انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
عرض النتائج 1 الى 5 من 5
شجرة الإعجاب3likes
  • 1 Post By
  • 2 Post By moon and stars

استفسار (طريقة صلصة البيتزا)

(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Jun 2010
    الردود
    59
    الجنس
    أنثى

    استفسار (طريقة صلصة البيتزا)

    ممكن طريقة عمل صلصة البينزا

  2. #2
    وعود الخير's صورة
    وعود الخير غير متواجد رئيسة أركان الأطباق
    تاريخ التسجيل
    Nov 2003
    الموقع
    في مكان ما...على سطح كوكب
    الردود
    51,980
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    184
    التكريم
    • (القاب)
      • صاحبة همسة متميزة
      • ضياء الفيض
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • نبض وعطاء
      • درة مطبخ لك
      • ناصحة متألقة
    (أوسمة)
    اختي منار
    لكل اخت هنا طريقتها الخاصة في عمل صلصة البيتزا
    طريقتي المعتمدة

    طماطم مقشرة ومفرومة ناعم
    ربع بصلة مبشورة
    2 سن ثوم
    2 ملعقة صلصة طماطم
    زيت زيتون
    ماء مغلي
    بهاراتي الخاصة للبيتزا
    على النار مع ملعقة زيت زيتون ارفع البصلة المبشورة واقلبها واضيف لها الطماطم المفرومة اسبكها شوية
    وبعدها اضيف الصلصة واقلبها بسرعة مع اضافة البهارات والماء المغلي
    وبعد ان تغلي لمدة قائق
    اتركها تبرد قليلا واضربها في الخلاط
    واستعملها

    وهناك طريقة اعتقد للأخت بسمة فلسطين مريحة وأسهل في نفس الوقت كتير طيبة
    سأبحث لك عن الرابط
    وان شاء الله بقية الأخوات يفدنك بما لديهن
    moon and stars أعجبه هذا.

    بالإنتظـــــــــار



  3. #3
    moon and stars's صورة
    moon and stars غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الردود
    14,492
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة ركن المعجنات
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • زهرة العطاء في ركن المعجنات
      • مترجمة متميزه
      • أميرة البرتقال|لغوية بارعة
      • الذوق الراقي
      • ضياء القرآن
      • ضياء مناهل النور
    (أوسمة)
    حياك الله منار

    واهلا وسهلا بك

    ما شاء الله وعود ما قصرت جازاك الله خيرا

    بالفعل لكل منا طريقته لعمل الصلصة
    انا شخصيا اضع قليل من زيت الزيتون على النار واضيف اليه فصين من الثوم حتى يشقر ثم اضيف اليه عصير الطماطم الفريش ان كانت
    حمراء ومستوية جيد ا ثم اضيف الملح و البابريكا او الفلفل الاحمر حسب الذوق ثم ملعقة من توابل البيتزا وملعقة صغيرة من السكر
    لتعديل حموضة الطماطم و على نار هادئة حتى يتبخر ماء الطماطم. و لانها صلصة الطماطم فان لم تكن الطماطم جيدة يعني مستوية و حمراء فانها
    تاثر على نتيجة الصلصة. فاني استعمل بدل الطماطم الطازجة الطماطم الكاملةالمعلبة الماركة الايطالية

    . و بيني وبينك رغم اني لا احبداستعمال المعلبات كثيرا الا اني افضل هذا النوع من الطماطم في صلصة الطماطم سواء للبيتزا او للمكرونة.

    ان شاء الله اكون قد افدتك.

    لمزيد من الافادة تفضلي من هنا

    http://www.lakii.com/vb/a-25/a-37501...C8%ED%CA%D2%C7

    http://www.lakii.com/vb/a-25/a-752415/

    http://www.lakii.com/vb/a-25/a-582731/






  4. #4
    ام جود و جواد غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    May 2010
    الموقع
    اعيش حاليا في النرويج
    الردود
    1,229
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    (أوسمة)
    مرحبا منار
    انا بصراحة اقولك بالنسبة لصلصة البيتزا مرات بكسل وباشتري جاهز ومرات كتير بعمل زي ما علمونا بالمدرسة واحنا صغار بنجيب كتشب اللي بناكله مع البطاطا وبحط عليه ملح وفلفل اسود وزعتر وزيت زيتون وبخلطهم مع بعض وباستخدمه كصلصة قرديحي يعني.

  5. #5
    moon and stars's صورة
    moon and stars غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الردود
    14,492
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة ركن المعجنات
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • زهرة العطاء في ركن المعجنات
      • مترجمة متميزه
      • أميرة البرتقال|لغوية بارعة
      • الذوق الراقي
      • ضياء القرآن
      • ضياء مناهل النور
    (أوسمة)
    ربي يسعدك ام جوااد

    الطريقة السريعة للصلصة هي اللي ذكرتي باستعملها احيانا وباضيف عليها الشطة السائلة.

    جازاك الله خيرا على الافادة






مواضيع مشابهه

  1. ممكن سؤال عن صلصة البيتزا؟؟؟
    بواسطة small HEART في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 6
    اخر موضوع: 02-09-2007, 07:41 PM
  2. كيف اعمل صلصة البيتزا وما تكون حامضه
    بواسطة رمسه@ في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 12
    اخر موضوع: 04-02-2007, 12:31 PM
  3. كيف اعمل صلصة البيتزا وما تكون حامضه
    بواسطة رمسه@ في الأطباق الرئيسة
    الردود: 0
    اخر موضوع: 24-12-2006, 11:29 AM
  4. صلصة البيتزا
    بواسطة فاتن في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 4
    اخر موضوع: 17-04-2001, 01:22 PM
  5. صلصة البيتزا
    بواسطة طلال في الأطباق الرئيسة
    الردود: 1
    اخر موضوع: 24-11-2000, 12:06 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96