السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
خبز بالدهن (للفرصة الماسية)
(خبز مقلي بالزيت او السمن النباتي)
مشهور عدنا كثير وقت العصرية

لما نعجن عجين للخبز العراقي
نبقي كم قرص صغير من العجينة لنقليها بالزيت الساخن

المقادير
عجينة خبز بس شوي تكون طرية
ممكن استخدام مقادير الخبز العراقي
http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=509777
(يعني لما تمسكيها بايدك تلتصق فيها)
حتى تساعد على مدها بسهوله
المقادير لعيون موني
3 كوب طحين
ملعقة متوسطة خميرة
كوب ونص ماء ممكن اقل ممكن اكثر المهم تكون العجينة شوي تلتصق باليد
وملح
نخلط المواد الجافة
ثم نضيف الماء بالتدريج لحتى تتكون عجينة
نتركها تختمر
نعملها كرات صغيرة

نسخن الزيت على اعلى درجة
وفي هالاثناء نقوم بفتح العجين الى قرص دائري
ونضعها بالزيت لحتى تحمر من الجهتين

وتقدم مع اي شي بس اهم شي في شاي
وفي ناس تحب تضيف لها سكر
او دبس التمر
انا احبها مع الشاي وجبن المثلثات
وزوجي مع القشطة والمربى
فلكم الخيار بالتقديم

في امان الله وحفظه

و انا حاخد الاثنين

يعطيك الف عافية ام مريم

ما شاء الله جميل جدااااا

يا ريت لو ما في تعب ادراج مقادير العجينة
لسهولة التطبيق لمن ارادت الوصفة.

ما شاء الله تبارك الله
راااااااااائع يشبة الزلابيا عندنا في اليمن
تسلم ايدك

رووووعة

وانا اعمله بين فترة واخرى
ونأكله مع القشطة والمربى او الدبس

سلمت الايادي حبيبتي ام مريم

::

تسلم الايادى الحلوة حبيبتى

تسلم الايادي

تسلم الايادي ام مرمر

روعة ما شاء الله

صحة وهنا على قلبكم

بارك الله فيك و ما يحرمنا جديدك المتميز

ما شاء الله رووووعة
تسلم دياتك ياقمر

تعرفي بنعمل حاجه شبيه فيه
انا بحب ارشه كميه من السكر بس اخرجه من الزيت
امممممم روعه بطلع


تسلم ايدك يا الغلا مبدعه دائما

حركتاااااااااااااات

وصفة شهية يا ام مرمر

ننتظر المزيد القادم والاروع

دمت بود