توست بالألوان وكمان حديقة جوري ملونه تفضلووووووووووووا
السلام عليكم
المثل بقول الفاضي بعمل قاضي وتكمله من عندي حتى لو انه مريض ومكسر ههههههههههه
اليوم الكاميرا مش مزبطه معي يمكن والله اعلم صورت 500 صوره وما زبطت ولا صوره
يا ام مريم لازبطت بورده ولا بشجره ههههههههه ولا باي خيار عليها مش عارفه شو القصه
المهم هذا الي طلع معي
اختاروا شو بعجبكم وانا متأكده مش رح يعجبكم ولا صوره
مقادير العجينه
3 كاسات طحين
ربع كاس سمنه بيضا
1 ملعقه كبيره خل ابيض
1 ملعقه كبيره خميره
2 ملعقه صغيره ملح
2 ملعقه كبيره سكر
1 كوب ماء دافي
الطريقه
نضع المواد الجافه + السمنه ونفرك ثم نضيف الماء ونعجن
نأخذ من العجينه 4 قطع صغيره ونترك الباقي
نلون الالوان المرغوب بها لكل قطعه من القطع الاربع
الصور رح تعبر بدل الشرح
هنا نلف كل قطعه بيضاء بقطعه ملونه ولكن بسماكه بسيطه ولفه واحده فقط
وهنا نرتب القطع الاربعه بجانب بعض ونضع فوقها اربعه اخرى ولكن مع اختلاف ترتيب الالوان
ثم نلفه الكل بالعجينه البيضاء
ونتركها تتخمر ونخبزها على 180 درجه بوسط الفرن
والنتيجه كما رأيتم
بالنسبه للورد
تبقى عندي بعض العجين
رقيت العجينه وقطعنها دوائر رشيتها قرفه وسكر بني ووضعت كل اربع قطع كل قطعه على طرف الاخرى ولفيتها وقطعتها من النصف
ورتبتهم على ورق زبده
وتركتهم تخمروا من جديد وخبزتهم على 180 كمان
وبعد الخبز دهنتهم عسل
الف صحه
وبعتذر عن ردائة الصور
سلالالالالالالالالالالالام
رد مع الاستدلال
مدونتي مطبخ ام مرمر و ليلو
كتبت بواسطة ام مرمر و ليلو
الروابط المفضلة