مشاركتي اليوم معاكم مشاركه بسيطه وان شاء الله تعجبكم

4 كوب طحين انااستخدمت طحين اسمر
2 كوب كورن فلاور
3 معالق صغيره ملح
ربع معلقه بكنج باودر
ربع معلقه كربرنات
روز ماري ناشف مقدار معلقه صغيره
1 معلقه كبيره خميره
نصف معلقه كبيره سكر

ربع كوب زيت زيتون
ربع كوب لبن
ماء دافي للعجن

نضع المواد الجافه في العجانه ونحركها حتي نخلطهم مع بعض
نضيف الزيت وللبن ونخلطهم ثم نضيف الماء حتي نحصل علي عجينه متماسكه
تترك لتخمر لمده نصف ساعه

نحضر مقادير الحشوه

صلصه بيتزا
جبنه موزوريلا مبروشه
سمسم
لحمه مفرومه مطبوخه وجاهزه
فليفله ملونه
مشروم
بصل مبروش خشن

سبانخ مفرومه

بعد ما تخمرت العجينه
ناخد قطعه ونفردها علي شكل بيضاوي وندهنها بالصلصه وناخد قطعه صغيره نكورها ونحشيها باللحمه والجبنه ونغلقها ونضعها في وسط القطعه لاولي ونلف جهه من العجينه علي طرفيها ثم نلف الجهه التانيه ثم نقص من منتصف الكره علي شكل x وندهنها بالزيت ونرش سمسم علي الوجه وتترك لتخمر

وتخبز علي حراره 350 لمده نصف ساعه او حتي تستوي العجينه من تحت وتحمر من فوق

[CENTER]

]

وباقي العجينه عملتها بيتزا بالخضار

فردت العجينه بالصينيه ودهنتها بالصلصه ورشيت علي الوجه جبنه ووضعت لحمه المفرومه والبصل المبروش والسبانخ والمشروم والفليفله ووضعت باقي الجبنه علي الوجه واخدت جزء من العجين وعملته علي شكل حبل طويل قد طول الصينيه وعملت منه زي الشبك علي الوجه بالطول والعرض وزيتنها بالسمسم والجبنه




































وتترك لتخمر ثم تخبز وتقطع وتقدم وهي سخنه

ان شاء الله تكون مشاركتي المتواضعه عجبتكم

وانا ما بقدر علي زعل ثلاثي التسمين

[/CENTER[/CENTER]

تسلم ايدك اخني بارك الله فيكي
بيتزا لزيزي
حماكي الله ورعاكي حبيبتي

كاننا عملنا هاللفة الحلوة ايام دروسنا التعليمية
لكن فكرة حشوها حلوة
و البينزا يميييييييييييي بتشهي يا عسل
الله يسلم اليادي يا رب

ماشاء الله تسلم ايدك على البيتزات

يعطيك العافيه حبيبتي

والف صحه وهناء

ما شاء الله تبارك الله
تسلم ايديك
بارك الله فيك
بالتوفيق

تسلم الاياااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااااااااادي
ماشاء الله تبارك الله مرررررره روعه

ما شاء الله اماني اللفو حلوة
والبيتزا بتشهي
سلمت الايادي يا غالية
بالتوفيق

تسلم ايديك
بارك الله فيك

تسلم اديكى أمونه

ما شاء الله جمييييييييله

موفقة يا عسسسسل