السلام عليكم ورحمة الله
علي بركة الله نبدأ
مشاركتي الثانية في المسابقة
قوالب التوست
المقادير
توست ابيض+بيض مسلوق مقطع شرائح+تونة بالمايونيز+كيمة(لحم مفروم معصج)
زبدة سائحة للدهن+زيتون مقطع شرائح+صلصة بيتزا+جبن تشيدر مبشور+قليل من المايونيز
الطريقة
نقوم بتقطيع التوست علي شكل دوائر بالقطاعة او بكوب
هكذا
الي ان ننهي الكمية
بعدها نأخد قطعة ونقوم بدهنها بالزبدة وبحث يكون الدهن
عل وجه واحد
ثم نضع عليها التونة
ثم نأتي يقطعة اخري ونقوم بنفس العملية في المرة الاولي
ندهنها بالزبدة السائحة ونضع عليها مسحة من المايونيز
ثم نضع عليها شريحة بيض
ثم نأتي بقطعة اخري وندهنها بالزبدة ونضعها علي القطع الباقية
ثم نقوم بدهنها بالصلصة ونضع عليها شرائح الزيتون ثم الجبنة
انا عملت حشوتين واحدة بالتونة والثانية باللكيمة(اللحمة المعصجة)
والطبقات الاخري نفسها ما غيرتها
وانتي تقدري تزيدي الطبقات وتغير الحشوات
وهده اللي معمولة باللحمة
نفس الشيء ندهن القطعة بالزبدة بعدها نضع اللحمة ونرشها بشوية جبنة
ثم طبقة البيض
ثم الطبقة الاخيرة
نخلص الكمية ونضعها في صينيةوندخلها الفرن الساخن
درجة حرارته 250 ونتركها الي ان تتحمر انا اخدت معي تقريبا ربع ساعة
وهذه عند ادخلها في الفرن
وهذه عندما خرجت بسلام
يمي يمي يمي
وهذه عن قرب اكثر
وهذه من الداخل واااااااااااو
بصراحة غاية في الروعة جربوها وادعولي بالشفاء
اما التوست المتبقي نعمله كالتالي
نحطه في الميكسر ونرحيه ثم نضعه في صينية ونحطه في الفرن
عشان نحصل علي خبزمرحي ونستخدمه في الطبخ
وهذه الصور
اتمني ان تنال اعجابكم
دمتم في حفظ الرحمن
ا
الروابط المفضلة