السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

ياهلا وغلا بالجميع





علشان ام ماهر وموضوعها الحلو وعلشان عودة رورو لنا بالسلامة

قررنا ندخل المطبخ ونعمل فطائر ولايهمنا الدسم

بالعكس احنا قد الدسم مش مثل بعض الناس بس احوووووووووووبهم



نبدأ بسم الله

المقادير


400 جرا دقيق

4 م ك سكر

نص م ص ملح

40 جرام زبدة مدابة

كيس فانيليا

رشة خميرة فورية اقل من ربع م ص

ماء دافئ مايكفي للعجن

نخلط كل المقادير ونعجن المقادير جيدا ثم نقسمها 12 قطعة

ونتركها ترتاح ثم نقوم بحلها بواسطة الزبدة والزيت ونلفها من الاربع جهات ونتركها ترتاح مرة اخري حتي


يسهل حله نحلها باليد ونضع التفاح مع م ص سكر ونلفها مثل الجواب من الاربع جهات ونغلقها بعين الجمل

الحشوة الثانية كانت لوز وسكر وقليل من ماء العطر ممكن استبداله بماء الزهر او الورد

ثم نضعها بالفرن حتي تتحمر ثم نخرجها وقبل اخراجها نكون جهزنا 6 م ك مربي مشمش مع ملعقتين ماء


ونسخنهم علي النار مع التحريك ونضعها علي الفطائر اول مايخرج


واليكم الصور للتوضيح بالتفصيل
















شوفوا هنا الطبقات




اتمني تعجبكم وتعجب الغالية ام ماهر

في امان الله

ولو اني ما مدكورة في الاهداء
و لاني من محبات التفاح و الجوز
ما بيهمني

حالطش على كيفي و ما في حد حيقرب ههههههه

واااااااااااااااااااو
كثير حلوة و مشهية
و الفكرة كثيييييييييييييييير مبتكرة
تسلم الايادي الحلوة ام عز

ههههههههههههه

مين قال انك مش مذكورة في الاهداء

بالعكس انا كاتبة وبالخط العريض احووووووووووووووووبهم هم مين هههههههه

ياعمري انت التفاح واللوز وصاحبة الوصفة كلهم تحت امرك

كم مون عندي انا

احووووووووووووبك هع هع

انا جييييييييييييييت
موووووووووني اعملي حسابي
لحظة اشوف الموضوع على رواقة و رااجعة

عدنااااااااااا

يسعدك ربي يا ام قلب طيب
و ما يحرمني منك


وما شاء الله
رغااااااايف و لا احلى يا قمري
و صدقا نفسي اجربهم بالتفاح
لكن اعرف ان بناتي ما بيحيوه مطبوخ فاخاف اتووورط بالتجربة
لكن الريحة وصلت و اشتهيتهم
و الي باللوز متاكدة من حلاوتهم و ذكرتيني برغيفة عيد الفطر الي بنعملها بحشوة اللوز و نقليها ممممممممم
ربي يسلم ايديكي و يسعدك يا رب


موووووووووني تعالي هاتي حبة

يامئة هلا برورو

نورتي ياغالية

انا كمان مش من عشاق التفاح المطبوخ علشان كدا عملت جزء بالفاح

وجزء باللوز

رورو انا منتظرة فطيرتكم اللي باللوز لاني مااعرفها

توريطة معتبرة لام التوريطات

يسلمواااااااااااااااااااااااااااااا ما شاء الله رووووووووووووووعه يا عسل انت الله يسعدك

والله يا صبايا خجلتونى بكرمكم

بارك الله فيك يا غاليه وجزاك الله كل خير

صباياااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا ااا باب المنتدى بطل يسعنى حد يدفش من ورا ههههههه

بس فكرة روووووووووووعه زوجى بموت بالتفاح خاصه اذا مطبوخ

وانا اخذت هة كثير بتشهى

اممممممممممممممممممم
روووووووووووووووووووعة ام عزو
الشكل واكيد الطعم وااااااااااااو
ربي يسلم اديك يارب ولايحرمنا من ابداعك



ام ماهر بدك حدا يدفشك
انا جاهزة ههههههههههههه
بجد متت من الضحك لما قريت ردك
الله لايحرمنا منك ياقمر
حبي لكل اللي مر هنا

حبيبتى ام مرمر شكرا للمساعده الله لا يحرمنى خدماتك الرائعه

هههههههههههههههههه بس كنها كانت قويه اسنانى وقعت حد لقاها يا جماعه وانا داخله على الباب

الله يسامحك هيك صار شكلى كيف هلقيت بدى اكل المطبق