انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
عرض النتائج 1 الى 9 من 9

طريقة لفة جديدة

(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    ام نسيبة 78's صورة
    ام نسيبة 78 غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Feb 2010
    الموقع
    اِنشون
    الردود
    745
    الجنس
    امرأة

    happylove طريقة لفة جديدة

    السلام عليكم
    وجدت لفة جميلة للمعجنات ولاكن لم افهم كيف الفها
    اللي تعرف تنورنا


  2. #2
    وعود الخير's صورة
    وعود الخير غير متواجد رئيسة أركان الأطباق
    تاريخ التسجيل
    Nov 2003
    الموقع
    في مكان ما...على سطح كوكب
    الردود
    51,980
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    184
    التكريم
    • (القاب)
      • صاحبة همسة متميزة
      • ضياء الفيض
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • نبض وعطاء
      • درة مطبخ لك
      • ناصحة متألقة
    (أوسمة)

    ان شاء الله الخبيرات يقمن بافادتك

    حسب اعتقادي اما انها كرة ويتم تحديدها بالسكين على هذا الشكل وتترك لختمر من جديد

    بالإنتظـــــــــار



  3. #3
    أم شادى's صورة
    أم شادى غير متواجد ملكة المعجنات
    مُبدعة صيف 1430هـ "صاحبة الحضور المتميز بمطبخ لك"
    تاريخ التسجيل
    Dec 2006
    الموقع
    الاسكندريه ... مصر
    الردود
    13,278
    الجنس
    امرأة
    حبيبتى هذه اللفه تشبه لفه قدمتها الغاليه ام البنات
    لكن على حجم اكبر اعتقد هى بتتعمل بنفس الفكره

    http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=688742

    السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته

    اخباركم ايه

    مؤخرا احترت حشارك الغالية ام عبد المعز باي خبز

    و كنت مقررة اطبق خبزات ام اللول التركية لانها عجبتني جدا
    و لما اضافت زهورة وصفتها زااادتني حيرة اعمل ايه و لا ايه

    راح تجننوووووووووووووووني


    المهم امبارح و انا بنفض الغبار عن كمبيوتري و بحدف بعض الصور القديمة

    وجدت الوصفة الجميلة للخبز الصربي كنت محتفظة بالصو رلاشارك بيها باللفات المبتكرة الي اتعودت الطشها لتعم الفائدة

    لكن مع الملف الجميل للخبز لام عبد المعز العسل
    قررت اطبق الوصفة

    و طلعت رااائعة فوق ما كنت اتصور يا حلوات




    المكونات سهلة جدا

    3اكواب و نصف دقيق
    ملعقتين سكر
    ملح
    ملعقة صغيرة خمية فورية
    كوب حليب دافئ يمكن اقل او اكثر حسب نوعية الدقيق
    كوب زبدة مدابة

    اول نخلط نصف كمية الحليب مع الدافئ مع السكر و الخميرة و نتركه 5 ل 10 حتى يرتفع

    نمزج الدقيق بالملح و نضيف خليط الخميرة و الحليب المتبقى شوي شوي لين تحصول على عجينة لينة

    قسموها ل 12 كرية من نفس الحجم و اتركوها ترتاح 10د

    حاولوا تبسطوا الكريات لدوائر متساوية



    كل دائرة اغطسوها فالزبدة المدابة و ابتدؤوا فترتيبها فصينية دائرية لتحصلون على شكل وردة زي الصورة

    سيبوها تختمر من 20 د لنصف ساعة ثم ادهنوها بالبيض و رشوا عليها سمسم و ارسلوه للفرن من من 15 ل 25د




    هنا بعد ما طلعتها مباشرة من الفرن ما شاء الله
    على فكرة انا حعيد الوصفة و حرش سكر و قرفة ان شاء الله بين كل داائرة
    متخيلييييييييييييييييييييين الطعم
    يمييييييييييييي

    و كمان ممكن نعمل جبنة مبشورة و زعتر
    يميييييييييييي يميييييييييييييييييييي








    و صحتين و الف هنا



    شوفوا ما احلاه زي القطنة

    وديه لاول رد

    حبي لكن جميعا













    الله لا اله الا أنت سبحانك إنى كنت من الظالمين
    صور مواضيعى المختفيه ستظهر يوم 20






  4. #4
    zahrat almadain's صورة
    zahrat almadain غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Apr 2008
    الموقع
    فلسطينيه في امريكا
    الردود
    5,033
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • بصمة إبداع
      • مُبدعة صيف 1430هـ
    يا هلا بالحبايب اللي منورين
    يا هلا بوعوده وام شادي كلامكم مضبوظ ولكن ارجع انها لفه لخبز الكيزر وهي متل ما قالت وعود تحزز بالسكين لتعمل هالشكل
    واقرب تقدير لها انها شكل خبز الكيزر او الهامبرغر
    ستسعدني زيارتكن لمدونتي الخاصه
    Good Cooks
    وتواصلكن على صفحة الفيس بوك
    https://www.facebook.com/pages/Good-...61877277163093


    السلام عليكم
    لكل متتبعي صفحتي من المتكلمين العربيه
    نظرا لعدة طلبات وردت من المتابعين للصفحه
    من الان فصاعدا
    سوف يتم ادراج نسخه عربيه للوصفه بجانب النسخه الانجليزيه وذلك على موقعي الخاص www.goodcooks.wordpress.com
    بحيت تكون بنفس الموضوع
    بارك الله فيكم
    وشكرا جزيلا لاستمراركم بالدعم

  5. #5
    هدف's صورة
    هدف غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Jun 2008
    الموقع
    في الصوف
    الردود
    1,261
    الجنس
    امرأة
    يسلموووووووووو الايادي

  6. #6
    moon and stars's صورة
    moon and stars غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الردود
    14,492
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة ركن المعجنات
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • زهرة العطاء في ركن المعجنات
      • مترجمة متميزه
      • أميرة البرتقال|لغوية بارعة
      • الذوق الراقي
      • ضياء القرآن
      • ضياء مناهل النور
    (أوسمة)
    السلام عليكم ورحمة الله

    جازاكن الله خيرا وعود ام شادي

    انا مع زهورة الخبز يشكل عادي كخبز الكيزر او البورغر و لكن التشكيل يكون
    بواسطة اله خاصة تعطي هذا الشكل للخبز
    تسمى kaiser stamp







  7. #7
    ام نسيبة 78's صورة
    ام نسيبة 78 غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Feb 2010
    الموقع
    اِنشون
    الردود
    745
    الجنس
    امرأة
    بارك الله فيكم وجزاكم الله خير

  8. #8
    وعود الخير's صورة
    وعود الخير غير متواجد رئيسة أركان الأطباق
    تاريخ التسجيل
    Nov 2003
    الموقع
    في مكان ما...على سطح كوكب
    الردود
    51,980
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    184
    التكريم
    • (القاب)
      • صاحبة همسة متميزة
      • ضياء الفيض
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • نبض وعطاء
      • درة مطبخ لك
      • ناصحة متألقة
    (أوسمة)
    كل الشكر يا مون للأضافة

    ومنكم نستفيد

    بالإنتظـــــــــار



  9. #9
    سواد العيون's صورة
    سواد العيون غير متواجد عضو نادر
    تاريخ التسجيل
    Apr 2007
    الموقع
    في بيتي
    الردود
    13,656
    الجنس
    أنثى
    كل الشكر
    لكم
    سؤالك فادك وفادنا جميعا
    الف شكر لك

مواضيع مشابهه

  1. طريقة جديدة
    بواسطة نانا ميمو في ركن الأشغال اليدوية والخياطة
    الردود: 1
    اخر موضوع: 19-09-2008, 06:47 PM
  2. الردود: 29
    اخر موضوع: 23-02-2008, 06:37 PM
  3. طريقة اكل جديدة
    بواسطة خديجة علي محمد في ركن التغذية والصحة والرجيم
    الردود: 1
    اخر موضوع: 16-07-2004, 06:46 PM
  4. طريقة جديدة علي(للحياكة)
    بواسطة برجيس في ركن الأشغال اليدوية والخياطة
    الردود: 3
    اخر موضوع: 04-06-2003, 05:47 PM
  5. طريقة جديدة !!!
    بواسطة السلفية في ركن التغذية والصحة والرجيم
    الردود: 10
    اخر موضوع: 08-01-2002, 10:56 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96