انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 2 12 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 12

** وصفة مبتكرة ** تعالي دوقي (مناقيشي )إن شالله تعيشي

(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    MAMA DODO's صورة
    MAMA DODO غير متواجد متميزة صيفنا إبداع 1431هـ
    تاريخ التسجيل
    Jul 2008
    الموقع
    ضله جمب نيلها تسوى ألف قصر ولا ورده بلدي فيها عطر مصر
    الردود
    3,895
    الجنس
    امرأة

    Wmop ** وصفة مبتكرة ** تعالي دوقي (مناقيشي )إن شالله تعيشي




    السلام عليكم



    ازيكم يا صحباتي الجميلااااااااااااات

    تورتة المناقيش


    الحشوات دي جديده طبعا حبيتهم جدا

    الأساس بالمناقيش طبعا الزعتر والاجبان العكاوي والنابلسي يا جماله

    لكن الباقي ده وصفات جديده

    عجبونا جدا جدا

    1 الزعتر والجبن

    تدهني م ك جبن سائل (انا دهنت مثلثات )
    وبعدهاتفردي 3 م ك زعتر محوج مع زيت زتون

    وعالفررررررررن

    2 ميكس الأجبان

    روعه عجبتني جدا تاتش حبة البركه بحبها اوي
    دهنت مثلثات (ويمكنك تختاري مما هو متوفر اي اجبان )
    ورومي وموتزريلا وبيضا قديمه
    ورررررشة حبة البركه وبس

    3 البيتزا

    تدهني صلصة بيتزا
    وبعدها خليط اجبان وزتون وممكن خضار لكن انا صلصتي وضعت فيها كل الاضافات خلاص والدنيا كدا اسهل

    4 الجبن والشبت
    ودي نفسي اجربها من سنين خخخخخخ من وصفة هند القمر

    كنت بعمل محشي ههههه خدت ورقتين شبت
    المهم
    جبنه سائله استعملت مثلثات برضه مع زبده (عملت بسمنه) وتوم
    عالنار سمنه توم ثم جبنه ثم شبت مقطع وتتطفي فقط
    بس فرشنيس ومنعشه جدا جدا والشبت فعلا رائع واضافه لذيذه

    5 البيض الجبن والبقدونس

    بيض ني وجبنه قديمه وبقدونس
    وانا ضفت عليها زعتر محوج كمان
    تخلطيهم مع بعض وترشي البقدونس
    بس الحشوه دي بقالي سنين معتمداها روعه روعه روعه بحبها جدا
    ساعات بعمل بيتزا كبيره منها واتغدى كدا مع سلطه

    6 البيض والجبن

    بيض ني يخلط بنقطة زيت زتون (لم يكن عندي اضفت عادي)ملح فلفل واضفت زعتر كمان
    تدهني المنقوشه جبنه مثلثات كتير وترشي عالوجه خليط البيض متوزع فقط
    وتدخل الفرن

    بصراحه جدييييييييييييده وتحسي الجبنه اعطت للبيض بعد جديد وطعم لذيذ ورررررررائع

    7 الزعتر
    ودي بزيت وزعتر فقط





    ودي صورة بنوتي طالما صاحيه لااااااااازم تساعد ماما في اللت والعجن هههههه
    ومسكت عجينتها النونو وكمان نشابتها النونو
    وفردت العجينه وقطعت نجوم نونو كمان وسويتهملها عالنار مع العيش وكلتهم هممممممممم





    العجينه دي رررررررررائعه
    بجد هديه ليكم
    هي عجينتي المفضله لعمل البيتزا وهقولكم ليه

    انا بحب اجرب الوصفات اللي تعجبني
    بس العجينه دي لقيتها طرررررررريه وهشه وكمان تثنى بسهوله زي الجاهزه تماما

    وجربوها وهي سهله جدا ومتوفره

    اما عن اختياري ليها لتطبيق المناقيش

    لما تشتري مناقيش من المخبز تلاقيها مثنيه واكيد طريه
    والخاصيه دي في العجينه دي متوفره فعلااااااااااا


    والتجربه خير برهان


    المقادير

    2 ك دقيق
    ربع ك زيت
    3 م ك نيدو
    م ك خميره
    م ص بيكنج بودر
    م ص ملح
    م ك سكر
    ماء دافئ للعجن


    وهنا هديتي ليكم
    العيش الرقيق الشامي في جاهز كمان رقيق جدا

    يصبح قاعده لأحلى بيتزا او مناقيش سريعه


    هنا
    منقوشة لبنه بعسل
    او لبنه بزعتر
    او لبنه بزتون

    رووووووعه
    وتحت الشوايه 5 ق ودووووووقي

    اللي بالعسل بقت زي القشششششطه تجنن
    واللي بالزتون طعمه اوي

    بتمنى تجربوهم

    شكل المناقيش للجوانب

    ممكن مدوره بس زي الرغيف الشامي
    لكن
    شفت برنامج وجايب محل في سوريا وبيشكلوا الجوانب زي كدا منقوشه بقه خخخخخخ
    بس عجبني جدا جدا وحبيت انفذها
    وفعلا في الشكل روعه وتتاكل نيه هههههه
    فخوره بمناقيشها خخخخ

    وكدا اتشكلت المنقوشه
    واطلقي لخيالك العنان (قصدي لبطونكم)



    أي حشوه تحبيها وعالفرن

    المناقيش نفس الشئ ممكن تسويها في الطاسه عالبوتجاز
    او بالفرن

    انا سويت واحده عالطاسه

    تفرديها وتسخني الطاسه كالمعتاد
    وتحطي العجينه وثواني وتقلبي وتضعي الحشوه (زيت زيتون مخلوط بزعتر محوج)

    وتضغطي عليها علشان تستوي العجينه كويس من الداخل
    وطلعت منقوشه لذيذه ومستويه وناجحه الحمدلله

    لكن بجد الأسرع والنتايج هايله وشكل مميز بالفرن والحكم ليكم يا حلوات



    التسويه مهمه جدا

    وهي باختصار زي البيتزا
    واختصار ليه بالتفصيل
    البيتزا تتسوى في الرف الشبك الأول من ناحية الفرن من تحت

    يعني بنزل الرف لتحت اول مكان قرب النار تحت

    وفرن 190 واكيد حسب فرنك
    وتترك حتى دهبي فاتح من تحت
    ثم تحت الشوايه للتحمير واللون الدهبي الجميل المحبب
    وحسب الرغبه التسويه واللون
    لكن هذه اهم نقاط

    وطلعت ولا أرووووع
    طريه تطوى بسهوله زي الجاهزه ومبسوطه بيها جدا

    والعيله الغاليه كلها اكلوا بالهنا والشفا احلى عشا لذيييييييييييذ سخن وطاااااااااازج
    وعمايل ايديا واللي خلق عنيا


















    والكسلانه هتاكل مناقيش ويانا




    دمتن بود

    آخر مرة عدل بواسطة ام ليانة : 19-11-2011 في 07:42 PM السبب: اضافة الشعار
    في حمى الحق أعجبه هذا.

  2. #2
    صاحبة البيت's صورة
    صاحبة البيت غير متواجد مُبدعة صيف 1429- 1430- 1431هـ
    تاريخ التسجيل
    Jun 2008
    الموقع
    لملمي الجراح يا بلدي وتعالي نزرع الورد من جديد
    الردود
    7,711
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    22



    لأ موش معقول على حظي الحلو
    لطش على السريييييييييع
    يسلموا دودو
    راااااائعه
    بالهنا عليكم













  3. #3
    شانيا's صورة
    شانيا غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Jul 2010
    الموقع
    في قلب حبيبي
    الردود
    572
    الجنس
    أنثى
    ياااااااااااااااااااااااااه كل وحدة اجمل من الثانية تسلم ايديكي على الروائع دي
    معرفتش ابص على اي وحدة منهم ولا الطش اي وحدة منهم هههههههههههههههههههههههه
    علشان كدة حخذ الطبق دة

  4. #4
    في حمى الحق's صورة
    في حمى الحق غير متواجد النجم الذهبي
    تاريخ التسجيل
    Jun 2011
    الموقع
    ارض الرباط-فلسطين الحبيبه-
    الردود
    5,141
    الجنس
    أنثى
    رائع وشهي
    يسلم ايديك

  5. #5
    ام عبدالمعز's صورة
    ام عبدالمعز غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Sep 2009
    الموقع
    ليبية وكل فخر ---- الامارات
    الردود
    11,623
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • ذوق راقي
      • متميزة ركن الحلويات
      • مبدعة صيفنا إبداع1431هـ
    (أوسمة)
    يسلمو ايديك يادودو

    مناقيش في غاية الروعة وحشوات جميلة وفيها تغيير

    ومالحقني علي شئ اصل اللطش شغال

    صحتين وعافية



    اللهم لك الحمد حتى ترضى ولك الحمد إذا رضيت ولك الحمد بعد الرضا ولك الحمد علي كل حال




  6. #6
    أم مــــالــــك's صورة
    أم مــــالــــك غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الموقع
    القــ قلب أحبتي ــدس
    الردود
    26,203
    الجنس
    أنثى
    التدوينات
    3
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيف 1432هـ
      • متميزة الشهر لأركان الأطباق
      • نبض مطبخ لك
      • متميزة صيف 1430هـ
    (أوسمة)
    يا خراشي يا خراشي
    وان شا ءالله تعيشي انتي لغايه 120
    وتعملي مناقيش ومكسات تجنن
    بصراحه جوعتيني وشهتيني يا قمر
    والبيبي بدأ يرفص من جوه ويقول انا عاوز من ده
    اجيب له منينننننننننننننننننن



    تسلم ايدك والف هنا وعافيه عليكم

    أنتظروني قريبا

    ♥♥♣♣


    مهما گنتّ رآئعّاً ، وگريمَاً ، وطيّباً . .
    سَتجدُ منْ لآ يحَبگ لـ : أسّبآبُ لآ ت...عّرفُهآ !

    فَـلآ تنزّعجْ گثيرَاً . .
    بعّضُ ٱلبشَر مجّردَ (أفَوآه نَآطقَہ)
    ... ... ... ... ...
    ينّتقدُونْ ،
    ويذّمونْ . .
    وليتَهمُ يَدرُگونْ أنهَم {فَآشّلونْْ}


  7. #7
    saba.A's صورة
    saba.A غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Jul 2007
    الموقع
    بغدادية مغتربة
    الردود
    2,724
    الجنس
    امرأة

  8. #8
    تغريد2007's صورة
    تغريد2007 غير متواجد ملكة الاناقة -وهج العطاء
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الموقع
    رام الله --فلسطين
    الردود
    25,653
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • الوصيفة الأولى
      • لمسة ديكورية مبدعة
      • متميزة ركن المقبلات
      • مُبدعة صيف1431:1430هـ
      • سيدة مطبخ لكِ
      • مبدعة البوفيهات
      • فنانة التقديم
    (أوسمة)
    تسلم يدك يا عسل رائعه شو بحب الاجبان انا والزعتر الفلاحي يمي يمي
    نحمدك ربي حمداً طيباً مباركاً فيه

  9. #9
    MAMA DODO's صورة
    MAMA DODO غير متواجد متميزة صيفنا إبداع 1431هـ
    تاريخ التسجيل
    Jul 2008
    الموقع
    ضله جمب نيلها تسوى ألف قصر ولا ورده بلدي فيها عطر مصر
    الردود
    3,895
    الجنس
    امرأة
    شكرا يا بنات على مروركم العطر وكلامكم اللي زي السكر
    تسلمولي يارب

    ميسو لاااااااا الا البيبي الله يبارك يارب ده يؤمر وخالتو دودو تلبي على طووووووول

  10. #10
    ام ليانة's صورة
    ام ليانة غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Nov 2006
    الموقع
    السعودية
    الردود
    23,351
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • بصمة إبداع
      • نبض وعطاء
      • فنانة ركن الأطباق الرئيسيه
      • الفائزة الثانية لاحلى طبق رئيسي ومقبلات رمضاني
    امممممممممممممممم

    اموت فيها المناقيش انا بكل اصنافها وانواعها بس للزعتر غلاوة خاصة عندي

    يسلمهم الايادي المعدلة حبيبتي

    والف صحة وهنا ان شاء الله







    ((اللهم انى اسالك موجبات رحمتك وعزائم مغفرتك والسلامه من كل اثم والغنيمه من كل بر والفوز بالجنه والنجاه من النار
    اللهم لاتدع لنا ذنبا الا غفرته ولا هما الا فرجته ولا حاجه هى لك الا قضيتها برحمتك))












مواضيع مشابهه

  1. ღ♥ وصفة مبتكرة ღ♥عندك فراولة تعالي نعمل بوظة الفراولة بطريقة مختلفة ولذيذة
    بواسطة مجد الاقصى في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 52
    اخر موضوع: 02-04-2010, 09:50 AM
  2. الردود: 123
    اخر موضوع: 12-08-2009, 09:13 PM
  3. ●•° تطبيق متميز°•●تعالى يا أم ليانة دوقى تطبيقى لمبشورتك
    بواسطة azmiralda000 في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 14
    اخر موضوع: 20-05-2008, 06:07 PM
  4. الردود: 23
    اخر موضوع: 07-12-2006, 09:09 PM
  5. *اختي لبلوبة تعالي شوفي عجينتك وشوفي مناقيشي*
    بواسطة سنووايت في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 25
    اخر موضوع: 31-05-2005, 01:10 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الكلمات الاستدلالية لهذا الموضوع

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96