تطبيقي التو ست الأبيض لأم مرمر وليلو
بارك الله فيكي أختي أم مريم
كنت عملتها قبل فترة لكن ما كنت مقتنعة بالنتيجة واليوم قلت أدخلها
أنا استبدلت الزبدة بالزيت والحليب السائل بحليب بودرة وما عملت سكر
وعجنت المقادير كلها مع بعض
وطلع ما شاء الله رووووعة
وهذا رابط الأخت
وهذه صور تطبيقي
هنا مديت العجين بالنشابة ودهنته زيت
وهنا بعدما لفيته وعملته بقالب مدهون بالزيت
ونتركه لحد ما يختمر ويملأ القالب
دخلته الفرن في الرف الأوسط على نار هادئة من أسفل
إلى أن بدأ يحمر من الأعلى ثم دهنته بحليب
وحمرته من فوق
وهنا جاهز
هنا من الداخل
وهذا حشيته بيض مع خضار ودهنته بالبيض قبل أن أدخلة الفرن
وما احتجت أني أحمرة من فوق لأنه ما شاء الله حمر من فوق وتحت (تجارب)
لكن للأسف ما لحقت أصور من الداخل
هنا الاثنين مع بعض
والعجين اللي تبقى طبقته لشكل شفته بالمنتدى
اسأل الله أن ينال رضاكم
الروابط المفضلة