خبز الهمبرغر ومني توست لذبذ **مشاركتي الثانية والثالثة في مسابقة تزيين المخبوزات **
السلام عليكم
مبروك اللوك الجديد لمنتدانا ومزيدا من التقدم
حبيت اكتب وصفتي الثانية والثالثة وهي
خبز الهمبرغر اللذيذ والناجح ومني توست المقرمش
العجينة هنا اعتمدها دائما من دفتري الصغير وناجحة جدا
هي نفس مكوناتها التي انزلتها بالمشاركة الاولى لي
لكن ضفت لها ملعقة عسل مع المكونات وعجنتها وخمرتها كويس
واعطت نتائج روعة للقرمشة واللون وهشاشة العجين من الداخل
هذه صورة لاختمار العجينة ساعة وضفت قليلا منها لعجين الخبز المدور
وعملت منها دوائر صغيرة ووضعتها بالصواني لتحتمر اكثر
فكانت هذه النتيجة
ما شاء الله
وضعت التوست معها
ثم مسحت الوجه بقليل من الحليب مع ماء
ثم دخلتها الفرن العالي الحرارة
وقبل النضوج خرجتها ونقشتها بنقوشات من افكاري خخخخخ
لكن هذه المرة ضبطت معايا الرسمة والحمد لله
عملت الصلصة من صفار بيضة وشوية قهوة سريعة ومزجتهم
وعندي قوالب خاصة غطستها بالصلصة وكملت الرسم
حتى كتبت اسم النتدى العزيز
وكان نتيجة الصينية الاولى ترااااااااااا
ما شاء الله حتى نقشت اسمي ههههههه
وهذه المجموعة الثانية
تابعوني عزيزاتي
للقصة تكملة
رد مع الاستدلال
كتبت بواسطة **ام البنات **
الروابط المفضلة