السلام عليكم
هذه اكلة قرص الطابي وهي الصراحة لذييذة


منقوول من كتاب خفايف\
أتمنى أسمع رايكم

um mimi

مشكورة بسسسسسسسسسس
لا المقادير موجودة ولا الوصف والطريقة ولا الصورة ظاهرة عندي
ممكن تعدلي بالموضوع من بعد ازنك

لذيذة
ياختي

ولا انا كمان مش طالع لا الطريقة ولا الصورة ممكن تعدليى الموضوع لو سمحتى

السلام عليكم ،

هذا الكتاب "خفايف" كتاب من أروع كتب الطبخ من حيث شرحه للأكلات و تصنيفه ، والأكلات الموجودة فيه لذيذة جداً .

طعمها لذيذ جدا جدا جدا جدا جدا جدا جدا جدا و بكرة اجربها

السلام عليكم
تسلمين يالغاليه
بس الصور ما ظاهره عندي

ماتطلع معي الصورة ياريت تعدلينها

والله شي رهيب هذي دايماً أسويها بس بالطحين البر أكثر فايده من الأبيض وما حط معها لا سكر
ولا زبده

وأحط بعدها زبده ملعقتين على النار في قدر صغير ولما تسيح من دون ماتقدح أضيف نص
كاسة عسل وأقلبه وأصبه على الأقراص وأغطيه حتى تتشرب العسل وبعدها أقدمها مع القشطة
أو الجبن السائل ممممممممم لذيذه

وفيه طريقه ثانيه ( تحمسي بصله ناعمه مع أربع حبات طماطم مقطع ناعم ويتبل بالملح والبهارات
ويضاف ملعقة صلصة طماطم وتقلبي لحد ماتتسبك )
ترص الأقراص ويوضع عليها كميه من الخلطه ثم ترص طبقه أخرى ويعمل كما في السابق
حتى نفاذ الكميه وتقدم ساخنه

وتسلمين Um Mimi على الوصفه