السلام عليكم ورحمة الله
طبقت فكرة الغالية رواد جازها الله خيرا و اسعدها اينما كانت
http://www.lakii.com/vb/a-25/a-506472/
مقادير العجينة التي استعملت
3 اكواب ونصف من الدقيق
كوب حليب
نصف كوب زبادي
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة كبيرة خميرة فورية
ملعقة صغيرة بيكينغ باودر
3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
ملعقة كبيرة سكر
ماء اضافي للعجن.
الحشوة
تونة
بصل اخضر
بقدونس
مشروم
جبن موتزاريلا
جبن كريمي
للزينة
بيضة مخفوقة مع قليل من الماء
حبوب الخشخاش
الطريقة
ضعي السكر و قليل من الماء والخميرة حتى تتفاعل.
اضيفي كل المواد الجافة الى بعض و اخفقي
اضيفي الزبادي و الحليب و الماء شيئا فشيئا حتى تتكون عجينة طرية
اتركيها تختمر حتى يتضاعف حجمها
شكلي العجينة على شكل مستطيل
طريقة العمل بالصور
بعد الخبز
الروابط المفضلة