بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هذه مشاركتي الثالثة في
هذه المسابقة الفريدة
التي حفزتنا لنقدم
أحلى ماعندنا
الفكرة ببساطة
قمت بعمل كرات بحجم قبضة اليد
من عجينة العشر دقائق
ثم فردتها وقطعتها لدوائر بواسطة كوب
حشوت كل دائرة جبنة بيضاء
(أو أي نوع آخر)
أقفلت الدوائر بشكل كرات وصففتها
جنباً الى جنب في صينية مستديرة ودهنتها
ببياض البيض
http://www.lakii.com/img/free/Oct11/bDRJBYmziF2.jpg
عملت من العجينة أشكالاً بيضوية صغيرة
ثم وزعتها على الخلية بشكل مجاميع
بشكل عشوائي
http://www.lakii.com/img/free/Oct11/gHqNF2UL80n.jpg
ثم أدخلتها الفرن
وأثناء ذلك حضرت خلطة التزيين
صفار نصف بيضة مع نصف ملعقة نسكافيه
وقليل جدا من الماء الحار
وقبل أن تتحمر من الأعلى أخرجتها وقمت
برسم خطوط متوازية تشبه خطوط جسم النحلة
على قطع العجين الصغيرة
ولون خلطة التزيين كان مناسباً لذلك
http://www.lakii.com/img/free/Oct11/6GpMEnK6tQH.jpg
ثم أعدتها للفرن لتتحمر من الأعلى
http://www.lakii.com/img/free/Oct11/bQ4rOaDQ45X.jpg
http://www.lakii.com/img/free/Oct11/ocqr922L80E.jpg
http://www.lakii.com/img/free/Oct11/EtPc4qiF2oh.jpg
http://www.lakii.com/img/free/Oct11/eOxUMEEwoLD.jpg
http://www.lakii.com/img/free/Oct11/UR5Wjb3UME0.jpg
http://www.lakii.com/img/free/Oct11/nbphE0nf7tQ.jpg
ومع كوب الشاي تكتمل الحكاية
http://www.lakii.com/img/free/Oct11/FCldArjbyUh.jpg
في أمان الله
