انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 2 12 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 19

* وصفة مصورة * المحاجب والمسمن بالصور

(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Jun 2011
    الردود
    64
    الجنس
    امرأة

    Pic1 * وصفة مصورة * المحاجب والمسمن بالصور




    المقادير:-
    العجينة:-
    سميد,ملح,ماء


    الحشو
    2بصل,2طماطم,1فلفل أخضر وفلفل حار طبعا ,2ملعقة زيت,ملح




    التحضير:-
    العجية:نخلط كل المقاديرونعجن جيدا حتى نحصل على عجينة لينة
    نقسمها لكريات نتركها ترثاح لنص ساعة



    نحضر الحشو
    الحشو:في مقلى نضع الزيت وشوح البصل امرحي خشن
    نضيف الفلافل المقطعة مكعبات صغيرة نتركهم يتقلو
    ثم نضيف الطماطم المرحية والملح ونتركهم حتى ينضجو



    بعد تحضير كل المقادير
    تكون العجينة قد ارتاحت وهنا نبدأ العمل
    -نحتاج زبدة وزيت للعمل,ندهن با الزيث ونأخذ كرية ثم نبسطها حتى تصبح رقيقة

    وندهنها با الزبدة
    -نقوم بطي الرقاقة من الجههة


    نضع الحشو
    نقوم بطي الجانبين على الحشو
    وتكون على شكل مربع


    نضعها تنضج في صفيحة حديدية اومقلي تيفال
    حتي تتحمر من الجاننبين


    نفس الشي بالنسبة للمسمن
    نفرد الكرية وندهنها بالزبدة

    تطويها علي شكل مربع نفرد كرية اخري ندهنها بالزبدة
    وهكذا نكرر العملية حسب سمك الرقاقة


    نتركها ترتح

    نضعها لتنضج

    نتركها تتحمر من الجانبين


    آخر مرة عدل بواسطة وعود الخير : 15-07-2011 في 03:20 PM السبب: ترتيب التنسيق واضافة شعار

  2. #2
    alkansa's صورة
    alkansa غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Jan 2011
    الموقع
    في ارض اعشق ترابها
    الردود
    2,298
    الجنس
    أنثى
    التدوينات
    2
    التكريم



    بما اني اول من رد ساسترق هذا الصحن الذيذ ( والنعم بهالعربية الفصحى)
    مادري من وين جبت هالكلمة ...... المهم
    بصراحة يسلمو الايادي على احلى اطباق مميزة
    يعطيكي الصحة والعافية

    مايخطه قلمي مسؤليتي ولكن ليس مسؤليتي كيف يفهمه الأخرون
    م
    حبتي لقلوب احبتي

    شكراً من الأعماق لكِ ياقمري الحبيبة




    اللهم انت ربي لا اله الا انت خلقتني
    وانا امتك وانا على عهدك ووعدك مااستطعت
    اعوذ بك من شر ما صنعت
    ابوء لك بنعمتك علي وابوء بذنبي فا اغفر لي
    فإنه لا يغفر الذنوب الا انت
    اللهم اني اصبحت وامسيت اشهدك واشهد ملائكتك
    وحملة عرشك وجميع خلقك بأنك انت الله لا اله الا انت
    وحدك لا شريك لك لك الملك ولك الحمد
    وانت على كل شيء قدير
    وان سيدنا ونبينا محمد عبدك ونبيك خاتم الأنبياء والمرسلين
    عليه افضل الصلاة والسلام

  3. #3
    ♥أم عبد الله♥'s صورة
    ♥أم عبد الله♥ غير متواجد كبار الشخصيات- بالعلم نرتقي -شعلة العطاء -لؤلؤة شتوية نادرة- بالعلم نرتقي - زهرة الحوار
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الردود
    10,541
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    9
    تسلم الأيادي على المسمن الرائع




  4. #4
    وعود الخير's صورة
    وعود الخير غير متواجد رئيسة أركان الأطباق
    تاريخ التسجيل
    Nov 2003
    الموقع
    في مكان ما...على سطح كوكب
    الردود
    51,980
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    184
    التكريم
    • (القاب)
      • صاحبة همسة متميزة
      • ضياء الفيض
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • نبض وعطاء
      • درة مطبخ لك
      • ناصحة متألقة
    (أوسمة)
    تسلم يمناك
    شغل متعوب عليه
    صحتين وعافية


    الخنساء ... ( ساسترق ) كلمة جديدة تضاف لقاموس اللغة العربية

    بالإنتظـــــــــار



  5. #5
    alkansa's صورة
    alkansa غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Jan 2011
    الموقع
    في ارض اعشق ترابها
    الردود
    2,298
    الجنس
    أنثى
    التدوينات
    2
    التكريم
    الخنساء ... ( ساسترق ) كلمة جديدة تضاف لقاموس اللغة العربية


    هههههههههه وعود الخير
    اما علمتي يااختاه ان لدي قاموس خاص بالكلمات العربية
    ولكن لا اريد ان يستضحك احد على كلماتي ههههه

    مايخطه قلمي مسؤليتي ولكن ليس مسؤليتي كيف يفهمه الأخرون
    م
    حبتي لقلوب احبتي

    شكراً من الأعماق لكِ ياقمري الحبيبة




    اللهم انت ربي لا اله الا انت خلقتني
    وانا امتك وانا على عهدك ووعدك مااستطعت
    اعوذ بك من شر ما صنعت
    ابوء لك بنعمتك علي وابوء بذنبي فا اغفر لي
    فإنه لا يغفر الذنوب الا انت
    اللهم اني اصبحت وامسيت اشهدك واشهد ملائكتك
    وحملة عرشك وجميع خلقك بأنك انت الله لا اله الا انت
    وحدك لا شريك لك لك الملك ولك الحمد
    وانت على كل شيء قدير
    وان سيدنا ونبينا محمد عبدك ونبيك خاتم الأنبياء والمرسلين
    عليه افضل الصلاة والسلام

  6. #6
    أم مــــالــــك's صورة
    أم مــــالــــك غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الموقع
    القــ قلب أحبتي ــدس
    الردود
    26,203
    الجنس
    أنثى
    التدوينات
    3
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيف 1432هـ
      • متميزة الشهر لأركان الأطباق
      • نبض مطبخ لك
      • متميزة صيف 1430هـ
    (أوسمة)
    تسلم ايدك اختي راائع جدا وشهي

    أنتظروني قريبا

    ♥♥♣♣


    مهما گنتّ رآئعّاً ، وگريمَاً ، وطيّباً . .
    سَتجدُ منْ لآ يحَبگ لـ : أسّبآبُ لآ ت...عّرفُهآ !

    فَـلآ تنزّعجْ گثيرَاً . .
    بعّضُ ٱلبشَر مجّردَ (أفَوآه نَآطقَہ)
    ... ... ... ... ...
    ينّتقدُونْ ،
    ويذّمونْ . .
    وليتَهمُ يَدرُگونْ أنهَم {فَآشّلونْْ}


  7. #7
    أم فئ's صورة
    أم فئ غير متواجد عضو نادر
    تاريخ التسجيل
    Jun 2004
    الموقع
    المملكة العربية السعودية
    الردود
    23,185
    الجنس
    أنثى
    يعطيك الف عافيه

    تسلمين

  8. #8
    تاريخ التسجيل
    Jun 2011
    الردود
    64
    الجنس
    امرأة
    شكرًا للاهتمام

  9. #9
    تاريخ التسجيل
    Jun 2011
    الموقع
    القلب في اليمن والجسدوالروح في جدة
    الردود
    320
    الجنس
    امرأة
    ماشاء الله ولاقوة الا بالله روعه تسلم ايدك

  10. #10
    ورد الورود's صورة
    ورد الورود غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Jul 2005
    الردود
    1,781
    الجنس
    أنثى
    يسلموووووووووو

مواضيع مشابهه

  1. <> وصفة مصورة*[ الفايش ] بالصور <> من مطبخنا ~
    بواسطة بسمـة في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 12
    اخر موضوع: 12-12-2012, 07:13 AM
  2. *وصفة مصورة *المرتديللا بالصور من مطبخي
    بواسطة لـــــيزا في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 54
    اخر موضوع: 13-06-2012, 01:17 AM
  3. *وصفة مصورة * فطورنا يبغى يشاركم ******** بالصور
    بواسطة جوليانة في الأطباق الرئيسة
    الردود: 36
    اخر موضوع: 16-09-2011, 07:42 PM
  4. وصفة مصورة : الكرواسان بالدجاج بالصور
    بواسطة omroro-4 في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 34
    اخر موضوع: 16-08-2011, 08:33 PM
  5. *وصفة مصورة *صينية خضار .............بالصور
    بواسطة بنت الحزم في الأطباق الرئيسة
    الردود: 4
    اخر موضوع: 09-01-2011, 03:52 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96