انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 2 12 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 19

ْْْ منقوشاتي المتواضعة "خبيزة الطبقات" مشاركتي الاولـي ْْْ ْ

(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    fefo04's صورة
    fefo04 غير متواجد متألقة صيف 1432هـ
    تاريخ التسجيل
    Apr 2009
    الموقع
    بين الغوالي وانتظر الفرج علي بلادي الغاليــــة
    الردود
    2,182
    الجنس
    امرأة

    مسابقة ْْْ منقوشاتي المتواضعة "خبيزة الطبقات" مشاركتي الاولـي ْْْ ْ


    بصراحة شفت المسابقة متأخر قليلاً ومن حظي تم تمديد المدة

    قلت خليني نخوض التجربة هههههه

    ونشخبط شوية



    خبيزة الطبقات


    بصراحة من ابتكاري استوحيت فكرتها من قوالب التوست اللي سبق

    وشاركت بيها في مسابقة ملكة المعجنات

    المهم نأتي للمقادير العجينة

    انا استخدمت عجينة العشر دقائق بصراحة ناجحة معي كثير

    الله يجازي صاحبتها كل خير واعتقد انها معروفة للجميع وللتذكير مقاديرها:
    2كوب ماء_5كوب دقيق_2ملاعق كبار خميرة_2ملاعق كبار حليب مجفف
    نصف كوب زيت _ملح _فنجان قهوة سكر

    وهذا شكل العجين



    نقوم بفرد العجين علي سطح مرشوش بالطحين وتكون رفيعة بعض الشيء هكذا



    بعد ذلك نقوم بتقطيعها علي شكل دائري



    بعدها نأتي بالحشو انا استخدمت شاورما لحم كانت مجهزة سابقا وطلعتها من الفريز وجبن وشطة

    هذه الجبنة والشطة(الهريسة)






    وهذه الشاورما



    ملاحظة :ممكن عمل اي حشوات غير هذه


    الطريقة

    نأخد دائرة من الدوائر ونقوم بوضعها في ورق المافين الخاص بالطهو في الفرن

    ثم نضع مسحة من الهريسة (الشطة) وفوقها الجبن كالتالي


    ثم نضع عليها طبقة عجينة اخري



    ونقوم بالضغظ ع الخفيف من الجوانب ثم نضع الشاورما


    ثم نقوم بأغلاقها بطبقة العجينة الاخيرة



    ونكمل بهذه الخطوات الي ان ننتهي من الكمية

    بعدها نضعها في صينية الفرن انا قمت بدهنها بصفار البيض ثم ادخلتها الفرن


    بعد ان تقارب علي النضج نخرجها ونقوم بعمل الشخابيط <<قصدي النقوش

    وقد نقشت بصفار بيضة +قليل من الماء الحار+نسكافيه نسيت اصور الخلطة

    بصراحة النقش غلبني لاني ماعندي عدة للنقش نقشتها بعود الاسنان

    وهذه صورتها بعد النقش



    وهذه النتيجة النهائية

    وهذه ايضاً




    وهذه الخبيزة من الداخل



    ارجو ان تنال الاستحسان

    اتمني ان لا تنسوني من صالح دعواتكم ياقمرات دمتن في حفظ الرحمن

    ام عبد الرحمن
    آخر مرة عدل بواسطة fefo04 : 15-10-2011 في 02:51 AM




    ​عُدنا ولله الحمد

    اللهم احفظ اولادي واجعلهم من الصالحين



    اللهم فرجها

  2. #2
    فرح الإسلام's صورة
    فرح الإسلام غير متواجد متألقة صيف 1432هـ- الأم المثقفة - أميرة النظافة والتنظيم
    تاريخ التسجيل
    Oct 2005
    الموقع
    الصيــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــن
    الردود
    2,604
    الجنس
    أنثى
    التدوينات
    1
    تسلم الايادي
    دي نالت رضانا كمان مش بس استحسان
    ورسومات رقيقه وناعمه
    ماشاء الله تسلم ايدك









  3. #3
    فرح الإسلام's صورة
    فرح الإسلام غير متواجد متألقة صيف 1432هـ- الأم المثقفة - أميرة النظافة والتنظيم
    تاريخ التسجيل
    Oct 2005
    الموقع
    الصيــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــن
    الردود
    2,604
    الجنس
    أنثى
    التدوينات
    1
    اخخخخخخخخخ
    نسيت طبقي










  4. #4
    ♥ رولا ♥'s صورة
    ♥ رولا ♥ غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Nov 2010
    الموقع
    ღ♥ღ السعوديـ ♥ الرياض ♥ ـــة ღ♥ღ
    الردود
    5,676
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • ملكة النظافة والتنظيم 2
    تسلم الايادي شكلها رائع جدا بالتوفيق ياغاليه











  5. #5
    moon and stars's صورة
    moon and stars غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الردود
    14,492
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة ركن المعجنات
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • زهرة العطاء في ركن المعجنات
      • مترجمة متميزه
      • أميرة البرتقال|لغوية بارعة
      • الذوق الراقي
      • ضياء القرآن
      • ضياء مناهل النور
    (أوسمة)
    فكرة رااائعة


    و نقوشات اروع يا ام عبد الرحمان

    تسلم الايادي







  6. #6
    ام ليانة's صورة
    ام ليانة غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Nov 2006
    الموقع
    السعودية
    الردود
    23,351
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • بصمة إبداع
      • نبض وعطاء
      • فنانة ركن الأطباق الرئيسيه
      • الفائزة الثانية لاحلى طبق رئيسي ومقبلات رمضاني
    تسلم الايادي ام عبد الرحمن

    مشاركة جميلة يا لاعسل

    ننتظر منك المزيد و بالتوفيق ان شاء الله







    ((اللهم انى اسالك موجبات رحمتك وعزائم مغفرتك والسلامه من كل اثم والغنيمه من كل بر والفوز بالجنه والنجاه من النار
    اللهم لاتدع لنا ذنبا الا غفرته ولا هما الا فرجته ولا حاجه هى لك الا قضيتها برحمتك))












  7. #7
    أم مــــالــــك's صورة
    أم مــــالــــك غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الموقع
    القــ قلب أحبتي ــدس
    الردود
    26,203
    الجنس
    أنثى
    التدوينات
    3
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيف 1432هـ
      • متميزة الشهر لأركان الأطباق
      • نبض مطبخ لك
      • متميزة صيف 1430هـ
    (أوسمة)
    تسلم ايدك عزيزتي والف صحه وهنا يارب

    أنتظروني قريبا

    ♥♥♣♣


    مهما گنتّ رآئعّاً ، وگريمَاً ، وطيّباً . .
    سَتجدُ منْ لآ يحَبگ لـ : أسّبآبُ لآ ت...عّرفُهآ !

    فَـلآ تنزّعجْ گثيرَاً . .
    بعّضُ ٱلبشَر مجّردَ (أفَوآه نَآطقَہ)
    ... ... ... ... ...
    ينّتقدُونْ ،
    ويذّمونْ . .
    وليتَهمُ يَدرُگونْ أنهَم {فَآشّلونْْ}


  8. #8
    صاحبة البيت's صورة
    صاحبة البيت غير متواجد مُبدعة صيف 1429- 1430- 1431هـ
    تاريخ التسجيل
    Jun 2008
    الموقع
    لملمي الجراح يا بلدي وتعالي نزرع الورد من جديد
    الردود
    7,711
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    22
    يسلم إيدينك يا حلوة
    وبالهنا على قلوبكم
    شغلك جميل ومرتب

  9. #9
    _-* أم زياد *-_'s صورة
    _-* أم زياد *-_ غير متواجد مشرفة ركن الأطباق الرئيسية
    تاريخ التسجيل
    Mar 2011
    الموقع
    .U.S.A
    الردود
    5,546
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة ركن المعجنات
      • فنانة المعجنات
      • متميزة الشهر لركني المقبلات والأطباق الرئيسيه
      • متميزة ركن التصوير
      • عدسة مبدعة
    (أوسمة)
    ماشاءالله سندويشات شهية
    وشغل رائع
    تسلم ايدك حبيبتي
    والف عافية عليكم

  10. #10
    أحلى بيرو's صورة
    أحلى بيرو غير متواجد مشرفة المقبلات
    تاريخ التسجيل
    Sep 2010
    الموقع
    فى قلب حبيبى
    الردود
    11,442
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيف 1432هـ
      • أميرة البرتقال
      • الذوق الراقي
      • بصمة مبدعة
    (أوسمة)



    خطيرة حبيبتى

    والحشوة كمان يمى يمى

    جوعتينى


    بالهنا والعافية يارب

    وموفقة ان شاء الله
    سنعود إليكم .. بإذن الله





مواضيع مشابهه

  1. أرخص وسيلة لحرق السعرات الحرارية """""""""""""""
    بواسطة rorofun في ركن التغذية والصحة والرجيم
    الردود: 40
    اخر موضوع: 02-12-2014, 11:00 PM
  2. كريم اساس مضمون و رهببببببببببببب (بشره منووووره بشكل)""""""""""""""
    بواسطة **نجمة أمـــل** في العناية بالجسم والبشرة والمكياج والعطورات
    الردود: 46
    اخر موضوع: 05-10-2013, 09:29 AM
  3. ©{« موضوع يستحق التفاعل »}©""":::""" وزنك كيف تسيطري وتحافظي عليه""":::"""
    بواسطة noor alhouda في ركن التغذية والصحة والرجيم
    الردود: 16
    اخر موضوع: 28-02-2012, 06:18 PM
  4. ╝◄ ":":":":":"برنامج يرى صورتك بعد 40 عاما":":":":":":"اسرعوا►╚
    بواسطة sangzodia في ركن الكمبيوتر والإنترنت والتجارب
    الردود: 1221
    اخر موضوع: 25-03-2008, 01:15 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96