انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 2 12 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 14

* وصفة مبتكرة *العيش الفينو للمبتدئات من مطبخى بالصور

(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Feb 2012
    الموقع
    مصر-محافظة الاسماعيلية
    الردود
    94
    الجنس
    أنثى

    Wmop * وصفة مبتكرة *العيش الفينو للمبتدئات من مطبخى بالصور





    المقادير
    نص كيلو دقيق
    2 ملعقة كبيرة سكر
    نص م ص محسن خبز
    2 م ص خميرة فورية
    2 م ك زيت وممكن زبدة ع فكرة
    ماء دافىء للعجن
    بيضة وكيس فانيليا لدهان الوجه
    الطريقة
    هتحطى الدقيق والخميرة الجافة والمحسن مع بعض وتحطى عليهم الميه الدافية
    واحدة واحد وتفضلى تعجنى كتير وتحطى ميه وتعجنى لغاية ماتبقى العجينة كورة
    وبعد كده هتحطو معلقتين الزيت وتعجنو تانى
    بس بصو عجينة العيش مش طرية اوى ولا ناشفة اوى
    يعنى عاملة كده زى الحاجة الملصقة
    يعنى العجينة مش ناشفة ولا طرية لدرجة ان العجين يطلع فى ايدك
    اهم حاجة حتى بعد مالعجينة تبقى كورة تفضلى تعجنى فيها بايدك ده بيدى نتيجة حلوة اوى بعد كده
    وكل ماتعجنى وتقرصى فيها هتبقى احلى وهتلاقى العجينة بقى لونها ابيض
    تغطيها وتدخليها فرن البوتاجاز تخمر لمدة ساعتين او اكتر وكل ماسبتيها تخمر كل مابقى احسن
    هوريكم الخطوات دى بالصور
    هنا خلطت المقادير الجافة مع بعض وحطيت عليهم الميه




    ده كنت خلصت عجن وخلاص هسيبها تخمر




    هنا بعد ماالعجينة خمرت




    بعد كده اخد جزء من العجينة افرده بالنشابه




    والفه رول




    واحطه فى الصينية وهكذا كل العجينة وارصهم فى الصينية اسيبهم يخمروا
    بعد كده اعمل فيهم فتحات بالسكينة وادهن الوش بالبيض والفانيليا واحط عليهم سمسم او حبة البركة





    وتدخليه فرن البوتاجاز على حرارة 200
    وتحطى فوق النار صينية فيها ميه عشان الحاجة متتلسعش منك وتوزع الهوا فى الفرن وتطفى لما الوش يحمر
    فضل منك عجينة ومش عايزة تعمليها عيش
    نعملها سندويتش عجوة او جبنة او مربى او اى حاجة احنا بنحبها
    ناخد الجزء ده ونفرده ونحشيه
    زى كده








    وده العيش لما طلع








    شوفى طرى وهش ازاى من جوة





    وده سندويتش العجوة لما طلع


    آخر مرة عدل بواسطة ام عبدالمعز : 08-03-2012 في 07:20 PM السبب: اضافة الشعار

  2. #2
    وعود الخير's صورة
    وعود الخير غير متواجد رئيسة أركان الأطباق
    تاريخ التسجيل
    Nov 2003
    الموقع
    في مكان ما...على سطح كوكب
    الردود
    51,980
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    184
    التكريم
    • (القاب)
      • صاحبة همسة متميزة
      • ضياء الفيض
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • نبض وعطاء
      • درة مطبخ لك
      • ناصحة متألقة
    (أوسمة)
    شكرا لك على هذه الوصفة

    حياك الله

    بالإنتظـــــــــار



  3. #3
    FOFFA's صورة
    FOFFA غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Apr 2005
    الموقع
    القاهرة
    الردود
    1,089
    الجنس
    امرأة
    تسلم الأيادي ..بس عندي سؤال ..هل تكلفته أرخص من الجاهز ؟

  4. #4
    moon and stars's صورة
    moon and stars غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الردود
    14,492
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة ركن المعجنات
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • زهرة العطاء في ركن المعجنات
      • مترجمة متميزه
      • أميرة البرتقال|لغوية بارعة
      • الذوق الراقي
      • ضياء القرآن
      • ضياء مناهل النور
    (أوسمة)
    تسلم الايادي

    وصفة رااائعة

    صحتين و عافية






  5. #5
    حفيدة النبي's صورة
    حفيدة النبي غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Feb 2011
    الموقع
    من سوريا الجريحة
    الردود
    1,268
    الجنس
    أنثى
    ماشاءالله طريقة سهلة وحلوة
    يعطيك العافية والف صحة وهنا

  6. #6
    مع الله*'s صورة
    مع الله* غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Oct 2011
    الموقع
    مصر
    الردود
    340
    الجنس
    أنثى
    التدوينات
    1
    رائع مونى تسلم الايادى
    دمتى فى تميز وحضور


  7. #7
    تاريخ التسجيل
    Feb 2012
    الموقع
    مصر-محافظة الاسماعيلية
    الردود
    94
    الجنس
    أنثى
    تسلمو ياقمرات ع ردودكم الجميلة
    وفى انتظار تطبيقاتكم
    وتحت امركم فى اى استفسار
    .............................
    تكلفته ارخص بكتيييييييييييييييييييييير من الجاهز
    FOFFA أعجبه هذا.

  8. #8
    أم فئ's صورة
    أم فئ غير متواجد عضو نادر
    تاريخ التسجيل
    Jun 2004
    الموقع
    المملكة العربية السعودية
    الردود
    23,185
    الجنس
    أنثى
    تسلم الأيادي حبيبتي

  9. #9
    FOFFA's صورة
    FOFFA غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Apr 2005
    الموقع
    القاهرة
    الردود
    1,089
    الجنس
    امرأة
    مادام أرخص من الجاهز ..أتوكل على الله وأجرب طريقتك ياشيف موني
    إيه نوع الدقيق ..في السوق ماركات كتير ..عايزة أعرف الماركة اللي استخدمتيها ..وكمان نوع الخميرة
    دايما بتبوظ مني المعجنات ..وأقول لزوجي أكيد العيب من الدقيق ..أو من الخميرة..المهم إنه مش مني أنا أبدنننننننن
    MAMA DODO أعجبه هذا.

  10. #10
    MAMA DODO's صورة
    MAMA DODO غير متواجد متميزة صيفنا إبداع 1431هـ
    تاريخ التسجيل
    Jul 2008
    الموقع
    ضله جمب نيلها تسوى ألف قصر ولا ورده بلدي فيها عطر مصر
    الردود
    3,895
    الجنس
    امرأة
    تسلم ايديكي

مواضيع مشابهه

  1. ** وصفة مبتكرة ** العيش الفينو ** احلى طعم و اسهل طريقة عمرك ما هتنسيها طريقة 444
    بواسطة ام يحيى و مازن في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 59
    اخر موضوع: 26-12-2015, 10:01 PM
  2. * وصفة مبتكرة* ورقة البسطيلة - الجلاش- من مطبخي بالصور
    بواسطة بنت اصل الاصول في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 25
    اخر موضوع: 12-08-2011, 03:41 PM
  3. ** متميز **العيش الفينو (الصامولي) && بأقل التكاليف من مطبخي بالصور كما تصنعه المخابز
    بواسطة أم عمر الوهابية في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 107
    اخر موضوع: 12-01-2011, 11:11 PM
  4. *وصفة مبتكرة* طاجين البازلاء باللحم بالصور من مطبخي
    بواسطة ليناتا في الأطباق الرئيسة
    الردود: 31
    اخر موضوع: 01-07-2010, 02:35 PM
  5. الردود: 89
    اخر موضوع: 07-05-2010, 05:25 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96