الحرشة المغربية بشكل مختلفة
مقادير
كأسان من السميدة رقيقة
نصف كأس من الزيت اونصف كأس زبدة دائبة
كأسان من الحليب
بيضة واحدة
ملعقتان من السكرقليل من ملح
ملعقة من خميرة الحلوة ( بيكن باودر )
طريقة
في اناء نأخذ السميد و خميرة الحلوة ( البيكن باودر ) والملح و السكر و الزيت او الزبدة نمزج الخلط جيدا الى ان يتجانس
بعد ذلك نضيف الحليب نخلط الكل لنحصل على هذا الشكل
نطهيها في مقلاة من النوع الثقيل و على نار هادئة من الوجهين و عندما نلاحظ انها بدات تنتفخ نقلبها على الوجه الاخر
و هذا شكلها النهائي
وألف صحة وعافية
الروابط المفضلة