انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 5 12345 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 46

الموضوع: ()()خبز متنوع ولذيــــــذ لا يفوتكم من مطبخ ام عبـ الرحمن ـد()()مشاركتي الاخيرة

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Apr 2009
    الموقع
    بين الغوالي وانتظر الفرج علي بلادي الغاليــــة
    الردود
    2,182
    الجنس
    امرأة

    المواضيع المتميزة ()()خبز متنوع ولذيــــــذ لا يفوتكم من مطبخ ام عبـ الرحمن ـد()()مشاركتي الاخيرة







    الحمد لله الذي اعانيني علي المشاركة في هذه المسابقة
    الغنية بالمشاركات الروعة
    واسأل الله التوفيق للجميـع
    واهني مقدما ملكتنا المرتقبة
    مشاركتي الاخيرة في المسابقة ارجو ان تنال الاستحسان

    خبز البصل او خبز الخضروات اللذيـذ

    علي بركة الله نبدأ
    نحتاج كل من
    بصل اخضر مقطع قطع صغيرة+معدنوس(بقدونس)مقطع+كزبراخضر مقطع+
    كيمة(لحم مفروم معصج)+مشروم مقطع
    جبنة تشيدر مبشورة+زيتون مقطع شرائح+ملعقتين حليب بودر+
    ملعقتين زبادي طبيعي+5اكواب طحين+ملعقتين خميرة فورية+ملح +ماء دافيءللعجن+


    الطريقة

    نأتي بصينة ونضعها علي النار ونضع فيها قليل من زيت الزيتون ونضع المشروم المقطع ونتركه دقيقة فقط يعني الي ان يذبل قليلا

    وهذا شكله ثم نرفعه من علي النار ونضعه جانبا

    ثم نأتي بالصينية ونضع فيه قليل من زيت الزيتون ونتركها تسخن قليلا
    ثم نضع البصل ونتركه الي ان يدبل كالتالي


    بعدها نضع البقدونس+الكزبر ونتركه دقيقتين


    ثم نضعه جانبا
    ونبدأفي العجين
    نأتي بالعجانة ونضع فيها الطحين+حليب البودر+الخميرة+الزبادي+الملح ثم الماء ونعجن


    وبالنسبة لقوامها تكون لينة نوعا ما


    ثم نقوم بوضع باقي الاشياء السابق ذكرها


    ونعجن جيدا
    وهذا شكل العجين بعد العجن


    نقوم بتعضية العجين بهذا الشكل الي ان يتضاعف حجمه


    وهذا شكل العجين بعد تضاعفه


    نأخد جزء من العجين ونرصه في صينية
    انا عملت ثلاث صواني
    ثم نتركها تتخمر قليلا حوالي ثلث ساعة بعدها ندخلها
    الفرن ويكون ساخن مسبقا وهذا شكلها قبل ادخالها للفرن


    ندخلها الفرن ونتركهاتتحمر وهذا شكلها بعد ان النضوج


    نتركها تبرد قليلا ثم نقطعها وتؤكل بالهنا
    هشة ولذيــذة بصراحة غاية في الروعة



    وهذه للتمتع بالمنظر الرائع


    وياسلااااااااااااام مع طاسة(كوب)شاي
    رووووووووعة


    جربوها ادعولي بالشفاء

    آخر مرة عدل بواسطة ام ليانة : 06-06-2011 في 09:58 AM السبب: اضافة الشعار




    ​عُدنا ولله الحمد

    اللهم احفظ اولادي واجعلهم من الصالحين



    اللهم فرجها

  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Jan 2011
    الموقع
    في ارض اعشق ترابها
    الردود
    2,298
    الجنس
    أنثى
    التدوينات
    2
    التكريم

    يعطيكي الف عافية على الخبز اللذيذ والرائع
    يسلموالايادي
    مايخطه قلمي مسؤليتي ولكن ليس مسؤليتي كيف يفهمه الأخرون
    م
    حبتي لقلوب احبتي

    شكراً من الأعماق لكِ ياقمري الحبيبة




    اللهم انت ربي لا اله الا انت خلقتني
    وانا امتك وانا على عهدك ووعدك مااستطعت
    اعوذ بك من شر ما صنعت
    ابوء لك بنعمتك علي وابوء بذنبي فا اغفر لي
    فإنه لا يغفر الذنوب الا انت
    اللهم اني اصبحت وامسيت اشهدك واشهد ملائكتك
    وحملة عرشك وجميع خلقك بأنك انت الله لا اله الا انت
    وحدك لا شريك لك لك الملك ولك الحمد
    وانت على كل شيء قدير
    وان سيدنا ونبينا محمد عبدك ونبيك خاتم الأنبياء والمرسلين
    عليه افضل الصلاة والسلام

  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Jan 2011
    الموقع
    في ارض اعشق ترابها
    الردود
    2,298
    الجنس
    أنثى
    التدوينات
    2
    التكريم


    الحمد لله ..... اخيرا رديت اول واحدة
    يعني الطبق من نصيبي
    مايخطه قلمي مسؤليتي ولكن ليس مسؤليتي كيف يفهمه الأخرون
    م
    حبتي لقلوب احبتي

    شكراً من الأعماق لكِ ياقمري الحبيبة




    اللهم انت ربي لا اله الا انت خلقتني
    وانا امتك وانا على عهدك ووعدك مااستطعت
    اعوذ بك من شر ما صنعت
    ابوء لك بنعمتك علي وابوء بذنبي فا اغفر لي
    فإنه لا يغفر الذنوب الا انت
    اللهم اني اصبحت وامسيت اشهدك واشهد ملائكتك
    وحملة عرشك وجميع خلقك بأنك انت الله لا اله الا انت
    وحدك لا شريك لك لك الملك ولك الحمد
    وانت على كل شيء قدير
    وان سيدنا ونبينا محمد عبدك ونبيك خاتم الأنبياء والمرسلين
    عليه افضل الصلاة والسلام

  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Apr 2009
    الموقع
    بين الغوالي وانتظر الفرج علي بلادي الغاليــــة
    الردود
    2,182
    الجنس
    امرأة
    تعقيب كتبت بواسطة alkansa عرض الرد
    يعطيكي الف عافية على الخبز اللذيذ والرائع
    يسلموالايادي
    تعقيب كتبت بواسطة alkansa عرض الرد


    الحمد لله ..... اخيرا رديت اول واحدة
    يعني الطبق من نصيبي
    الله يسلمك صحتين بالهنا عليك حبيبتي
    مرورك اسعدني




    ​عُدنا ولله الحمد

    اللهم احفظ اولادي واجعلهم من الصالحين



    اللهم فرجها

  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Nov 2010
    الموقع
    ღ♥ღ السعوديـ ♥ الرياض ♥ ـــة ღ♥ღ
    الردود
    5,676
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • ملكة النظافة والتنظيم 2



    روعه وشكله لذيذ

    تسلم ايدك الحلوة

    وبالتوفيق











  6. #6
    تاريخ التسجيل
    Nov 2006
    الموقع
    السعودية
    الردود
    23,351
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • بصمة إبداع
      • نبض وعطاء
      • فنانة ركن الأطباق الرئيسيه
      • الفائزة الثانية لاحلى طبق رئيسي ومقبلات رمضاني



    وهذا الطبق من نصيبي فوفو

    اممممممممم شكله شهي

    تسلم الايادي يا عسل

    وبارك الله فيك و منتظرينك عنا في الركن حتى بعد انتهاء المسابقة

    بالتوفيق ان شاء الله والف شكر على مشاركتنا مسابقتنا الرائعة







    ((اللهم انى اسالك موجبات رحمتك وعزائم مغفرتك والسلامه من كل اثم والغنيمه من كل بر والفوز بالجنه والنجاه من النار
    اللهم لاتدع لنا ذنبا الا غفرته ولا هما الا فرجته ولا حاجه هى لك الا قضيتها برحمتك))












  7. #7
    تاريخ التسجيل
    May 2009
    الموقع
    العراق الحبيب مقيمة في المانيا اعيش مع احـــــــــــــبـــــ T S H ـــــائي
    الردود
    6,804
    الجنس
    امرأة
    واووووو فوفو فعلا عجبتني كثير عاشت ايدج موفقة يارب

  8. #8
    تاريخ التسجيل
    Jun 2006
    الموقع
    الاردن
    الردود
    16,989
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • طاهيه متألقه
      • متميزة التطبيقات
      • مُبدعة صيف 1430هـ
      • الذوق الراقي
    (أوسمة)

    روعه وشكله لذيذ يسلمو ايديك حبيبتى

    تسلم ايدك الحلوة والله يشفيك ويعافيك ويخليك لاحبابك

    جزاك الله كل خير

  9. #9
    تاريخ التسجيل
    Mar 2011
    الموقع
    بالغربة
    الردود
    107
    الجنس
    أنثى
    ما شاء الله اختي خبز غني ومتكامل

  10. #10
    تاريخ التسجيل
    Apr 2009
    الموقع
    بين الغوالي وانتظر الفرج علي بلادي الغاليــــة
    الردود
    2,182
    الجنس
    امرأة
    تعقيب كتبت بواسطة ♥ رولا ♥ عرض الرد



    روعه وشكله لذيذ

    تسلم ايدك الحلوة

    وبالتوفيق
    الله يسلمك حبيبتي
    مرورك نور الموضوع




    ​عُدنا ولله الحمد

    اللهم احفظ اولادي واجعلهم من الصالحين



    اللهم فرجها

مواضيع مشابهه

  1. ** وصفة مميزة ** الكريب محشي بالكفة< مشاركتي الاخيرة
    بواسطة omo ahmaed في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 25
    اخر موضوع: 11-06-2011, 06:52 PM
  2. [][]خبز الشباتي حصريا من مطبخ ام عبد الرحمن[][](مشاركتي الاولي في مسابقة الملكة)
    بواسطة fefo04 في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 46
    اخر موضوع: 30-05-2011, 01:25 PM
  3. ** وصفة متميزة ** بريوش اسطنبولي رائعة (مشاركتي الاخيرة بالمسابقة )
    بواسطة ام مرمر و ليلو في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 39
    اخر موضوع: 27-05-2011, 05:00 PM
  4. **موضوع متميز**معجناتي في الاسبوع الخامس .. حلقة الفرصة الاخيرة .. من مطبخ الاء
    بواسطة ماما الاء في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 67
    اخر موضوع: 15-05-2009, 06:37 PM
  5. منيو متنوع ليوم كامل من مطبخ......أم جمانة
    بواسطة ..أم جمانة.. في الأطباق الرئيسة
    الردود: 17
    اخر موضوع: 14-09-2007, 09:43 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ