطيب .
    ودي و احترامي ..

  10. #10
    آزال العريقة's صورة
    آزال العريقة غير متواجد كبار الشخصيات , متألقة ركن المعجنات
    تاريخ التسجيل
    Jan 2010
    الموقع
    مهد الحضارة و عراقة التاريخ
    الردود
    22,684
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    36
    التكريم
    • (القاب)
      • بحر العطاء في ركن الكروشية
      • لمسات فنية
      • متألقة صيف 1432هـ
      • ريحانة العطاء
      • مدربة اشغال يدوية
      • الوصيفة الثانية
      • متميزة ركن التصوير
      • متميزة ركن السياحة لعام 2013
    (أوسمة)
    تعقيب كتبت بواسطة asmaabhr عرض الرد
    ما شاء الله تبارك الله


    تسلم الايادى الحلوة حبيبتى
    الله يسلمك من كل شر و يسعدك يا غالية
    ودي و احترامي ..

مواضيع مشابهه

  1. الردود: 6
    اخر موضوع: 14-10-2012, 07:04 PM
  2. الخبز الملوح اليمني ( بالصور)
    بواسطة اليافعيه في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 44
    اخر موضوع: 27-01-2010, 01:02 PM
  3. البقدونس وما ادراك ما البقدونس
    بواسطة بطاطاية في ركن التغذية والصحة والرجيم
    الردود: 6
    اخر موضوع: 14-07-2006, 01:37 AM
  4. الخبز بحشوة البصل و البقدونس(((((صورة))))
    بواسطة **ام البنات ** في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 43
    اخر موضوع: 02-04-2006, 03:12 PM
  5. البقدونس ...البقدونس ...ماهو ؟؟؟
    بواسطة فاهمة صح في ركن التغذية والصحة والرجيم
    الردود: 7
    اخر موضوع: 15-10-2001, 07:38 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96