تويت
طبق اليوم منقوش ♦♦مشاركتي الثانيه لمسابقة تزيين المخبوزات♦♦♦
السلام عليكم
طبق اليوم
شوربة العدس
طبق من الخبز اللذيذ
المقادير
سريعا مقادير غير مرتبه مسبقا ولكن طلع غير شكل
ورررررررررائع
1 ونصف ك دقيق
م ص خميره
م ك سكر
م ص ملح
م ك زيت
ماء دافئ للعجن
الطريقه
تعجن المقادير تدريجيا وتخمر
وتشكل
خبز اللوف
او شكل كره كبيره
او شكل خبزالكيزر
وتخمر مره ثانيه
وفرن ساخن
تسوى ثم تحمص قليلا
لان الفكره تعتمد على كون الرغيف طبق لتقديم الشوربه
وقد كان
يبرد الرغيف ويقطع الرأس بسكين منشاري مخصص للمخبوزات والحلويات وكل ما هو آت
ونطلع لبابة الخبز من الداخل
ثم قبل التقديم مباشرة للعائله او لضيوفك المميزين
تصب الشوربه الساخنه واللذيذه
هنا شوربة العدس بالخضروات
المغذيه
وتزين اما بالبصل المقلي
او التوم
او بصل اخضر كما فعلت
ويقدم
بالهناء والشفاء
اما طريقة التزيين
نفس الطريقه السابقه
وهنا من مشاركتي الاولى
مكونات التزيين
وهنا مكونات ريشة الفنان خخخخخخ
مكونات التزيين
فانيليا رشه
نص م ص نسكافيه
م ص ماء دافئ
صفار بيضه
ريشة رسم رفيعه
الطريقه
خلط الماء مع النسكافيه والفانيليا
ثم خفقهم مع البيض
وتصببح جاهزه للفن الجديييييييييييييييد
وكتبت كلمة
soup
وبالناحيه المقابله رسمت مثلثات ارتجاليه فقط
ارجو ان تكون الفكره عجبتكم
تعليق