انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 3 123 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 29

❀❀❀ زهرة دوار الشمس ❀❀❀ مشاركتي الثانية بتزيين المخبوزات

(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    فرح الإسلام's صورة
    فرح الإسلام غير متواجد متألقة صيف 1432هـ- الأم المثقفة - أميرة النظافة والتنظيم
    تاريخ التسجيل
    Oct 2005
    الموقع
    الصيــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــن
    الردود
    2,603
    الجنس
    أنثى
    التدوينات
    1

    مسابقة ❀❀❀ زهرة دوار الشمس ❀❀❀ مشاركتي الثانية بتزيين المخبوزات








    زهرة دوار الشمس

    و هذه هي ثاني مشاركاتي بمسابقتكم المميزة لتزيين المخبوزات



    أولا طريقة الخبز تجدونها بالتفصيل على هذا الرابط

    ₪₪ركن المعجنات والسندويشات₪₪ الخبز البيتي بين الفرن و المقلاة ₪₪ ملف متجدد .. شاركونا



    المقاديــــــــــــــــــــــــر:

    3 أكواب دقيق أبيض (طحين)

    1 كوب رده (نخالة)

    1 كوب ماء دافئ

    ملعقة صغيرة خميرة فورية

    1/2 ملعقة سكر

    1/4 ملعقة ملح

    وسنحتاج لفرد العجين إلي صحن صغير به ملعقة كبيرة دقيق + ملعقة كبيرة رده

    للتزيين
    كاسترد القهوة
    سمسم



    الطريقـــــــــــــــــــــة :

    تخلط المقادير الجافة معاً

    ثم يضاف لها الماء الدافئ تدريجياً

    وتعجن جيداً حتى الحصول على عجينة قوية نوعاً ما

    تغلف بالقليل من الماء وتغطي وتترك لمدة 45 دقيقة ليتضاعف حجمها

    وتعجن بعدها سريعاً ثم تقسم لكرات




    تفرد علي قليل من الدقيق



    ويترك دقائق ليستريح




    و يدخل الخبز فرن ساخن جداً مشتعل من أعلى وأسفل

    ولمدة دقائق قليلة معدودة وحتى ينتفخ الرغيف




    وفي هذه الدقائق نعد خليط التزيين
    وكان مكون من :

    ربع كوب ماء
    ملعقة كبيرة نسكافية
    نصف ملعقة صغيرة نشا
    اقل من نصف صفار بيضة

    وأعداده أشبه بإعداد الكاسترد

    تذاب جميع المقادير ماعدا صفار البيض

    وتوضع علي النار حتى يغلظ قوامها




    تترك لتهدأ ثم يضاف لها صفار البيض وتقلب جيداً




    ووضعتها في قمع صنعته من ورق الفويل وبدأت في التزيين

    رسمت الزهرة

    وملأت المنتصف ثم رشيته بالسمسم




    ثم أعدت الرغيف إلى الفرن سريعاً و لدقائق اخرى

    وكانت هذه النتيجة






    أتمنى مشاركتي البسيطة تعجبكم
    و إلى لقاء أخرومشاركة أخرى بإذن الله تعالى











  2. #2
    تغريد2007's صورة
    تغريد2007 غير متواجد ملكة الاناقة -وهج العطاء
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الموقع
    رام الله --فلسطين
    الردود
    25,653
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • الوصيفة الأولى
      • لمسة ديكورية مبدعة
      • متميزة ركن المقبلات
      • مُبدعة صيف1431:1430هـ
      • سيدة مطبخ لكِ
      • مبدعة البوفيهات
      • فنانة التقديم
    (أوسمة)
    رائع ومميز ونقشه حلوه تسلم يدك
    نحمدك ربي حمداً طيباً مباركاً فيه

  3. #3
    ام جود و جواد غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    May 2010
    الموقع
    اعيش حاليا في النرويج
    الردود
    1,229
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    (أوسمة)
    ما شاء الله خبز حلو وشهي ونقشة جميلة تسلم ايديك يا فروحة

  4. #4
    saba.A's صورة
    saba.A غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Jul 2007
    الموقع
    بغدادية مغتربة
    الردود
    2,724
    الجنس
    امرأة
    حلوة ما شاء الله

  5. #5
    أم فئ's صورة
    أم فئ غير متواجد عضو نادر
    تاريخ التسجيل
    Jun 2004
    الموقع
    المملكة العربية السعودية
    الردود
    23,185
    الجنس
    أنثى
    حلووة مرة تسلمين يا غاليه

  6. #6
    ناني2007's صورة
    ناني2007 غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Aug 2009
    الموقع
    مع أحبابي...هم كل دنيتي
    الردود
    8,427
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    التكريم
    • (القاب)
      • متميزة الشهر لأركان الأطباق
      • مبدعة صيفنا إبداع1431هـ
    يسلمو ايديك ...نقش في غاية الروعة

    شكرا من القلب ياأحلى عبق











  7. #7
    super meme's صورة
    super meme غير متواجد متميزة صيفنا إبداع 1431هـ
    تاريخ التسجيل
    Sep 2008
    الردود
    1,510
    الجنس
    أنثى
    بسم الله ماشاء الله ولا حول ولا قوه إلا بالله


    تسلم ايدك فروحتي

  8. #8
    **ام البنات **'s صورة
    **ام البنات ** غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Sep 2005
    الموقع
    **لـــ مع أحبائي ــك**
    الردود
    25,621
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • فنانة المعجنات
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • نبض وعطاء
      • طاهية متألقة
      • المشرفة المثالية لشهر جمادى الثانية
    (أوسمة)

  9. #9
    ~امتنان~'s صورة
    ~امتنان~ غير متواجد متألقة صيف 1432هـ - لمسة جمال-منسقة متميزة
    تاريخ التسجيل
    Oct 2009
    الموقع
    `◕‿◕ امريكا
    الردود
    2,768
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    روعة الله يعطيك
    الف عافية
    ربــاه ألهمني يقيناً يجعلني أؤمن بأن كل
    مآ أحلـم بهـ سيأتي يوماً ما

    :





    ّّيارب أرحمنــي برحمتك ياحي ياقيوم وفرج همي وجميع هموم المسلمين يارب أنك تعلم مابداخلــي فلا تنساني من تحقيق الاماني ياأرحم الرآحمين


  10. #10
    _-* أم زياد *-_'s صورة
    _-* أم زياد *-_ غير متواجد مشرفة ركن الأطباق الرئيسية
    تاريخ التسجيل
    Mar 2011
    الموقع
    .U.S.A
    الردود
    5,546
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة ركن المعجنات
      • فنانة المعجنات
      • متميزة الشهر لركني المقبلات والأطباق الرئيسيه
      • متميزة ركن التصوير
      • عدسة مبدعة
    (أوسمة)
    ماشاءالله تسلم ايدك فروحة الغالية
    فكرة رائعة وخبزة شهية
    ابدعتي ياقمر

مواضيع مشابهه

  1. الردود: 7
    اخر موضوع: 07-07-2011, 12:47 PM
  2. ❀❀نبذة عن مركز المهاجرات النسائي بمكة المكرمه ❀❀
    بواسطة اموما في حافز الوظائف والدورات التدريبية والمشاريع التجارية
    الردود: 21
    اخر موضوع: 16-03-2011, 01:11 PM
  3. ₪ متميز ₪❀❀ الساري الهندي .. تطورت أساليب إرتدائه وبقي سحره❀❀
    بواسطة رموز2 في المواضيع المتميزة لتصاميم الأزياء
    الردود: 66
    اخر موضوع: 30-06-2010, 07:52 PM
  4. [حلى ]❀ ❀زهرة دوار الشمس جذااااا❀❀ااااب❀❀❀
    بواسطة سما★ في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 15
    اخر موضوع: 06-08-2008, 03:27 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96