السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
ورمضان كريم عليكم ان شاء الله

معجناتي ان شاء الله تعبجكم مثل ما عجبتني

المقادير
مقادير العجينة

طحين ملح خميرة 42 غرام حليب وزيت

انا مقاديري كانت بدون تقدير بس انا راح اكتب الكم شي تقريبي ان شاء الله

كيلو طحين مع ربع كوب زيت وربع كوب حليب والخميرة كاملة 42 غرام وملح وتعجن الباقي ماء

تترك شوية مو كثير لان ككمية الخميرة كبيرة وما تحتاج تتخمر كثير

مقادير الحشوة

لحم مفروم بطاطا طماطا جبن ابيض بصل جبن بيتزا سمسم

طريقة تحضير الهمبركر لحم مفروم وبصل شوية ملح وشوية بهارات وشويتهم بالشواية وكليت البطاطا واليكم الصور

طريقة التحضير طبعا حسب الغربة تشكيل الحشوات انا شكلت بين الحشوات اول شي شكلت العجينة بهذا الشكل

وعملت 2 كبار وطلع شكلهم كثير حلووووو

انتهيت من تحضير المعجنات دخلتهم الفرن على 150 حرارة ما طولت دهنت الصينية بشوية زيت

واخيرا نسيت اقول للدهن بيضة قبل رش السمسم

ان شاء الله تكون عجبتكم واسفة نزلت الموضوع بسرعة بسبب تعب اطفالي والوكت ضيق جدا لا تنسوني من دعواتكم لي بالحج

تسلم الايادي
يعطيك العافيه والف شكر لك

ما شاء الله ولا قوة الا بالله

ربنا يسهل امورك وييسر الحج والوقوف بعرفات ولا تنسينا من الدعاء يا ام سعودي

سلمت يمناك

اطباقك روعة حتى وانت على عجلة من أمرك

رمضان كريم

تسلم الايادي يا غالية

معجنات شهية شكلها يفتح النفس

الف صحة وهنا وكل عام وانت بالف خير

ربنا ييسر امورك ويكتب لك الحج و ما تنسينا من الدعوات يا غالية

يسلمو ايديك ام سعودي

معجنات شهية ماشاء الله

صحتين وعافية يارب

ماشاء الله تبارك الله
الله يبارك لك

كتبت بواسطة asmaabhr

تسلمين حبيبتي نورتي موضوعي

كتبت بواسطة فاقده دلع ابوها

تسلم الايادي
يعطيك العافيه والف شكر لك

مشكورة على مرورج العطر

كتبت بواسطة وعود الخير

ما شاء الله ولا قوة الا بالله

ربنا يسهل امورك وييسر الحج والوقوف بعرفات ولا تنسينا من الدعاء يا ام سعودي

سلمت يمناك

اطباقك روعة حتى وانت على عجلة من أمرك

رمضان كريم

تسلمين حبيبتي وعودة على الكلام الجميل والله يوفقك وان شاء الله ما راح انساج من الدعاء بالحج اذا ربنا وفقني ورحت للحج اللهم امين تسلمين يا وردتنا