انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 3 123 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 28

كرات القرفة والزبدة والسكر اممممممم شو طيبة (مشاركة تشجيعية معجنات وبهارات )

(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    ام مرمر و ليلو's صورة
    ام مرمر و ليلو غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Oct 2007
    الموقع
    بعيدة عن حضن اهلي الدافي الله يحميهم ويخليهم لي
    الردود
    20,392
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    التكريم
    • (القاب)
      • متميزة ركن الأمومة والطفولة
      • بحر العطاء في ركن الكروشية
      • باحثة متميزة
      • أبرار
      • محررة بمجلة انا ورحلة الامومة
      • سيدة مبدعة
      • متألقة صيف 1432هـ
      • زهرة ربيعية
      • نبض وعطاء الشتاء
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • أميرة المقبلات
      • لؤلؤة شتوية نادرة
      • متألقة ركن الحاسوب
      • فراشة ركن التصاميم
      • همسة متميزة
    (أوسمة)

    مشاركة في المسابقة كرات القرفة والزبدة والسكر اممممممم شو طيبة (مشاركة تشجيعية معجنات وبهارات )



    اسعد الله اوقاتكم بالخير والبركة
    هذه مشاركتي الثانية التشجيعية اتمنى ان تنال رضاكم مثل مانالت رضانا
    كرات القرفة بالزبدة اممممممممممم


    المقادير
    6 ملاعق زبدة
    ملعقتين سكر
    بيضة
    نصف ملعقة كبيرة خميرة فورية
    كوب وثلث طحين (وممكن توصل للكوب ونصف حسب نوعية الطحين )
    نصف ملعقة صغيرة ملح
    هيل مطحون ملعقة صغيرة
    نصف ملعقة صغيرة بيكنك باودر
    50 مل حليب دافي

    لتغليف الكرات
    قرفة (دارسين مطحون)
    سكر
    زبدة 3_4 ملاعق ذائبة


    طريقة العمل
    نقوم بتسخين الحليب مع الزبدة والسكر على النار لحتى تذوب الزبدة
    ومن ثم نترك الحليب يصبح دافئ
    نضيف الخميرة ونتركه 5 دقائق ومن ثم نضيف البيضة



    نخلط الطحين مع البيكنك باودر والهيل



    نضيف السوائل ونعجن ولو احتجنا لطحين نضيف شوي شوي ونعجن لحتى نحصل على عجينة طرية ولاتلتصق باليد



    نتركها تختمر ويتضاعف الحجم ونحضر الحشوة
    نذوب الزبدة ونخلط السكر مع القرفة وندهن قالب مفتوح من الوسط بالزبدة والطحين



    نقطع العجينة الى كرات متساوية



    ومن ثم نكورها ونضعها بالزبدة



    ومن ثم بخليط القرفة والسكر



    ونضعهم بداخل القالب المفتوح



    نتركهم يختمروا



    نسخن الفرن على 180 ونضع القالب فيها لحتى تاخذ لون ذهبي
    نقلبها وهي سخنة
    اما الريحة امممممممممممم



    عن قرب



    شوفوا شكل الكرات



    ولا من الداهل هششششة وتذوب بالفم كانها قطعة كيك




    ملاحظة
    ممكن حشوها باي حشوة ترغبيها
    ممكن عملها حشوة مالحة نغمسها بزيت الزيتون ونضيف التتبيلة اللي نحبها امممم
    وسبق انا قدمتها بركن الحلويات بحشوة غير الكراميل والجوز امممممممم


    تجدوها هنا
    http://www.lakii.com/vb/a-16/a-699301/


    يَا نَارُ كُونِي بَرْداً وَسَلاماً عَلَى عراقي الحبيب
    انستجرامي ام مرمر و ليلو
    كنوز من الحسنات
    اللهم اغفر للمؤمنين والمؤمنات الأحياء منهم والأموات
    سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
    قراءة ما تيسر من القرآن, قول الحمد لله
    لا حول ولا قوة الابالله
    لا إله إلا الله وحده لا شريك له 10 مرة
    اللهم صلى على محمد وعلى آل محمد كما صليت على إبراهيم وعلى آل
    إبراهيم ..
    ستبقى محبتكم بالقلب ما حييت

  2. #2
    ام مرمر و ليلو's صورة
    ام مرمر و ليلو غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Oct 2007
    الموقع
    بعيدة عن حضن اهلي الدافي الله يحميهم ويخليهم لي
    الردود
    20,392
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    التكريم
    • (القاب)
      • متميزة ركن الأمومة والطفولة
      • بحر العطاء في ركن الكروشية
      • باحثة متميزة
      • أبرار
      • محررة بمجلة انا ورحلة الامومة
      • سيدة مبدعة
      • متألقة صيف 1432هـ
      • زهرة ربيعية
      • نبض وعطاء الشتاء
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • أميرة المقبلات
      • لؤلؤة شتوية نادرة
      • متألقة ركن الحاسوب
      • فراشة ركن التصاميم
      • همسة متميزة
    (أوسمة)
    هذا الصحن مخصوص لام عدي والبقية على راحتكم
    ام عبدالمعز أعجبه هذا.

    يَا نَارُ كُونِي بَرْداً وَسَلاماً عَلَى عراقي الحبيب
    انستجرامي ام مرمر و ليلو
    كنوز من الحسنات
    اللهم اغفر للمؤمنين والمؤمنات الأحياء منهم والأموات
    سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
    قراءة ما تيسر من القرآن, قول الحمد لله
    لا حول ولا قوة الابالله
    لا إله إلا الله وحده لا شريك له 10 مرة
    اللهم صلى على محمد وعلى آل محمد كما صليت على إبراهيم وعلى آل
    إبراهيم ..
    ستبقى محبتكم بالقلب ما حييت

  3. #3
    moon and stars's صورة
    moon and stars غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الردود
    14,492
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة ركن المعجنات
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • زهرة العطاء في ركن المعجنات
      • مترجمة متميزه
      • أميرة البرتقال|لغوية بارعة
      • الذوق الراقي
      • ضياء القرآن
      • ضياء مناهل النور
    (أوسمة)


    اكيد هي الريحة اللي جابتني من المطبخ


    روووووووووووووووعة

    و لي عودة ان شاء الله

  4. #4
    تغريد2007's صورة
    تغريد2007 غير متواجد ملكة الاناقة -وهج العطاء
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الموقع
    رام الله --فلسطين
    الردود
    25,653
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • الوصيفة الأولى
      • لمسة ديكورية مبدعة
      • متميزة ركن المقبلات
      • مُبدعة صيف1431:1430هـ
      • سيدة مطبخ لكِ
      • مبدعة البوفيهات
      • فنانة التقديم
    (أوسمة)
    تسلم يدك يا ام مريومه الف صحه بتشهي وبتجنن
    انا كنت عاملتها زمان هيك
    http://www.lakii.com/vb/a-25/a-590111/
    ام مرمر و ليلو أعجبه هذا.
    نحمدك ربي حمداً طيباً مباركاً فيه

  5. #5
    new light غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Jan 2011
    الموقع
    uk
    الردود
    721
    الجنس
    امرأة
    يالله شو هالاشياء الطيبة من عالصبح
    بتخيل في طعم القرفة والزبده والسكر
    الثلاثي المرح يمي يمي

    انا عندي سؤال عن سواها بالفرن
    هل بتضعيها على رف تبع الكيك
    وهل درجة الحرارة بتكون نفس الحرارة تبع المعجنات

    معليش سامحيني طولت بالاسئلة بس ماقدرت اقاوم المنظر

  6. #6
    ام مرمر و ليلو's صورة
    ام مرمر و ليلو غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Oct 2007
    الموقع
    بعيدة عن حضن اهلي الدافي الله يحميهم ويخليهم لي
    الردود
    20,392
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    التكريم
    • (القاب)
      • متميزة ركن الأمومة والطفولة
      • بحر العطاء في ركن الكروشية
      • باحثة متميزة
      • أبرار
      • محررة بمجلة انا ورحلة الامومة
      • سيدة مبدعة
      • متألقة صيف 1432هـ
      • زهرة ربيعية
      • نبض وعطاء الشتاء
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • أميرة المقبلات
      • لؤلؤة شتوية نادرة
      • متألقة ركن الحاسوب
      • فراشة ركن التصاميم
      • همسة متميزة
    (أوسمة)
    تعقيب كتبت بواسطة new light عرض الرد
    يالله شو هالاشياء الطيبة من عالصبح
    بتخيل في طعم القرفة والزبده والسكر
    الثلاثي المرح يمي يمي

    انا عندي سؤال عن سواها بالفرن
    هل بتضعيها على رف تبع الكيك
    وهل درجة الحرارة بتكون نفس الحرارة تبع المعجنات

    معليش سامحيني طولت بالاسئلة بس ماقدرت اقاوم المنظر
    اهلا ياقلبي ياريتك جنبي كنت بعثتلك صحن
    بخصوص سواء العجينة نعم بنفس رف الكيك
    وحتى الحرارة 180 نفس الكيك
    لحتى اضمن كل العجين يستوي ومايتحرق السكر من برا
    واي سؤال ثاني آمريني
    نورتي
    new light أعجبه هذا.

    يَا نَارُ كُونِي بَرْداً وَسَلاماً عَلَى عراقي الحبيب
    انستجرامي ام مرمر و ليلو
    كنوز من الحسنات
    اللهم اغفر للمؤمنين والمؤمنات الأحياء منهم والأموات
    سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
    قراءة ما تيسر من القرآن, قول الحمد لله
    لا حول ولا قوة الابالله
    لا إله إلا الله وحده لا شريك له 10 مرة
    اللهم صلى على محمد وعلى آل محمد كما صليت على إبراهيم وعلى آل
    إبراهيم ..
    ستبقى محبتكم بالقلب ما حييت

  7. #7
    **ام البنات **'s صورة
    **ام البنات ** غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Sep 2005
    الموقع
    **لـــ مع أحبائي ــك**
    الردود
    25,621
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • فنانة المعجنات
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • نبض وعطاء
      • طاهية متألقة
      • المشرفة المثالية لشهر جمادى الثانية
    (أوسمة)
    ممممممممممممممم حبيييتها
    والريحة ما بعرف كيف وصلت لعندنا
    ربي يسلم الايادي الحلوة
    ام مرمر و ليلو أعجبه هذا.

  8. #8
    ام عبدالمعز's صورة
    ام عبدالمعز غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Sep 2009
    الموقع
    ليبية وكل فخر ---- الامارات
    الردود
    11,623
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • ذوق راقي
      • متميزة ركن الحلويات
      • مبدعة صيفنا إبداع1431هـ
    (أوسمة)


    روووووووووعة ام مريم

    تخيلت الطعم والريحة اكيد بمنتهي الروعة

    يسلمو هالايدين يارب

    وصحتين وعافية يارب
    ام مرمر و ليلو أعجبه هذا.



    اللهم لك الحمد حتى ترضى ولك الحمد إذا رضيت ولك الحمد بعد الرضا ولك الحمد علي كل حال




  9. #9
    ام عبدالمعز's صورة
    ام عبدالمعز غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Sep 2009
    الموقع
    ليبية وكل فخر ---- الامارات
    الردود
    11,623
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • ذوق راقي
      • متميزة ركن الحلويات
      • مبدعة صيفنا إبداع1431هـ
    (أوسمة)
    علي فكرة ام مريم دخلت مزاجي

    وان شاء الله اجربها قريبا

    حسيت ان الطعم يكون قريب من السينابون

    صحيح او حسيتي ان الطعم غير
    ام مرمر و ليلو أعجبه هذا.



    اللهم لك الحمد حتى ترضى ولك الحمد إذا رضيت ولك الحمد بعد الرضا ولك الحمد علي كل حال




  10. #10
    asmaabhr's صورة
    asmaabhr غير متواجد زهرة لا تنسى
    تاريخ التسجيل
    Aug 2010
    الموقع
    السويس-مصر
    الردود
    9,474
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • نور الخيمة
      • المُحِبَّة لكتابِ الله
      • المتقنة لكتاب الله
      • متألقة ركن المعجنات
      • ضياء القرآن
      • ذاكرة سياحية مميزة
      • الوصيفة الثانية
      • باحثة متألقة
    (أوسمة)


    ليه بس كده ؟؟؟



    انا كنت هانزل موضوع شبه ده بس مالح


    روووووووووعة جداااااااااا

    بالهنا على قلبكم

    وتسلم الايدي
    ام مرمر و ليلو أعجبه هذا.
    يارب فك أسر زوجى
    تالله ما الدعوات تهزم بالأذى أبداً وفي التاريخ بر يميني
    ضع في يدي القيد ألهب أضلعي بالسوط ضع عنقي على السكين
    لن تستطيع حصار فكري ساعة أو كبح إيماني ورد يقيني
    فالنور في قلبي وقلبي في يدي ربي وربي حافظي ومعيني




مواضيع مشابهه

  1. لعيون ام مرمر فوكاشيا بالطماطم لموضوع معجنات و بهارات=مشاركة تشجيعية=
    بواسطة **ام البنات ** في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 25
    اخر موضوع: 16-10-2012, 12:20 PM
  2. تطبيقي للخبز الشباتي (الجباتي) بنكهة القرفة (مشاركة تشجيعية لمعجنات وبهارات)
    بواسطة ام مرمر و ليلو في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 13
    اخر موضوع: 11-10-2012, 08:13 AM
  3. فطائر البصل الأخضر الصينية scallion pancake وحشوة القرفة لمسابقة معجنات وبهارات
    بواسطة moon and stars في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 16
    اخر موضوع: 08-10-2012, 07:05 PM
  4. ** موضوع متميز ** معجنات بالفول السوداني والزبيب**معجنات ومكسرات**
    بواسطة أم مــــالــــك في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 55
    اخر موضوع: 25-11-2009, 07:13 PM
  5. ✿*وصفة متميزة*✿ كرات القرفة والزبدة .... المحشية جبنة ... من مطبخ بنوتة
    بواسطة ضــ ح ـــى في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 44
    اخر موضوع: 03-02-2009, 02:33 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الكلمات الاستدلالية لهذا الموضوع

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96