انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 3 123 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 30

الموضوع: الشنيك بحشوة الكسترد و مربى الكرز لمعجنات تقديمات الميني و البوفيهات

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الردود
    14,492
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة ركن المعجنات
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • زهرة العطاء في ركن المعجنات
      • مترجمة متميزه
      • أميرة البرتقال|لغوية بارعة
      • الذوق الراقي
      • ضياء القرآن
      • ضياء مناهل النور
    (أوسمة)

    مشاركة في المسابقة الشنيك بحشوة الكسترد و مربى الكرز لمعجنات تقديمات الميني و البوفيهات






    السلام عليكم و رحمة الله


    الشنيك بحشوة الكسترد و المربى لمعجنات الميني و البوفيهات





    المقادير

    500 غ دقيق لكل الاستعمالات

    ملعقة صغيرة ملح

    ملعقة كبيرة سكر

    ملعقة كبيرة خميرة جافة

    125 غ زبدة طرية بدرجة حرارة الغرفة

    200 ملم حليب ممكن تستعملي نصف الكمية ماء ونصف الكمية حليب

    للحشو

    كسترد
    حبيبات الشوكولاته
    او

    مربي
    بقطع الكرز

    للتلميع.: سائل التلميع الجاهز او ما يسمى بالفرنسية ناباج


    الطريقة : ضعي المواد كلها واعجني جيدا حتى تحصلي على عجينة متجانسة

    اضيفي قطع الزبدة و اعجني من جديد.

    غطي العجينة و ارتكيها تختمر

    قسميها الى قطعتين.
    افردي العجينة على شكل مستطيل و ضعي فوقها الحشوة

    انا عملت حشوتين حشوة الكاسترد

    و حشوة مربى الكرز.

    لفيها على شكل رول و قطعيها الى قطع متساوية

    اضغطي عليها بميسط الكرييما او سباتيلا

    اتركيها تختمر من جديد

    اذهنيها بخليط من البيض المخفوق مع قليل من الماء

    و اخبزها في فرن متوسط الحرارة حتى تنضج

    الطريقة مدعومة بالصور






    و هذه هي النتيجة

    شنيك بحشوة الكاسترد








    و هنا بحشوة المربى















  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Sep 2009
    الموقع
    ليبية وكل فخر ---- الامارات
    الردود
    11,623
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • ذوق راقي
      • متميزة ركن الحلويات
      • مبدعة صيفنا إبداع1431هـ
    (أوسمة)


    ولي ماقدرت اقاوم

    ماهذاااااااااااااااااااااااااااااااااااا؟؟؟؟



    اللهم لك الحمد حتى ترضى ولك الحمد إذا رضيت ولك الحمد بعد الرضا ولك الحمد علي كل حال




  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Sep 2009
    الموقع
    ليبية وكل فخر ---- الامارات
    الردود
    11,623
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • ذوق راقي
      • متميزة ركن الحلويات
      • مبدعة صيفنا إبداع1431هـ
    (أوسمة)
    رجعت اخدت المربي طالما في نوعين

    والله يعيني علي التخمة​




    اللهم لك الحمد حتى ترضى ولك الحمد إذا رضيت ولك الحمد بعد الرضا ولك الحمد علي كل حال




  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Sep 2009
    الموقع
    ليبية وكل فخر ---- الامارات
    الردود
    11,623
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • ذوق راقي
      • متميزة ركن الحلويات
      • مبدعة صيفنا إبداع1431هـ
    (أوسمة)
    بعد ماتم اللطش

    بسم الله ماشاءالله

    في منتهي الروعة والجمال

    ابداااااااااااااااااااااااااع

    يسلمو ايديك مون وصحتين وعافية يارب



    اللهم لك الحمد حتى ترضى ولك الحمد إذا رضيت ولك الحمد بعد الرضا ولك الحمد علي كل حال




  5. #5
    om janaanno's صورة
    om janaanno غير متواجد مساعدة مشرفة المعجنات-مبدعة أركان الأطباق
    تاريخ التسجيل
    Mar 2012
    الموقع
    طرابلس
    الردود
    4,748
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • نجمة البوفيهات
      • متألقة ركن المعجنات
      • فنانة التقديم
    (أوسمة)
    الإسم:  17-93.gif
المشاهدات: 2849
الحجم:  3.3 كيلوبايت الإسم:  17-93.gif
المشاهدات: 2849
الحجم:  3.3 كيلوبايت الإسم:  17-93.gif
المشاهدات: 2849
الحجم:  3.3 كيلوبايت

    الإسم:  18-17.gif
المشاهدات: 2873
الحجم:  8.8 كيلوبايتالإسم:  18-17.gif
المشاهدات: 2873
الحجم:  8.8 كيلوبايت


    جوعتيني ياشيخة حراام عليك ...

    ماشااااااااء الله لا قوة إلا بالله ....

    مو جديد على أم الإبداع موووووني ...

    تسلم الأيادي يااااارب ...

  6. #6
    تاريخ التسجيل
    May 2005
    الموقع
    بكتب اسمك يابلادى عالشمس المابتغيب
    الردود
    11,281
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • رائعة الحرف
      • مُتنزهة بارعة
      • ملكة الرشاقة 2013م
      • بصمة مبدعة
      • عاشقة الوطن
      • فراشة الربيع
    (أوسمة)
    ياعينى ياعينى على الحلاوة
    روووووعة مونى يسلموا يديك
    الباين مازلتى فى مود اللفات ههههه
    وإذا عصيت فتب لربك مسرعا حذر الممات ولا تقـل لـم يـان

    وإذا ابتليت بعسرة فاصبر لهـا فالعسـر فـرد بعـده يسـران




  7. #7
    تاريخ التسجيل
    Sep 2011
    الموقع
    الاردن
    الردود
    1,107
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • أم قائدة
      • متألقة ركن الأطباق الرئيسية
      • متألقة ركن الحلويات
    (أوسمة)
    جميل جدا ومبدعه كالعاده
    صحتين وهنا يارب

  8. #8
    تاريخ التسجيل
    Oct 2007
    الموقع
    بعيدة عن حضن اهلي الدافي الله يحميهم ويخليهم لي
    الردود
    20,392
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    التكريم
    • (القاب)
      • متميزة ركن الأمومة والطفولة
      • بحر العطاء في ركن الكروشية
      • باحثة متميزة
      • أبرار
      • محررة بمجلة انا ورحلة الامومة
      • سيدة مبدعة
      • متألقة صيف 1432هـ
      • زهرة ربيعية
      • نبض وعطاء الشتاء
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • أميرة المقبلات
      • لؤلؤة شتوية نادرة
      • متألقة ركن الحاسوب
      • فراشة ركن التصاميم
      • همسة متميزة
    (أوسمة)
    خطيررررررررررة ياموني
    منظرها يشهي بجد
    ابدعتي غلاتي بارك الله فيك
    ولاحرمك من الاجر
    امواه لعيونك

    يَا نَارُ كُونِي بَرْداً وَسَلاماً عَلَى عراقي الحبيب
    انستجرامي ام مرمر و ليلو
    كنوز من الحسنات
    اللهم اغفر للمؤمنين والمؤمنات الأحياء منهم والأموات
    سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
    قراءة ما تيسر من القرآن, قول الحمد لله
    لا حول ولا قوة الابالله
    لا إله إلا الله وحده لا شريك له 10 مرة
    اللهم صلى على محمد وعلى آل محمد كما صليت على إبراهيم وعلى آل
    إبراهيم ..
    ستبقى محبتكم بالقلب ما حييت

  9. #9
    تاريخ التسجيل
    May 2012
    الموقع
    حيث أذوب كل يوم في عشق وطني و أتنفسه لأحيا ( سورية )
    الردود
    5,491
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • مبدعة ركن الأطباق الرئيسية
      • مُتنزهة بارعة
      • متميزة البوفيهات
      • بصمة مبدعة
      • بارعة ركن الديكور
    (أوسمة)
    شي جديد عليي و غريب

    و لكنه رائع

    و أكيد طيب و لذيذ

    و خاااااااااصة : إنه من تحت دياتك الحلوين
    مشكورة , و الله يعطيكي العافية

    آخر مرة عدل بواسطة إيثار الشام : 17-10-2012 في 08:35 AM





    و بي مما رمتك به الليالي
    جراحات لها في القلب عمق



  10. #10
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الردود
    14,492
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة ركن المعجنات
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • زهرة العطاء في ركن المعجنات
      • مترجمة متميزه
      • أميرة البرتقال|لغوية بارعة
      • الذوق الراقي
      • ضياء القرآن
      • ضياء مناهل النور
    (أوسمة)
    تعقيب كتبت بواسطة ام عبدالمعز عرض الرد
    رجعت اخدت المربي طالما في نوعين

    والله يعيني علي التخمة​




    هههههههههههههه
    ولا تخافي ام العز

    اكيد الجيم بيقوم بمهمة التخسيس
    تسلمي يا عيوني على ردك الحلو






مواضيع مشابهه

  1. مسابقة تقديمات الضيوف للاستقبالات و الحفلات و البوفيهات
    بواسطة أسيرة الغربة في المواضيع المتميزة في ركن المقبلات
    الردود: 170
    اخر موضوع: 31-01-2013, 08:16 PM
  2. سلطعون ... مشاركتي بمسابقة ** تقديمات للضيوف للاستقبالات والحفلات و البوفيهات **
    بواسطة om janaanno في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 61
    اخر موضوع: 15-01-2013, 03:19 PM
  3. ميني صفيحة ... مشاركتي بمسابقة ** تقديمات للضيوف للاستقبالات والحفلات و البوفيهات **
    بواسطة om janaanno في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 40
    اخر موضوع: 10-11-2012, 01:30 AM
  4. ميني برجر ... مشاركتي بمسابقة ** تقديمات للضيوف للاستقبالات والحفلات و البوفيهات **
    بواسطة om janaanno في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 46
    اخر موضوع: 07-11-2012, 02:54 AM
  5. سلطة الخيار .. مشاركتي بمسابقة ** تقديمات للضيوف للاستقبالات والحفلات و البوفيهات **
    بواسطة om janaanno في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 37
    اخر موضوع: 04-11-2012, 06:22 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ