انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 2 12 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 20

سمبوسك و سبرنغ رول بعدة حشوات

(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    &بنت الاقصى&'s صورة
    &بنت الاقصى& غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Feb 2008
    الموقع
    Yanbu Industrial City, Al Madinah, Saudi Arabia, Saudi Arabia
    الردود
    862
    الجنس
    أنثى

    explain سمبوسك و سبرنغ رول بعدة حشوات



    سمبوسك و سبرنغ رول بعدة حشوات

    لفائف سبرنغ رول بالخضار

    المكوّنات

    2 ملاعق طعام من الزيت النباتي
    1 ملعقة طعام من الزنجبيل الطازج٬ المفروم
    2 فصوص من الثوم٬ مسحوقان
    2 حبات متوسطة الحجم أو 250 غ من البصل٬ مقطعتان إلى شرائح
    2 عيدان من الكرفس٬ صغير الحجم، مقشّران ومقطّعان إلى شرائح رفيعة
    2 حبات متوسطة الحجم أو 300 غ من الجزر٬ مقطعتان إلى شرائح رفيعة
    2 حبات متوسطة الحجم أو 300 غ من الفليفلة الحلوة الخضراء٬ مقطعتان إلى شرائح رفيعة
    2½ أكواب أو 250 غ من الملفوف الأبيض٬ المقطع إلى شرائح رفيعة
    ¼ ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض المطحون
    18 رقاقة من عجينة السبرينغ رول٬ حجم كبير
    مكعب من مرقة الخضار ماجي٬ مفتت (اختياري)
    2 أكواب من زيت القلي

    طريقة التحضير

    يُسخّن الزيت النباتي في مقلاة كبيرة ويُضاف ويُقلى الزنجبيل والثوم إلى أن تفوح من المزيج رائحة ذكية ثم يُضاف البصل وتُحرّك المكونات على نار متوسطة الحرارة لمدة دقيقتين.

    يُضاف عودا الكرفس، الجزر، الفليفلة الخضراء، والملفوف. تُحرّك المكونات لبضع دقائق أو إلى أن يصبح الخضار طرياً ثم يُضاف مكعب مرقة الخضار ماجي، الفلفل الأبيض، تُحرّك المكونات كي تمتزج ببعضها جيداً ثم تُرفع عن النار وتوضع على طبق كي تبرد في مكان معتدل الحرارة.


    O.o°¨O.o°¨O.o°¨O.o°¨

    حشو اللحم بالبقدونس:

    المقادير

    1 ملعقة كبيرة زيت ذرة
    250 جرام لحم مفروم
    1 حبة صغيرة بصل مفروم
    1ملعقة صغيرة ملح
    1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود
    1/4 ملعقة صغيرة بهار مشكل
    2ملعقة كبيرة بقدونس مفروم

    الطريقه
    في قدر متوسط الحجم ضعي الزيت وسخّني على نار متوسطة، أضيفي اللحم وقلّبي إلى أن ينضج تماما. أضيفي البصل، الملح، الفلفل والبهار، قلّبي إلى أن يلين البصل. أضيفي البقدونس. قلّبي ودعي الحشو يبرد قليلا قبل الاستعمال.

    O.o°¨O.o°¨O.o°¨O.o

    حشو اللحم بالخضار:

    1 ملعقة كبيرة زيت ذرة
    250 جرام لحم مفروم
    1 حبة صغيرة بصل مفروم
    1 ملعقة صغيرة ملح
    1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود
    1/2 ملعقة صغيرة بهارات الكاري
    1 حبة متوسطة جزر مبروش
    1/2 حبة متوسطة فلفل أخضر حلو مفروم
    1 قرن فلفل أخضر حار مفروم (اختياري)
    1/2 حبة متوسطة فلفل أحمر حلو مفروم
    1/2 كوب كزبرة مفرومة

    الطريقة:

    في قدر متوسط الحجم ضعي الزيت وسخّني على نار متوسطة، أضيفي اللحم وقلّبي إلى أن ينضج تماما. أضيفي البصل، الملح، الفلفل وبهار الكاري، قلّبي إلى أن يلين البصل. ضعي في طبق عميق وأضيفي الجزر، الفلفل الأخضر، الفلفل الحار، الفلفل الأحمر والكزبرة. قلّبي ودعي الحشو يبرد قليلا قبل الاستعمال.


    O.o°¨O.o°¨O.o°¨O.o

    حشو اللحم بالجوز:

    1 ملعقة كبيرة زيت ذرة
    250 جرام لحم مفروم
    1 حبة صغيرة بصل مفروم
    1 ملعقة صغيرة ملح
    1/4ملعقة صغيرة فلفل أسود
    1/4 ملعقة صغيرة بهار مشكل
    1/4 كوب جوز مجروش

    الطريقة
    في قدر متوسط الحجم ضعي الزيت وسخّني على نار متوسطة، أضيفي اللحم وقلّبي إلى أن ينضج تماما. أضيفي البصل، الملح، الفلفل والبهار، قلّبي إلى أن يلين البصل. أضيفي الجوز. قلّبي ودعي الحشو يبرد قليلا قبل الإستعمال

    O.o°¨O.o°¨O.o°¨O.o

    سمبوسه الدجاج والشبث:

    دجاجه مقطعه صغيره جدا - شبث - فلفل اسود ملح - بصله مفرومه

    اقلي البصل حتى يصير شفاف واضيفي الدجاج واتركيه على النار وثم اضيفي باقي المواد وقومي بحشي السمبوسه بها والمميز بهذي السمبوسه هو عند التقديم قومي بتقطيع شرائح ليمون




    O.o°¨O.o°¨O.o°¨O.o

    سمبوسه جبنه فيتا


    جبنه فيتا - جبنه موزوريلا - قليل من الفلفل الاسود
    لاتحتاجين للملح لانه الفيتا مالحه وعند خلطها وحشوها بالسمبوسه عند القلي وقضم هذي السمبوسه تصبح جبنه المزوريلا ذائبه ومطاطه مثل البيتزا


    O.o°¨O.o°¨O.o°¨O.o

    سمبوسه الدجاج بالجبن:
    ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ

    دجاجه مسلوقه ومفرومه - ذره - جبن كرافت سائل - جزر مبشور - ملح - فلفل اسود -
    يخلط الكل تتميز هذي السمبوسه بطعم الدجاج مع الجبن والذره وهي ممتازة للكبار والصغار



    O.o°¨O.o°¨O.o°¨O.o

    سمبوسه البطاطس:
    ــــــــــــــــــــــــــــــ

    بطاطس ـ بصل ـ خضار مجمده ـ فلفل اخضر حار ـ بهارات حسب الرغبه ـ ويقلي البصل ثم يضاف البطاطس مع الفلفل والخضار والبهارات وتحشى السمبوسه.


    O.o°¨O.o°¨O.o°¨O.o

    سبرنغ رول البطاطس
    هي انا بعملها وبحبهها كتير وكتير سهله
    تقشري البطاطا وبتسلقيها وبعدين بس بهريها بملح وفلفل اسود كتير طيبة



    ...........
    ورمضان كريم وكل عام وانتوا بالف خير وماتنوسني من صالح دعواتكم في هالشهر الفضيل

  2. #2
    دموع الذهب 2009's صورة
    دموع الذهب 2009 غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Feb 2009
    الموقع
    ليبيه وراسى عالى
    الردود
    1,014
    الجنس
    أنثى
    يسلموااااااااا

  3. #3
    جنون الكبرياء غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Nov 2008
    الردود
    103
    الجنس
    أنثى
    جونآآآآآآآآآن

    تسلم يدينك يارب

  4. #4
    سمر4 غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Dec 2010
    الردود
    537
    الجنس
    أنثى
    مشكورة والله يعطيك العافية

  5. #5
    ♥ نبعة الريحان♥'s صورة
    ♥ نبعة الريحان♥ غير متواجد سيدة حكيمة -زهرة ربيعية - النجم الذهبي
    تاريخ التسجيل
    May 2009
    الموقع
    العراق الحبيب مقيمة في المانيا اعيش مع احـــــــــــــبـــــ T S H ـــــائي
    الردود
    6,804
    الجنس
    امرأة
    شكرا لكي اختي

  6. #6
    {أم شجون}...'s صورة
    {أم شجون}... غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الموقع
    السعودية ..~
    الردود
    1,988
    الجنس
    امرأة
    الله يعطيكِ العافيه

  7. #7
    omroro-4's صورة
    omroro-4 غير متواجد شيف مطبخ لكِ "أميرة المقبلات"
    تاريخ التسجيل
    Apr 2006
    الموقع
    السعوديه
    الردود
    22,950
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    (أوسمة)
    ما شاء الله تسلم ايديكي

  8. #8
    &بنت الاقصى&'s صورة
    &بنت الاقصى& غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Feb 2008
    الموقع
    Yanbu Industrial City, Al Madinah, Saudi Arabia, Saudi Arabia
    الردود
    862
    الجنس
    أنثى
    الله يسلمكم ويسعدكم يارب وبارك الله فيكم على مروركم الكريم

  9. #9
    شمووخ~ غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Aug 2010
    الردود
    100
    الجنس
    أنثى
    يعطيك العافيه

  10. #10
    عطــر الليل غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Jun 2009
    الردود
    320
    الجنس
    امرأة
    تسلم ايديك

مواضيع مشابهه

  1. صيفنا إبداع: لنكتشف معاً حشوات وأضافات مختلفه للسمبوسك -سبرنغ رول -نفضلي شاركينا
    بواسطة تغريد2007 في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 64
    اخر موضوع: 03-11-2010, 03:00 PM
  2. ** متميز ** سمبوسك السبانج وقراقيش الزعتر بعجينة السمبوسك &*حشوات وخضراوات*&
    بواسطة أم مــــالــــك في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 43
    اخر موضوع: 11-06-2009, 05:37 PM
  3. لو سمحتم اريد حشوات سمبوسك حلوه جزاكم الله خيرا
    بواسطة أمة الله 1 في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 4
    اخر موضوع: 08-09-2008, 05:10 AM
  4. حشوات حشوات للفطائر مذاق عجييييييب غرررييييب لذذييييذ
    بواسطة ام مالك س في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 8
    اخر موضوع: 03-09-2008, 05:25 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96