|
للبحث في شبكة لكِ النسائية:
|
مشرفة المقبلات - متألقة ركن المقبلات
خبز التمر بنكهة القرفة و جوزة الطيب ( مسابقة المعجنات بنكهة البهارات )
بسم الله الرحمن الرحيم , و به نستعين
المقادير
ربع كيلو من التمر , يخلى من البذور , و يقطع إلى قطع صغيرة
كوب كبير من الشاي , خالي من السكر
250 غرام طحين أبيض
2 ملعقة صغيرة باكينج باودر
رشة صغيرة فانيليا
ربع ملعقة صغيرة من القرفة
ربع ملعقة صغيرة من جوزة الطيب
180 غرام من السكر
بيضة واحدة
( نحتاج أيضآ ملعقة كبيرة إضافية من السكر )
الطريقة :
نضع التمر في وعاء , و نصب عليه الشاي , و نتركه لمدة ساعتين , حتى يمتص التمر الشاي , و يصبح أطرى
( الصورة هنا بعد انتهاء الساعتين )
( يتبع )
آخر مرة عدل بواسطة إيثار الشام : 11-10-2012 في 08:47 PM
و بي مما رمتك به الليالي
جراحات لها في القلب عمق
مشرفة المقبلات - متألقة ركن المقبلات
في البداية : الشاي لم يغمر كل التمر , بسبب الفراغات
كما في الصورة
( الصورة تجدونها مرفقة بآخر الرد )
ننتظر نصف ساعة , ثم نقلب بالملعقة التمر مع الشاي جيدآ , فنجد أن التمر كله قد انغمر بالشاي
بعد انتهاء الساعتين :
نضيف بقية المقادير فوق التمر و الشاي , و نعجنها مع بعضها البعض جيدآ
نأتي بالصينية , أو القالب , و ندهنه بالزبدة , و نرش فوق الزبدة الطحين , و من ثم نمد العجينة بالقالب , و نرش ملعقة السكر الكبيرة , على الوجه بشكل متساوي
ندخل الصينية إلى الفرن بدرجة حرارة 160 مئوية , على الرف الأوسط , و نتركها لمدة ساعة , لا نفتح خلالها الفرن أبدآ
قد يستغرق الوقت أكثر من ساعة , و يمكننا معرفة , نضوج الصينية , من تغير لون الأطراف , و تكون العجينة قد نفشت , و وجهها أصبح متماسكآ
و بعد نضوج الصينية , نشعل من الأعلى قليلآ ,
و هاهي الصينية بعد خروجها من الفرن
( يتبع )
و بي مما رمتك به الليالي
جراحات لها في القلب عمق
مشرفة المقبلات - متألقة ركن المقبلات
قدمي خبز التمر مع الشاي
و استمتعي بطعم التمر اللذيذ و مع وجود القرفة , و جوزة الطيب : سيضفيان عليه نكهة رائعة
أتمنى أن تنال إعجابكم ,
بالفعل لذيذة جدآ , و شهية , و تستحق التجربة ,
و تقبلوا مني أحلى تحية , و كل الود , و باقة ورد
و بي مما رمتك به الليالي
جراحات لها في القلب عمق
مشرفة المقبلات - متألقة ركن المقبلات
غاليتي أم مرمر و ليلو
كنت قد وعدتك في موضوع عجينة البيتزا
بأن أحمل الصور في المرة القادمة , من مركز تحميل لك
أعتذر لأنني لم أف بوعدي
و سأشرح لك السبب على الخاص بإذن الله
واجهت مشكلة صغيرة
و بإذن الله سنجد لها الحل
و بي مما رمتك به الليالي
جراحات لها في القلب عمق
كبار الشخصيات
ملطو
ش
كبار الشخصيات
و
ما حد يقرب ولا بمد ايده هاطبق جديد في جديد
وااااااااااااااااااااااو
شكله تحفة
و دخل المزاج على طول
وشكلي حاطبقه ولو اني ساكله لوحده لانه الاولاد ما بيحبوا التمر المخبوز.
مشرفة ركن المقبلات
عاااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا
يعني أنا فضلت متابعة الموضوع وباعمل ريفريش
ومش عاوزه أرد لحد لما إيثار تخلص الموضوع
وفي الآخر مونمون تيجي تلطشه على الجاهز ,, هاعمل ثورة ):
اللهُم أرِنَا الحق حقاً وارزقنا اتبَاعه
...........................................وأرِنَا البَاطِل باطلاً وارزُقنا اجْتِنَابه
رب لا تذرني فردا وانت خير الوارثين
مشرفة ركن المقبلات
تسلم الأيادي يا أثورة يا سكرة
بجد روعة وجديد وملهوش حل في جماله
تسلمي لنا يا سكرة
اللهُم أرِنَا الحق حقاً وارزقنا اتبَاعه
...........................................وأرِنَا البَاطِل باطلاً وارزُقنا اجْتِنَابه
رب لا تذرني فردا وانت خير الوارثين
مشرفة ركن الأمومة والطفولة وركن الاحتياجات الخاصة
وااااااااااااااااااااااو يا اثورة اول مرة اشوف هيك شي
ابداع بابداع
ما شاءالله عنك ربي يحرصك
مشرفة ركن الأمومة والطفولة وركن الاحتياجات الخاصة
اثورة بجد رااااااااااااائعة
انا رجعت للموضوع من اوله اتامل فيه هههههههههههههه اعجبني وبقوة
أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0
رد مع الاستدلال
الروابط المفضلة