انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 2 12 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 12

الموضوع: فطيرة السلق واللحمة ...(خضروات شتوية لاطباق دافئة)

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Aug 2009
    الموقع
    مع أحبابي...هم كل دنيتي
    الردود
    8,427
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    التكريم
    • (القاب)
      • متميزة الشهر لأركان الأطباق
      • مبدعة صيفنا إبداع1431هـ

    مسابقة فطيرة السلق واللحمة ...(خضروات شتوية لاطباق دافئة)



    فطيرة السلق

    المكونات

    العجينة

    ثلاث اكواب دقيق
    ملعقتين كبيرتين حليب باودر
    ملعقتين كبيرتين زيت
    ملعقة كبيرة خميرة
    ملعقة كبيرة سكر
    نصف ملعقة صغيرة ملح
    كوب ماء

    الحشوة

    نصف كيلو لحمة مفرومة
    بصلة مبشورة
    رشة ملح
    رشة فلفل اسود
    حزمة سلق
    ملعقتين كبيرتين جبن بوك السائلة
    جبنة تشيدار مبشورة

    للتزيين

    اصفر بيضة
    حبة البركة

    طريقة التحضير

    نعجن مكونات العجينة مع بعض حتى تتكون عندنا عجينة متماسكة نتركها ترتاح ويتضاعف حجمها حوالي ساعة.




    نضع قطرات زيت في الطاوة ونضيف اللحمة المفرومة والبصل ونحركهم على نار هادئة حتى تنضج اللحمة نضيف رشة ملح ورشة فلفل اسود والسلق بعد تقطيعه






    ونحركها على النار حتى يذبل السلق نطفي النار ونضيف جبنة بوك.
    نقسم العجينة لقسمين نفرد القسم الاول ونضعه في قالب الفرن مع ثقبه بالشوكة حتى لايرتفع كثيرا ثم نوزع الحشوة ونرش فوقها جبن التشيدار.




    ثم نقوم بفرد قطعة العجينة الثانية ونضعها فوق الحشوة ونقفلها من الاطراف ونثقبها بالشوكة وندهنها بالبيض ونرش فوقها حبة البركة .




    ندخلها الفرن حتى تنضج وتتحمر.





    تقطع وتقدم









    شكرا من القلب ياأحلى عبق











  2. #2
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الردود
    14,492
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة ركن المعجنات
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • زهرة العطاء في ركن المعجنات
      • مترجمة متميزه
      • أميرة البرتقال|لغوية بارعة
      • الذوق الراقي
      • ضياء القرآن
      • ضياء مناهل النور
    (أوسمة)


    امممممممممممممم
    اخدت صحني تسلمي ناني






  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Sep 2010
    الموقع
    فى قلب حبيبى
    الردود
    11,442
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيف 1432هـ
      • أميرة البرتقال
      • الذوق الراقي
      • بصمة مبدعة
    (أوسمة)


    موون اخدت حتة
    وانا اخدت الباقى

    بصراحة خطيرة ومغرية

    تسلم ايدك حبيبتى
    سنعود إليكم .. بإذن الله





  4. #4
    ملكة بنقابي~'s صورة
    ملكة بنقابي~ غير متواجد زهرة لا تنسى-ريحانة الروضة
    متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ - إشراقة الروضة
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الموقع
    اللهم أحينا سعداء وأمتنا شهداء....................... بين ثنايا الألم ( يارب لك الحمد)
    الردود
    12,276
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    8

  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Sep 2009
    الموقع
    ليبية وكل فخر ---- الامارات
    الردود
    11,623
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • ذوق راقي
      • متميزة ركن الحلويات
      • مبدعة صيفنا إبداع1431هـ
    (أوسمة)
    يسلمو ايديك ناني

    فطيرة شهية ولذيدة

    مون علشان الرشاقة نقسمها احنا الاثنين خخخخخ

    صحتين وعافية يارب



    اللهم لك الحمد حتى ترضى ولك الحمد إذا رضيت ولك الحمد بعد الرضا ولك الحمد علي كل حال




  6. #6
    تاريخ التسجيل
    Oct 2009
    الموقع
    في بلاد الغربة ساعود الي بلادي الغالية
    الردود
    3,998
    الجنس
    امرأة
    يسلمو ايديك بالصحة والراحة

  7. #7
    تاريخ التسجيل
    Aug 2009
    الموقع
    مع أحبابي...هم كل دنيتي
    الردود
    8,427
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    التكريم
    • (القاب)
      • متميزة الشهر لأركان الأطباق
      • مبدعة صيفنا إبداع1431هـ
    تعقيب كتبت بواسطة moon and stars عرض الرد


    امممممممممممممم
    اخدت صحني تسلمي ناني
    الله يسلمك غاليتي اسعدني جدا مرورك

    شكرا من القلب ياأحلى عبق











  8. #8
    تاريخ التسجيل
    Aug 2009
    الموقع
    مع أحبابي...هم كل دنيتي
    الردود
    8,427
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    التكريم
    • (القاب)
      • متميزة الشهر لأركان الأطباق
      • مبدعة صيفنا إبداع1431هـ
    تعقيب كتبت بواسطة أحلى بيرو عرض الرد


    موون اخدت حتة
    وانا اخدت الباقى

    بصراحة خطيرة ومغرية

    تسلم ايدك حبيبتى
    الله يسلمك ياعسل ...سعيدة جدا بمرورك

    شكرا من القلب ياأحلى عبق











  9. #9
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الموقع
    القــ قلب أحبتي ــدس
    الردود
    26,203
    الجنس
    أنثى
    التدوينات
    3
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيف 1432هـ
      • متميزة الشهر لأركان الأطباق
      • نبض مطبخ لك
      • متميزة صيف 1430هـ
    (أوسمة)
    ماشاء الله تبارك الرحمن
    فطيره راائعه وشهيه ناني
    تسلم ايدك يا غاليه

    أنتظروني قريبا

    ♥♥♣♣


    مهما گنتّ رآئعّاً ، وگريمَاً ، وطيّباً . .
    سَتجدُ منْ لآ يحَبگ لـ : أسّبآبُ لآ ت...عّرفُهآ !

    فَـلآ تنزّعجْ گثيرَاً . .
    بعّضُ ٱلبشَر مجّردَ (أفَوآه نَآطقَہ)
    ... ... ... ... ...
    ينّتقدُونْ ،
    ويذّمونْ . .
    وليتَهمُ يَدرُگونْ أنهَم {فَآشّلونْْ}


  10. #10
    تاريخ التسجيل
    May 2005
    الموقع
    بكتب اسمك يابلادى عالشمس المابتغيب
    الردود
    11,281
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • رائعة الحرف
      • مُتنزهة بارعة
      • ملكة الرشاقة 2013م
      • بصمة مبدعة
      • عاشقة الوطن
      • فراشة الربيع
    (أوسمة)
    ممممممممم روووووعة
    يسلموا يديك
    وإذا عصيت فتب لربك مسرعا حذر الممات ولا تقـل لـم يـان

    وإذا ابتليت بعسرة فاصبر لهـا فالعسـر فـرد بعـده يسـران




مواضيع مشابهه

  1. صينية امبطن البطاطا و الزهرة والفلفل لاطباق شتوية دافئة
    بواسطة اشجان الحياة في الأطباق الرئيسة
    الردود: 21
    اخر موضوع: 08-02-2012, 03:45 AM
  2. حصاد مشاركات خضراوات شتوية لاطباق دافئة
    بواسطة لالي لافندر في الأطباق الرئيسة
    الردود: 11
    اخر موضوع: 22-01-2012, 01:20 PM
  3. الردود: 19
    اخر موضوع: 06-01-2012, 06:57 AM
  4. محشي السلق(خضروات شتوية لاطباق دافئة)
    بواسطة ناني2007 في الأطباق الرئيسة
    الردود: 8
    اخر موضوع: 03-01-2012, 07:21 PM
  5. الردود: 15
    اخر موضوع: 30-12-2011, 09:33 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ