انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 6 12345 ... الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 53

₪₪ركن المعجنات والسندويشات₪₪ الوصفات السرية لأشهر المحلات العالمية ₪السينابون₪شاركونا

(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    فرح الإسلام's صورة
    فرح الإسلام غير متواجد متألقة صيف 1432هـ- الأم المثقفة - أميرة النظافة والتنظيم
    تاريخ التسجيل
    Oct 2005
    الموقع
    الصيــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــن
    الردود
    2,603
    الجنس
    أنثى
    التدوينات
    1

    ₪₪ركن المعجنات والسندويشات₪₪ الوصفات السرية لأشهر المحلات العالمية ₪السينابون₪شاركونا









    الوصفات السرية لأشهر المحلات العالمية


    وهي وصفات أصلية

    ترجمناها وجربناها

    أعجبتنا فاعتمدناها

    تميزنـــــــــا بهـــا

    وأصبحنا نستغني عن شرائها جاهزة

    وسأبدأ معكن بوصفتي لعجينة السينابون



  2. #2
    فرح الإسلام's صورة
    فرح الإسلام غير متواجد متألقة صيف 1432هـ- الأم المثقفة - أميرة النظافة والتنظيم
    تاريخ التسجيل
    Oct 2005
    الموقع
    الصيــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــن
    الردود
    2,603
    الجنس
    أنثى
    التدوينات
    1

    السينابـــــــون







    ولقد جربت الكثير والكثير من وصفات السينابون

    فأحصل على سينابونات شهية بل رائعة أحياناً إلا أنها ليست مطابقة لتلك التي نشتريها جاهزة

    وبحثت وبحثت حتى حصلت على الوصفة الأصلية للسينابون

    وقمت بترجمتها وتنفيذها

    والحمد لله

    من روعتها وقربها الشديد للسينابون الأصلي

    إعتمدتها





    المقاديـــــــــــــر:



    أولاً: مقادير العجينة :




    نصف كوب ماء دافئ

    16 جرام خميرة فورية

    2 ملعقة كبيرة سكر

    نصف كوب بودرة بودنج الفانيليا
    (أو يستبدل بالكورن فليكس المطحون ناعماً)




    كوب ماء دافئ

    نصف كوب زبدة سائلة

    2 بيضة مخفوقة

    ملعقة صغيرة ملح

    من 5 :6 أكواب دقيق




    ثانياً: مقادير الحشو :




    كوب زبدة ناعمة

    2 ونصف كوب سكر بني

    2 ملعقة كبيرة قرفة مطحونة





    ثالثاً: مقادير اللأيسنج :




    8 قطع جبن كيري

    نصف كوب زبدة سائلة

    3 كوب سكر بودرة

    ملعقة صغيرة فانيليا

    ربع كوب حليب
    ( يضاف تدريجياً حسب حاجة الخليط )



    آخر مرة عدل بواسطة فرح الإسلام : 27-07-2011 في 07:05 PM
    asmaabhr أعجبه هذا.

  3. #3
    فرح الإسلام's صورة
    فرح الإسلام غير متواجد متألقة صيف 1432هـ- الأم المثقفة - أميرة النظافة والتنظيم
    تاريخ التسجيل
    Oct 2005
    الموقع
    الصيــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــن
    الردود
    2,603
    الجنس
    أنثى
    التدوينات
    1





    الطريقـــــــــــة :


    يخلط السكر والخميرة مع نصف كوب ماء دافئ وتترك جانباً








    في الخلاط يخفق البودنج باودر مع كوب الماء




    ثم يضاف الزبد والبيض والملح




    تضاف الخميرة المذابة




    يصب الخليط فوق 5 أكواب من الدقيق




    وتعجن جيداً ونزود من كوب الدقيق الإضافي حسب الحاجة

    حتى الحصول علي عجينة طرية لا تلتصق باليد




    تدهن بنقطة زيت وتترك لتختمر مدة ساعتين




    تعجن مرة أخري




    وتترك لترتفع قليلاً




    ثم تفرد على شكل مستطيل بقياس34 ×22 سم على سطح نظيف مدهون بقليل من الزبدة








    نزيل الزوائد بسكين حادة




    يدهن سطحها بالزبدة الناعمة




    يخلط السكر البني مع القرفة ويرش فوق الزبدة بالتساوي




    يضغط جيداً باليد




    يلف علي شكل رول مع الضغط جيداً و بقوة أثناء اللف






    بسكين حادة يقطع بمسافة 4 سم للقطعة




    يرص بصينية مدهونة بالزبدة




    ويترك ليختمر لمدة ساعة أخرى





    asmaabhr أعجبه هذا.

  4. #4
    فرح الإسلام's صورة
    فرح الإسلام غير متواجد متألقة صيف 1432هـ- الأم المثقفة - أميرة النظافة والتنظيم
    تاريخ التسجيل
    Oct 2005
    الموقع
    الصيــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــن
    الردود
    2,603
    الجنس
    أنثى
    التدوينات
    1




    تخبز في فرن ساخن وعلي درجة حرارة180ْ ولمدة 15 دقيقة فقط




    يطفأ بعدها النار من أسفل وتفتح له الشواية من أعلى و لمدة 5 دقائق تقريباً










    ينقل فوراً خروجه علي سطح اّخر




    وأثناء خبزه نكون قد خلطنا مقادير الأيسنج سوياً






    نصبها الاّن فوق قطع السينابون وهي ساخنة




    يزين بصوص الشوكولاتة أو الكراميل ويقدم









    إن شاء الله تجربوها وتعتمدوها بإذن الله

    آخر مرة عدل بواسطة فرح الإسلام : 27-07-2011 في 07:17 PM
    asmaabhr أعجبه هذا.









  5. #5
    ام كوجي's صورة
    ام كوجي غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Mar 2008
    الموقع
    عراق - الانبار
    الردود
    3,097
    الجنس
    امرأة
    الله يسلم يدك
    [/IMG]

  6. #6
    ام كوجي's صورة
    ام كوجي غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Mar 2008
    الموقع
    عراق - الانبار
    الردود
    3,097
    الجنس
    امرأة
    تسمحيلي اخذهي القطعة شكلها لذيذة

    [/IMG]

  7. #7
    { أم أنـــس }'s صورة
    { أم أنـــس } غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الموقع
    غزة فلسطين
    الردود
    18,627
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • معطاءة ركن الصحة والتغذية
      • سيدة مبدعة
      • متميزة شتاؤنا ألوان
      • وهج العطاء
      • قائدة شتوية بارعة
      • بصمة مبدعة
    (أوسمة)
    تسلم الايادي
    روووووووووووووعة
    بالهنا على قلوبكم

  8. #8
    المجدmb's صورة
    المجدmb غير متواجد متألقة صيف 1432هـ - زهرة الصحة - شعلة العلم لشهر رجب -نبض وعطاء الشتاء -مثقفة واعية
    تاريخ التسجيل
    Jul 2010
    الموقع
    سوريا بلد الكرام
    الردود
    6,389
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    (أوسمة)
    يممممممممممممممممممممي
    منظرها يشهي

  9. #9
    الثمال's صورة
    الثمال غير متواجد رئيسة الأركان التعليمية-مشرفة ركني الروضة ودار لك للتحفيظ -محررة في موقع لكِ
    تاريخ التسجيل
    Mar 2002
    الموقع
    اللهم ارحم غربتي في الدنيا وارحم مصرعي عند الموت وارحم قيامي بين يديك
    الردود
    44,066
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    13
    التكريم
    • (القاب)
      • درة الحوار
      • محلقة في سماء الإبداع
      • الإصرار على النجاح
      • متميزة
      • محررة بمجلة انا ورحلة الامومة
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • واميره النظافة والتنظيم 2
      • تربوية مثقفة
      • لمسة عطاء
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • فن وإبتكار
      • بصمة إبداع
      • الماهرة
      • مُبدعة صيف 1430هـ
      • أنامل ذهبية
      • بصمة إنجاز
      • بصمة تعاون
      • مصممة رائعة
      • بصمة مبدعة
      • ريشة متميزة
      • ذاكرة سياحية مميزة
      • فراشة الحلم والأ
    (أوسمة)
    عاشت الايادي
    روعة

  10. #10
    أم مــــالــــك's صورة
    أم مــــالــــك غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الموقع
    القــ قلب أحبتي ــدس
    الردود
    26,203
    الجنس
    أنثى
    التدوينات
    3
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيف 1432هـ
      • متميزة الشهر لأركان الأطباق
      • نبض مطبخ لك
      • متميزة صيف 1430هـ
    (أوسمة)
    امووووووووووت في اللت والعجن
    والسينابون متربع في قلبي
    تسلم ايدك فروحه وصفه جونان يا غاليه
    انا بحب احشيه كمان جوز عين الجمل اممممم يجنن

    أنتظروني قريبا

    ♥♥♣♣


    مهما گنتّ رآئعّاً ، وگريمَاً ، وطيّباً . .
    سَتجدُ منْ لآ يحَبگ لـ : أسّبآبُ لآ ت...عّرفُهآ !

    فَـلآ تنزّعجْ گثيرَاً . .
    بعّضُ ٱلبشَر مجّردَ (أفَوآه نَآطقَہ)
    ... ... ... ... ...
    ينّتقدُونْ ،
    ويذّمونْ . .
    وليتَهمُ يَدرُگونْ أنهَم {فَآشّلونْْ}


مواضيع مشابهه

  1. صيفنا إبداع: ₪₪₪₪ ₪₪₪₪ أجمل بوفتيك بانيـــه بســر خلطة .... فرح الإسلام ₪₪₪₪ ₪₪₪₪
    بواسطة فرح الإسلام في الأطباق الرئيسة
    الردود: 33
    اخر موضوع: 05-12-2013, 12:30 AM
  2. ₪₪₪₪ طريقة إضافة رفوف جديده للدولاب.. من أجل تنظيم أفضل₪₪₪₪ ملكة النظافه والتنظيم 2
    بواسطة فرح الإسلام في التنظيف والنتظيم والتجارب المنزلية والاجهزة
    الردود: 51
    اخر موضوع: 02-02-2013, 06:24 PM
  3. صيفنا إبداع: ₪₪ركن المعجنات والسندويشات₪₪ الخبز البيتي بين الفرن و المقلاة ₪₪ ملف متجدد .. شاركونا
    بواسطة فرح الإسلام في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 99
    اخر موضوع: 05-10-2011, 12:09 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الكلمات الاستدلالية لهذا الموضوع

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96