مرااحبا يا حلوات

اخباركم ايه حبيبات قلبي
اتمنى تكونوا بالف خير

اولا انا سعييييييييييدة جدا جدا بعودة الغالية امووولة لحضن بيتها الثاني لك
و الحمد لله اننا اطمنا عليها
عقبال ما نطمن عالاحبة الغائبات جميعا

و الفطائر
هديتي لها بمناسبة عودتها




االفطائر ديه للامانة العجينة هي لمنال العالم
اعتمدتها من زمان لانها ما بتتشرب زيت ابدا
و كل مرة بتفنن بحشوتها

الحشوة اليوم كانت عبارة
عن
صدر دجاج مقطع مكعبات
بصلة صغيرة مفروومة نااعم
حبتين جزر مبشور
ملعقة بقدونس
ملح و فلفل اسود
زيتون اخضر مقطع

بمقلاة نضع البصل ليتحمر فشوية زيت و نضيف مكعبات صدر الدجاج
و نقلب الكل
ثم الجزر
و الملح و الفلفل الاسود
و نترك الخليط لدقائق مع التقليب حتى ينضج
نضيف بالاخير الزيتون و البقدونس و نترك الحشوة تبرد عالاخر




اول ما يختمر العجين
نشكله كريات بحجم صفار البيضة او اكبر بقليل شوي


نبسطها بالايد و نضيف الحشو و نغلقها جيدا
و نعيد تشكيلها حول ايدينا لنحصل على كرية محشوة مرتبة



ما نبتدي القلي الا لما نتم حشو جميع الكريات
و نقليهم بزيت سخن و على نار متوسطة
شوفوا بالصورة كيف بيتضاعف حجمها





قدموها دافئة بالف هنا و شفا







عن قرب








شوفوا ما احلاها





اتمنى تجربوها لانها بتبيض الوجه و الكل حيحبها ان شاء الله




مقادير العجين تجدونها هنا

http://www.lakii.com/vb/a-25/a-532246/

لطش على السريع

ما شاء الله تحفه الصراحه الله يسلم ايديك يا عسل انتى


بس ممكن سؤال بعد تشكيل الكرات المحشوه ما نخمرها مره تانيه ومشكوره حبوبه

ماشاء الله يسلموا يديك
دائما مبدعة

يا عيني عليكي اموولة
رغم البعد
لسه فاكرة درووس اللطش ههه
الله يسعدك يا قلبي
منوووووووورة من جديد حبيبتي
و ان شاء الله على طوول
وصحتين و هنا

والله احرجتينى ياغلا
بكلامك الرقيق والجميل
ربى يبارك فيكى وفى اولادك واهل دارك
ويفرح قلبك بيهم اللهم امين
والله فطيرات بتشهى وتفرح القلب
يكفى انها من ايادى الغالية ام البنات
مليون هنا وعافية على قلوبكم يارب

كتبت بواسطة التا ئبه لله

ما شاء الله تحفه الصراحه الله يسلم ايديك يا عسل انتى


بس ممكن سؤال بعد تشكيل الكرات المحشوه ما نخمرها مره تانيه ومشكوره حبوبه

اهلين بالغلا
الله يسلمك و يسعدك
حبيبتي
اول ما تنتهي من تشكيل الكريات بتبتدي بقليهم
و تبتدي قلي الحبات الاولى الي تم تشكيلها و هكدا بالترتيب
و ان شاء الله تجربيها و تعجبك

كتبت بواسطة اشجان الحياة

ماشاء الله يسلموا يديك
دائما مبدعة

الله يحفظك انت اهل الابداع حبيبتي
نوورتي و الله

كتبت بواسطة **ام البنات **

يا عيني عليكي اموولة
رغم البعد
لسه فاكرة درووس اللطش ههه
الله يسعدك يا قلبي
منوووووووورة من جديد حبيبتي
و ان شاء الله على طوول
وصحتين و هنا

والله مهما كانت المسافات والبعد
القلب يفضل هنااااااااااااااااااااا لايفراق الاحباء ابداااااااااااااااااا
القلب بداخلة الغواااااااااااااااااااااالى
متحرمش منكم ابدااااااااااااااااااااااااااا
واحلى شئ اننا اتعلمنا اللطش السريع
بالعوافى على قلبى

كتبت بواسطة amal250

والله احرجتينى ياغلا
بكلامك الرقيق والجميل
ربى يبارك فيكى وفى اولادك واهل دارك
ويفرح قلبك بيهم اللهم امين
والله فطيرات بتشهى وتفرح القلب
يكفى انها من ايادى الغالية ام البنات
مليون هنا وعافية على قلوبكم يارب

يا قلبي انتي
الله يحفظك يا الغلا
كله لعيونك حبيبتي
لك دعوة بالمثل غلاتي ان ربنا يحفظلك الاحبة و يباركلك فيهم
و يسعدك بيهم داائما
و ما يحرمنا طلتك الحلوة ابدا