انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 3 123 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 21

** وصفة متميزة ** الملوج من المطبخ اليمني مشاركتي في الفرصة الماسية

(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    ام امل الاثرية's صورة
    ام امل الاثرية غير متواجد متميزة ركن المعجنات
    تاريخ التسجيل
    Aug 2006
    الموقع
    اليمن
    الردود
    1,711
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    (أوسمة)

    المواضيع المتميزة ** وصفة متميزة ** الملوج من المطبخ اليمني مشاركتي في الفرصة الماسية






    الملوج من أشهر الطبخات اليمنية ويؤكل مع السلته
    المقادير
    6 أكواب دقيق ابيض
    2 أكواب دقيق البر
    3 ملاعق حليب بودرة
    ملعقتين كبار خميرة سريعة
    ملح
    ماء دافئ للعجن
    الطريقة
    تعجن المقادير
    مع بعض جيدا حتى تصير عجينة ناعمة وملساء وتلصق باليد
    وتترك لتختمر وبعد نصف ساعة تعجن مرة أخرى وتترك لتختمر
    وعند تجهيزها تعجن مرة أخرى




    ونبدأ بتجهيزها
    ((الملوج يخبز بالتنور ولكن ما عندي فخبزته بطريقتي))
    نسخن الصاج وبنفس الوقت نولع الفرن من فوق
    نقطع العجين إلى قطع
    ثم نمدها بالنشابة وندهنها بماء ثم نضع الوجه المدهون بالماء فوق الصاج بعد أن يسخن
    وندهن الوجه اللي فوق بالحلبة اللي تركناها الصورة رقم 4


    وعندما تجمد من فوق ندخلها الفرن إلى أن يحمر الوجه


    هنا بالفرن


    وهنا جاهز


    وهنا عن قرب


    وهنا المجموعة كلها


    وهنا مع السلته



    وبالعافية على قلوبكم

    آخر مرة عدل بواسطة ام ليانة : 25-03-2011 في 10:26 PM السبب: اضافة الشعار
    ملاك90 أعجبه هذا.

  2. #2
    اسورة's صورة
    اسورة غير متواجد كبار الشخصيات-متألقة صيف 1432هـ - لمسة جمال
    "متميزة صيف 1429هـ "
    تاريخ التسجيل
    Jun 2007
    الموقع
    ღ العــــــ بغــداد ـــــراق ღ
    الردود
    21,835
    الجنس
    أنثى
    يمي يمي شكله شهي

    سلمت الايادي يارب

    ::








  3. #3
    احلى من الشهد's صورة
    احلى من الشهد غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Sep 2010
    الردود
    8,613
    الجنس
    أنثى
    التدوينات
    1
    التكريم
    ما شاء الله تبارك الرحمن

    الله يعطيكي العافيه ام امل

    شكله يجنن

    تسلم ايدك يا غاليه





  4. #4
    ام امل الاثرية's صورة
    ام امل الاثرية غير متواجد متميزة ركن المعجنات
    تاريخ التسجيل
    Aug 2006
    الموقع
    اليمن
    الردود
    1,711
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    (أوسمة)
    تعقيب كتبت بواسطة اسورة عرض الرد
    يمي يمي شكله شهي

    سلمت الايادي يارب

    ::
    الله يسلمك يارب بارك الله فيك
    تعقيب كتبت بواسطة احلى من الشهد عرض الرد
    ما شاء الله تبارك الرحمن

    الله يعطيكي العافيه ام امل

    شكله يجنن

    تسلم ايدك يا غاليه
    ويعافيك ويسلمك يالغالية بارك الله فيك

  5. #5
    الهديل85's صورة
    الهديل85 غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Dec 2006
    الموقع
    غريبه من بعدك يابغداد
    الردود
    1,613
    الجنس
    امرأة
    والله اموت بالملوج بس المشكلة ما اعرف اخبز
    عاشت ايديك

  6. #6
    خديجة الكثيري's صورة
    خديجة الكثيري غير متواجد عدسة مُحترفة
    تاريخ التسجيل
    Mar 2011
    الموقع
    جدة
    الردود
    574
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • شيف حلويات لكِ
      • عدسة مُحترفة
    (أوسمة)
    وصفة في غاااااااااااااااية روعة

    شكرا غلاتي

  7. #7
    ام امل الاثرية's صورة
    ام امل الاثرية غير متواجد متميزة ركن المعجنات
    تاريخ التسجيل
    Aug 2006
    الموقع
    اليمن
    الردود
    1,711
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    (أوسمة)
    مشكورات اخواتي على مروركن العطر بارك الله فيكن

  8. #8
    ام ليانة's صورة
    ام ليانة غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Nov 2006
    الموقع
    السعودية
    الردود
    23,351
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • بصمة إبداع
      • نبض وعطاء
      • فنانة ركن الأطباق الرئيسيه
      • الفائزة الثانية لاحلى طبق رئيسي ومقبلات رمضاني
    تسلم الايادي ام امل

    خبز رائع جدا

    بارك الله فيك يا غالية وما حرمنا جديدك المتميز







    ((اللهم انى اسالك موجبات رحمتك وعزائم مغفرتك والسلامه من كل اثم والغنيمه من كل بر والفوز بالجنه والنجاه من النار
    اللهم لاتدع لنا ذنبا الا غفرته ولا هما الا فرجته ولا حاجه هى لك الا قضيتها برحمتك))












  9. #9
    أم فئ's صورة
    أم فئ غير متواجد عضو نادر
    تاريخ التسجيل
    Jun 2004
    الموقع
    المملكة العربية السعودية
    الردود
    23,185
    الجنس
    أنثى
    ماشاء الله روعه بجد

  10. #10
    moon and stars's صورة
    moon and stars غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الردود
    14,492
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة ركن المعجنات
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • زهرة العطاء في ركن المعجنات
      • مترجمة متميزه
      • أميرة البرتقال|لغوية بارعة
      • الذوق الراقي
      • ضياء القرآن
      • ضياء مناهل النور
    (أوسمة)
    خبز راااااااااااااائع


    ما شاء الله


    تسلم الايادي ام امولة






مواضيع مشابهه

  1. الردود: 7
    اخر موضوع: 22-02-2012, 02:15 AM
  2. الردود: 21
    اخر موضوع: 15-05-2011, 12:28 AM
  3. ** وصفة مبتكرة **المقصقص ((مشاركتي في الفرصة الماسية للأسبوع الخليجي ))
    بواسطة ام امل الاثرية في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 24
    اخر موضوع: 07-05-2011, 12:32 PM
  4. الردود: 8
    اخر موضوع: 14-04-2011, 09:09 AM
  5. ** وصفة متميزة**المش بطريقتي..الأسبوع الشامي في الفرصة الماسية
    بواسطة وعود الخير في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 20
    اخر موضوع: 02-04-2011, 01:14 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96