انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 10 12345 ... الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 99

**وصفة متميزة ** ♥ღ ساندويتش المفاجأت .......مع بيتزا....مشاركتى فى قرأت و شاهدت ♥ღ

(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    ♥أخت فى الله♥'s صورة
    ♥أخت فى الله♥ غير متواجد مشرفة ركن الأطباق الرئيسية
    تاريخ التسجيل
    Apr 2010
    الموقع
    ........................
    الردود
    7,589
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيف1432هـ
      • مبدعة صيف 1431
      • حسابية متألقة
    (أوسمة)

    المواضيع المتميزة **وصفة متميزة ** ♥ღ ساندويتش المفاجأت .......مع بيتزا....مشاركتى فى قرأت و شاهدت ♥ღ











    رجعت لكم بعد غياب طويل بمشاركه فى موضوع قرأت و شاهدت للغاليه حنان (البحرين)



    لأنى بطبعى أبحث دائما عن التجديد و التنويع
    و لأنى أحب ما هو غير تقليدى
    أبحث دائما عن كل ما هو جديد
    و أثناء بحثى بالإنترنت وجدت هذه الوصفه و أعجبت بالفكره جدا
    و عندما نفذتها مع بعض التغيير فى الإضافات أو فى العجينه
    أعجبت بها أكثر و خصوصا بعد إعجاب أولادى بها كثيرا
    فكانوا دائما يطلبوها منى و لكن كل مره بشكل



    العجينه الرئيسيه فى الوصفه كانت بالدقيق فقط لكنى أضيف القليل من السميد فتصبح العجينه لوحدها طعمها لذيذ جداااااااااا



    و إسم السانديتش ده ساندويتش المفاجأت لأن كل فرد هياخذ قطعه هتكون له مفاجأه فى نوع الحشو و كل واحد و حظه



    جربوها و مش هتندموا إن شاء الله





    كوبان من الدقيق( يمكن إستبدال نصف كوب من الدقيق بالسميد لتصبح العجينه أطعم)4 ملاعق زيت أو زبده
    بيضه
    كيس خميره فوريه
    ذرة ملح
    حليب حسب الحاجه

    حشوه حسب اللى بتحبوه ( صلصه و تونه أو لحم مفروم مع فلفل أخضر و زيتون و جبن موتزاريلا)







    نضع كل المكونات على بعضها فى العجانه و نعجنها جيدا و نضيف الحليب بالتدريج مع العجن حتى تصبح عجينه ملساء ناعمه


    و ده شكلها بعد العجن







    نتركها تخمر لمدة ساعتين









    نأخذ جزء من العجينه و


    نفردها بالنشابه ليصبح سمكها أقل من 1 سم







    نضع عليها صلصة الطماطم







    نعمل شقوق على طرفى العجين بهذا الشكل







    نضع الحشوه فى النصف بالطول


    أنا إستخدمت فى جزء من العجينه تونه و فلفل و زيتون و جبنه موتزرايلا



    و إستخدمت فى جزء أخر من العجينه حشوه من لحم مفروم و فلفل أخضر و زيتون و جبن موتزاريلا


    و كل واحده و ذوقها و الحاجات اللى بيحبها أولادها












    نبدأ فى لف أطراف العجينه بالشكل التالى


    طرف من اليمين ثم طرف من اليسار و هكذا حتى تنتهى العجينه لتظهر بشكل الضفيره















    توضع الساندويتشات فى صينية الفرن بعد تغطيتها بورق الزبده








    ندهن وجه الساندويتشات بالزبده أو بالبيض


    و نضعها فى الفرن على درجة حراره 200 حتى تمام النضج



    و كنت عامله جنبها بنفس العجينه بيتزا باللحم المفروم و الفلفل الأخضر و الزيتون و الجبن الموتزاريلا و ده شكل البيتزا فى الفرن










    و دى الساندويتشات بعد ما خرجت من الفرن











    تقطع الساندويتشات بالسكين












    و ده شكل الساندويتس من الداخل












    و ده زوووووووووووووووم إنننننننننننننننننننن لخاطر عيونكم









    ودى شكل البيتزا بعد تقطيعها













    نصائح و إرشادات


    الوصفه الأصليه كان فيها بصل من ضمن الحشوه المستخدمه و لكنى جربته و جدت أن البصل ينزل ماء أسفل الساندويتشات

    فبعد نضج الساندويتشات تجدى قليل من ماء البصل فى قاع الصينيه أو على الساندويتش من اسفل

    فلم أستخدمه مره أخرى


    و كذلك الفلفل الملون أيضا به الكثير من الماء و عند و ضعه فى هذه الوصفه يجعل الساندويتشات طريه قليلا


    لذلك تنبهت أنه من الأفضل إستخدام حشوات قليلة الماء لأن الساندويش يكون مغلق و لا يمكن أن يتبخر الماء الموجود فى الحشوه لذلك يبقى بالداخل


    فيمكن إستبدال الفلفل الملون بالفلفل البلدى لأنه قليل الماء


    أرجو أكون أفدتكم حبيباتى

    يارب تكون الوصفه عجبتكم



    آخر مرة عدل بواسطة ام ليانة : 05-05-2011 في 01:59 PM السبب: اضافة الشعار
    سحابة الوفاء أعجبه هذا.
    سبحان الله و الحمد لله و الله أكبر و لا إله إلا الله
    و
    لا حول ولا قوة إلا بالله
    :

    الله يرحمك يا أخى الغالى
    اللهم أعف عنه و إغفر له و أسكنه فسيح جناتك
    أسألكم الدعاء



    سبحان الله و بحمده عدد خلقه و رضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته



  2. #2
    ام امل الاثرية's صورة
    ام امل الاثرية غير متواجد متميزة ركن المعجنات
    تاريخ التسجيل
    Aug 2006
    الموقع
    اليمن
    الردود
    1,711
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    (أوسمة)
    ما شاء الله تبارك الله رووووعة بارك الله فيك


  3. #3
    شموخ العاطفة غير متواجد عضو جديد
    تاريخ التسجيل
    Jan 2011
    الردود
    6
    الجنس
    امرأة
    تسلم الايادى

  4. #4
    لالي لافندر's صورة
    لالي لافندر غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Jan 2007
    الموقع
    ابكيتني يا عراق
    الردود
    14,099
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيف 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • مُبدعة صيف 1430هـ
    ماشاء الله تبارك الله ابدعتي يا غالية

    نورتي يا قمر برجوعك ومشاركتك الحلوة

    وصفة رائعة وساندويتشات شهية

    عاشت الايادي المعدلة على الشغل المرتب والمعدل

    ننتظر مشاركاتك في الرئيسية يا غالية

    يعطيك الف عافية وييسر امورك شيري القمر








  5. #5
    احلام ورديه2004 غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Apr 2011
    الردود
    271
    الجنس
    امرأة
    تسلم ايدك حبيبتي اشي روووووووووووووعه
    الله يعطيكي العافيه

  6. #6
    rejena's صورة
    rejena غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Aug 2009
    الموقع
    فلسطين الحبيبه
    الردود
    3,549
    الجنس
    أنثى
    ماشاء الله تبارك الله
    طبق اكثر من رائع
    تسلم دياتك ياالغاليه
    وصحتين وعافيه

  7. #7
    RANDA 1959's صورة
    RANDA 1959 غير متواجد كبار الشخصيات , وسام المبدعين
    تاريخ التسجيل
    Jan 2007
    الموقع
    بين احبابي
    الردود
    14,077
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    7
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيف 1432هـ
      • مُبدعة صيف 1430و1431هـ
      • فنانة الحلويات
      • خبيرة طبخ متميزة
    ماشاء الله تبارك الله ابدعتي يا غالية

    نورتي يا قمر برجوعك ومشاركتك الحلوة

    وصفة رائعة وساندويتشات شهية

  8. #8
    ام ليانة's صورة
    ام ليانة غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Nov 2006
    الموقع
    السعودية
    الردود
    23,351
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • بصمة إبداع
      • نبض وعطاء
      • فنانة ركن الأطباق الرئيسيه
      • الفائزة الثانية لاحلى طبق رئيسي ومقبلات رمضاني
    ما شاء الله يا غالية

    شغل جميل ومرتب و اكيد الطعم روعة

    عودا حميدا وحياك من جديد

    نورت الركن ... الف صحة وهنا على قلبكم

    منتظرين جديدك وطلتك

    بارك الله فيك







    ((اللهم انى اسالك موجبات رحمتك وعزائم مغفرتك والسلامه من كل اثم والغنيمه من كل بر والفوز بالجنه والنجاه من النار
    اللهم لاتدع لنا ذنبا الا غفرته ولا هما الا فرجته ولا حاجه هى لك الا قضيتها برحمتك))












  9. #9
    احلى من الشهد's صورة
    احلى من الشهد غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Sep 2010
    الردود
    8,613
    الجنس
    أنثى
    التدوينات
    1
    التكريم
    ماشاء الله تبارك الله ابدعتي يا غالية

    الله يعطيكي العافيه





  10. #10
    ♥أخت فى الله♥'s صورة
    ♥أخت فى الله♥ غير متواجد مشرفة ركن الأطباق الرئيسية
    تاريخ التسجيل
    Apr 2010
    الموقع
    ........................
    الردود
    7,589
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيف1432هـ
      • مبدعة صيف 1431
      • حسابية متألقة
    (أوسمة)
    تعقيب كتبت بواسطة ام امل الاثرية عرض الرد
    ما شاء الله تبارك الله رووووعة بارك الله فيك


    تسلميلى حبيبتى
    الأروع مرورك يا عسل
    نورتينى حبيبتى
    سبحان الله و الحمد لله و الله أكبر و لا إله إلا الله
    و
    لا حول ولا قوة إلا بالله
    :

    الله يرحمك يا أخى الغالى
    اللهم أعف عنه و إغفر له و أسكنه فسيح جناتك
    أسألكم الدعاء



    سبحان الله و بحمده عدد خلقه و رضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته



مواضيع مشابهه

  1. ღ♥تطبيق احترافي♥ღ تورتة الجيلى..... راقيه و شيك ..مشاركة ثالثه ل ( قرأت و شاهدت) ♥ღ♥
    بواسطة ♥أخت فى الله♥ في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 42
    اخر موضوع: 05-08-2011, 03:00 AM
  2. ღ♥تطبيق متقنღ♥تطبيقاتى لمبدعات لك الحبيب ...مشاركتى فى قرأت و شاهدت ...من أم شادى
    بواسطة أم شادى في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 21
    اخر موضوع: 19-05-2011, 10:26 PM
  3. الردود: 36
    اخر موضوع: 15-04-2010, 10:27 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96