هذه العجينه خاصه للقلى فى الزيت


3 كاسات دقيق

3 ملاعق كسترد اونشا

فنجان زيت او سمن

ماء حسب العجن لان الدقيق يختلف وملح

نخلطهم مع بعض ويعجن جيدا وتكون العجينه متوسطه ويترك ليرتاح ساعتين




نعمل حشوات مختلفه حسب رغبتك
انا عملت حشوة خضروات مع جمبرى وضعتهم على نار هادئ ووضعت ماجى سمك

وعملت مفروم ساده ومفروم مع البيض المسلوق





افرد العجينه بالدقيق واحشى يمكن عمله فى القوالب


عند القلى ارش الزيت على السبوسك بمغرفة القلى حتى ينتفخ ويصبح هش

وهذا شكله بعد القلى
عملت بقوالب مختلفه حسب الحشوه

بالمفروم او الخضروات او الجبن














اتمنى ان ينال الموضوع اعجابكن
واشكر المشرفه على القسم هى اللى شجعتنى بوضع الطبق
وبالصحه والعافيه

بسم الله ماشاء الله ترانيم

سمبوسة ولااحلي في الشكل واللون والحشوات ايضا

يسلمو ايديك ياقمر وصحتين وعافية يارب

وبانتظار جديدك دوما

ما شاء الله


رااائعة ترانيم

العجينة والحشوات جميلة جداااا

تسلم الايادي الحلوة

و يسعدنا انضمامك للركن و طرح وصفاتك فيه

منتظرين جديدك دوما

ماشاءالله وصفة رائعة شكلا ومضمونا
تسلم ايدك عزيزتي والف عافية عليكم

ماشاءالله
الله يعطيك العافيه

بسم الله ما شاء الله يا رنومة

العجينة جميلة وسهلة جدا وشكلها لذيذ

تسلم الأيادي يا سكرة

ماشاء الله رااائع تسلم ايديك

الاخوات الحبيبات
ام عبد المعز
مون
ام زياد
ام شجون
بيبى مورو
ام رورو
كلامكم اسعنى جدا وجزاكم الله كل خير على اعجابكن بالطبق وهوقطره من ابداعاتكم
اتمنى لكم الصحه والعافيه وان يبلغنا جميعا ليلة القدر

ما شاء الله شكلها يجنن
يسلمو الايادي

امممممممممممم رووووووووووووووووووعة
تسلم ايدك ما شاء الله شكلها يجنن