انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 2 12 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 20

الموضوع: تارت الخضار بالباشاميل ( التارت ينافس التشيز كيك)

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Sep 2008
    الموقع
    مصر الصامدة الباقيةبحفظ الله
    الردود
    1,960
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    (أوسمة)

    L47 تارت الخضار بالباشاميل ( التارت ينافس التشيز كيك)



    تارت الخضار بالباشاميل






    مقادير التارت

    2كوب دقيق - 100 جرام زبدة او نصف كوب - 1/4 كوب ماء مثلج - 1/4 ملعقة صغيرة ملح - 1/4 ملعقة صغيرة بيكنج بودر - بيضة - رشة فلفل اسود

    مقادير الحشوة

    كوب بسلة - كوب بطاطس - كوب جزر - 2 ملعقة زبدة - 3 فصوص ثوم - ملعقة صغيرة من ملح - فلفل أسود - جنزبيل - كركم - كمون







    طريقة التارت

    ننخل الدقيق ثم نضع عليه البيكنج بودر والملح ثم نضع الزبدة المقطعة مكعبات وتكون باردة





    نفرك الزبدة مع الدقيق باطراف الاصابع حتى تختفى تماما مع الدقيق وتصبح مثل الرمل





    نضيف البيض مع قليل من الفلفل الاسود على الخليط السابق





    ثم نضيف الماء المثلج ونعجن عجن خفيف وسريع لتصبح العجينة بهذا الشكل





    نخرم التارت بالشوكة




    ثم نبدأ بتجهيز الحشوة

    مقادير الحشوة

    كوب بسلة - كوب بطاطس - كوب جزر مقدار من الباشاميل
    3 فصوص ثوم ملعقة صغيرة من كل من ملح - فلفل-جنزبيل- كركم - ملعقة كبيرة زبدة


    طريقة الحشوة

    نشوح الثوم مع الزبدة حتى يصفر لونه





    نضيف التوابل ثم نضيف الخضار ونقلب لمدة 10 دقائق حتى تتغلغل الزبدة والثوم مع كل الخضار




    ولتجهيز الباشاميل
    نقلب 3ملاعق كبيرة زبد مع 3 ملاعق كبيرة دقيق
    ثم نضيف 3 اكواب كبيرة (مج) من اللبن ثم نضيف الملح والفلفل

    ثم نضيف الخضار على التارت





    ثم نضيف الباشاميل





    ثم نضيف بيضة مع قليل من اللبن على الباشاميل ثم ننثر على الوجه قليل من البابريكا







    شكل التارت بعد خروجه من الفرن
















    آخر مرة عدل بواسطة الورده البمبى : 15-11-2012 في 09:21 PM







  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Jun 2006
    الموقع
    الاردن
    الردود
    16,989
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • طاهيه متألقه
      • متميزة التطبيقات
      • مُبدعة صيف 1430هـ
      • الذوق الراقي
    (أوسمة)
    روووووووووووووووووووووووووعه يا قمر

    يسلمو ايديكى يا غاليه بتشهى

    طيب بدى اتعشى الله يسامحك يا سكرة

    صحه وهنا على قلبكم


  3. #3
    om janaanno's صورة
    om janaanno غير متواجد مساعدة مشرفة المعجنات-مبدعة أركان الأطباق
    تاريخ التسجيل
    Mar 2012
    الموقع
    طرابلس
    الردود
    4,748
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • نجمة البوفيهات
      • متألقة ركن المعجنات
      • فنانة التقديم
    (أوسمة)
    ماشاااااااااااااااااااء الله ..

    أبدعتي ياعسل ... كثييييييييييييير بيشهي التاارت ...

    سلمت يداك ...

    صحة وعاافية

  4. #4
    MUM's صورة
    MUM غير متواجد مشرفة ركن الأمومة والطفولة وركن الاحتياجات الخاصة
    تاريخ التسجيل
    Jan 2009
    الموقع
    بالغربة
    الردود
    22,059
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • دانة الحوار
      • متميزة الأطباق الرئيسية
      • ذوق مميز
      • المحققة البارعة في مسابقة التصوير
      • معطاءة ركن الصحة والتغذية
      • نجمة الإخاء
      • محررة في مجلة الامل
      • الأم المثالية
      • نجمة معطاءة
      • الذوق الراقي
      • بصمة تعاون
      • أميرة الاحسان
      • لمسة مبدعة
      • مصممة بارعة
      • بصمة مبدعة
      • فراشة الحلم والأناة
    (أوسمة)
    يم يم يم
    اموت بتارت الخضار بالباشاميل انا
    تسلم دياتك وردتنا
    تميزي بإطلالتكِ وبيتكِ ومطبخكِ
    تميزي بتربية أطفالكِ
    كوني مميزة


  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Sep 2008
    الموقع
    مصر الصامدة الباقيةبحفظ الله
    الردود
    1,960
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    (أوسمة)
    تعقيب كتبت بواسطة (( ام ماهر )) عرض الرد
    روووووووووووووووووووووووووعه يا قمر

    يسلمو ايديكى يا غاليه بتشهى

    طيب بدى اتعشى الله يسامحك يا سكرة

    صحه وهنا على قلبكم


    هههههههه دا انا اجيبهولك لغاية عندك ام ماهر
    تسلميلى حبيبتى








  6. #6
    تاريخ التسجيل
    Sep 2008
    الموقع
    مصر الصامدة الباقيةبحفظ الله
    الردود
    1,960
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    (أوسمة)
    تعقيب كتبت بواسطة om janaanno عرض الرد
    ماشاااااااااااااااااااء الله ..

    أبدعتي ياعسل ... كثييييييييييييير بيشهي التاارت ...

    سلمت يداك ...

    صحة وعاافية
    تسلمى ام جنى ويسلم ذوقك حبيبتى







  7. #7
    تاريخ التسجيل
    Sep 2008
    الموقع
    مصر الصامدة الباقيةبحفظ الله
    الردود
    1,960
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    (أوسمة)
    تعقيب كتبت بواسطة MUM عرض الرد
    يم يم يم
    اموت بتارت الخضار بالباشاميل انا
    تسلم دياتك وردتنا

    مام حبيتى نورتى الموضوع واسعدنى مرورك
    اتفضلى التارت كله بالهنا والشفا ليكى حبيبتى








  8. #8
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الردود
    14,492
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة ركن المعجنات
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • زهرة العطاء في ركن المعجنات
      • مترجمة متميزه
      • أميرة البرتقال|لغوية بارعة
      • الذوق الراقي
      • ضياء القرآن
      • ضياء مناهل النور
    (أوسمة)
    ما شاء الله


    كثييييييييييييير مشهية

    ابدعتي يا وردة

    تسلم الايادي الحلوة يا رب






  9. #9
    MARWAH's صورة
    MARWAH غير متواجد مشرفة ملتقى المغتربات-متميزة أركان الأطباق
    تاريخ التسجيل
    Oct 2007
    الموقع
    manchester
    الردود
    5,597
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • المحققة الحكيمة
      • أميرة العيد
      • سيدة واعية
      • سفيرة المغتربات 2
      • الحامل الذكية
      • الوصيفة الأولى
      • حوارية متميزه
      • ريحانة الرشاقة 2013م
    (أوسمة)
    تسلم الأيادي كتير عجبني صحي ومفيد ولذيذ ما شالله

  10. #10
    تاريخ التسجيل
    Aug 2010
    الموقع
    السويس-مصر
    الردود
    9,474
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • نور الخيمة
      • المُحِبَّة لكتابِ الله
      • المتقنة لكتاب الله
      • متألقة ركن المعجنات
      • ضياء القرآن
      • ذاكرة سياحية مميزة
      • الوصيفة الثانية
      • باحثة متألقة
    (أوسمة)
    ما شاء الله

    تسلم الايادي الحلوة يا قمر

    يارب فك أسر زوجى
    تالله ما الدعوات تهزم بالأذى أبداً وفي التاريخ بر يميني
    ضع في يدي القيد ألهب أضلعي بالسوط ضع عنقي على السكين
    لن تستطيع حصار فكري ساعة أو كبح إيماني ورد يقيني
    فالنور في قلبي وقلبي في يدي ربي وربي حافظي ومعيني




مواضيع مشابهه

  1. تارت اللحم المفروم مع جبن الموتزاريلا ( التارت ينافس التشيز كيك)
    بواسطة الورده البمبى في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 19
    اخر موضوع: 04-02-2013, 04:45 PM
  2. تارت بللحمه والبطاطا (التارت ينافس التشيز)
    بواسطة بيتي حياتي في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 19
    اخر موضوع: 10-12-2012, 05:38 PM
  3. حصيلة وصفات التارت .....لمسابقة التارت ينافس التشيز كيك
    بواسطة (( ام ماهر )) في أطباق الحلويات المتميزة والمصورة
    الردود: 2
    اخر موضوع: 27-11-2012, 11:37 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ