مقلي التست بالعجين

هنا سويتها باللحم

اليوم جايبتها لكم بالدجاج
اخليكم مع
المقادير

تست منزوع الاطراف
حشوة دجاج او لحم او تونه
جبنه سايله لدهن
عجينتك المعتمده لعمل السمبوسه

وهذي عجيني
3كاس دقيق
3ملاعق كبيره حليب بودره
4ملاعق كبيره زيت
قليل من الملح
ماء للعجن

الطريقه

تعجن جميع المقادير مع بعض
حتى تصبح عجينه متماسكه
وتكون قاسيه شوي


الطريقه بالصور





وهذي الحشوه بالدجاج





وهذي العجينه






وهنا التست بعد ازالة الاطراف






يفرد التست قليلا





يدهن بقليل من الجبن





نضع الحشوه على طرف التست







تلف بهذا الشكل









بعد انتهاء الكميه








تفرد العجينه وتكون رقيقه جداا بهذا الشكل

تقسم اربع اقسام






وهنا حطيت التست على طرف كل حبه ونتبع الف بالتدريج من 1 الى 4







منقووووول

الله يعطيك العافيه
ويسلموا الايادي