السلام عليكم
في الحقيقة لقد اعجبتني هده الوصفة كثيرا( معجنات بدون فرن) لاجل دلك اود ان اشكر ام البنات على طرحها للوصفة.
لقد شكلت نفس العجينة و اتبعت نفس الخطوات لكن بحشوة مختلفة.
وهذا رابط الغالية ام البنات
ღ♥ وصفة متميزة ღ♥الفطائر المقلية اسهل واحلى معجنات بدون فرن
بالنسبة لحشوة السبانخ
المقادير:
كيس سبانخ
بصلة مفرومة
ملح و فلفل اسود
3 بيضات
2 حبات طماطم مقطعة
3 فصوص ثوم مفرومة
قليل من جبنة شيدر حسب الكمية المرغوبة
الطريقة
نغسل السبانخ و نغليها في الماء ثم نصفيها و نضعها على جنب.
نقلي البصل في مقلاة بها زيت و نضيف الطماطم و الثوم مع التحريك ثم نضيف التوابل والبيض ونخلط ,عندما يطهى البيض نزيل المقلاة من النار و نضيف الجبن نخلط الكل و نتبع طريقة الاخت
ام البنات في الحشو و القلي, ارجو ان تعجبكم الوصفة
والسلام ختام
الروابط المفضلة