تــارت البرجـــر



مقادير التارت :

نصف كوب زيت - نصف كوب ماء دافئ - نصف كوب حليب - نصف ملعقة كبيرة خميرة - كوبين وثلاث أرباع دقيق ..

مقادير الحشو :

شرائح برجر مقلية - شطة - جبن شيدر شرائح - بيضتين مخفوقتين مع ملعقة صغيرة فلفل أسود وقطرات ليمون ..





الطريقة :

نضع السوائل أولاً ثم نضيف الدقيق والخميرة وتعجن المكونات وتترك حتى تتخمر ..



وهذه بعد أن أختمرت العجين ..



نضع كمية من العجين في صينية التارت وتفرد ونزيل الزائد منها ..



تدهن بكمية من الشطة ونوزع شرائح البرجر .. ثم نضيف البيض ويليه شرائح الجبن حتى نغطي الصينية ..




باقي العجين يفرد ويقطع بقطاعة الورد بثلاث أحجام كبيرة وأصغر وأصغر ...

ونغطي الصينية بالأكبر والأصغر والأصغر .. ويرش بالسمسم بعد دهنها بحليب سائل وتوضع في الفرن حتى النضج ..








وتقدم ..

روووووووووعة كتييييييييير شهيتيني عليه يبعتلك الهنا ههههه

ياااااااخ صحة والف هنا
إلى مفضلتي فوراااا

فكرة رائعة وأكيد طعمة روعة
وشكل بجنن وببيض الوجه

ما شاء الله تبارك الله


تسلم الايادى الحلوة ياعسل

ماشاء الله
تارت مبتكر وشكله رائع
تسلم ايدينك وبالعافيه

تسلم الأيادي يا قمراية

الفكرة روعة والتنفيذ جنان ومتقن (:

ما شاء الله فن وذوق راقى يا سكرة

الله يسعدك ما شاء الله بتشهى

صحه وهنا على قلبكم

تم التجرييييييييييييييييييييب


تعي لقلك شو صار معي
هلأ العجينة طلعت مرريقة كتير
حطيت دقيق تقريبا كاسة او تنتين
لمشي حالها


طيبي كتيييييييييير
بس كوني حمصية مابقدر ما اتحمصن وبذلك انسيت حط البيض
حطيت الجبنة وبشرت كمان مرتديلا وحطيت العجينة
بعدين اكتشفت انو ماحطيت البيض هههههههههه

حطيتو على الوجه وبعدها رشيت سمسم

طلع مافيها شي طيبي والله

وطبعا من اول الوضع ماعنا شي اسمو جبنة شيدر
حطيت جبنة استنبولي بشرتها



طيبي يسلمو كتير

جوعتيييينى عالصبح
وااااو رووووعة فكرتينى فيها
من زماااااان مدرتهاش
يسلم يدياتك الحلوة

تسلم هالديات يا رب
مرتب ورائع

حلوة كتير تسلم إيديكي يارب